Őszig várni kell a turistákra

Harmadára estek vissza a nyári foglalások.

  • hvg.hu hvg.hu
Őszig várni kell a turistákra

Koronavírus-járvány

Fellélegezhet kicsit a világ, a Covid-19 ugyan nem tűnt el, de nem keseríti meg a mindennapokat. Ám visszatér-e? És mi van a betegség utóhatásaival? Cikksorozatunkban megtalál mindent, ami a koronavírus-járványról tudnia kell.

Alig harmadát éri el a tavaly nyári szállásregisztrációknak az idei – írja a Világgazdaság a Nemzeti Turisztikai Adatszolgáltató adatai alapján. A koronavírus-járvány ugyan alábbhagyott, ám a karanténszabályok még sok országban élnek, és visszavonásuk bizonytalan, és ez akadályozza a turisták terveit, valamint a rendezvények megtartását. Ezeket korábban néhány hónappal halasztották, de mostanra sok konferencia és fesztivál megrendezhetősége bizonytalanná vált vagy el is marad.

A magyar ügynökségek az ázsiai és amerikai turistákkal sem számolhatnak. Nem indulnak el a turistahajók és -buszok sem, az első szállodahajók augusztusban köthetnek ki Európában. Ezek utasai főleg amerikaiak.

A turizmusban egyelőre a dolgozók 80 százalékát sikerült megtartani, de a korábbi fizetésük alig 50 százalékát kapják. A kilátások alapján, amennyiben további állami támogatás nem érkezik, tömeges leépítések várhatók.

Útmutató cégvezetőknek

Útmutató cégvezetőknek

Aktuális pályázatok

Összefoglaló az aktív pályázatok legfontosabb feltételeiről: kik pályázhatnak, mekkora összeget lehet igényelni, mire fordítható az elnyert támogatás.

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Tíz évbe telt, mire rájöttünk, hogyan lehet tökéletes a bécsi szelet – Wolfgang Puck és fia a HVG-nek

Budapesten is kitart a jó minőség mellett Wolfgang Puck és fia, Byron Lazaroff-Puck – deklaráltan meg is kérik az árát. A világ egyik legismertebb séfje ma is töretlenül aktív a globális étteremhálózatának ügyeiben, de a Spago éttermeket már fiára bízza. Apát és fiát a menü összeállításáról, az öröklés terhéről, egymással való viszonyukról és arról is kérdeztük, milyen kést használnak. Arról is szó esett, hogy miben erősek a budapesti piacok.