szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

A nátricum-acetát közismertebb neve forró vagy instant jég. A fagyási pontja alá is lehet hűteni, mégis folyadék marad, nem kristályosodik ki. Viszont ha beledobunk egy kis nátriumacetát-kristály darabkát, akkor nagyon gyorsan megszilárdul az egész anyag. Ez látható az alábbi videón.

A nátrium-acetátot egyébként a ruhafestékek tartósságának növelésére, szintetikus gumi előállítására, illetve élelmiszerek tartósítására is használják. Bár ez a lista nagyon furcsán hangzik, de nem kell megijedni: a vegyület szinte minden gyümölcsből készül élelmiszerben is megtalálható.

Ahelyett, hogy otthon kipróbálná (ne tegye), nézze meg azt is, hogy mi történik, ha folyékon nitrogénbe dugja a kezét.

Der Standard-kommentár: Donald Trump az EU végső stressztesztje

Der Standard-kommentár: Donald Trump az EU végső stressztesztje

Egy új törvénymódosító eltörölné a 180 napos várakozási időt az egészségpénztáraknál

Egy új törvénymódosító eltörölné a 180 napos várakozási időt az egészségpénztáraknál

Kitálalt a Microsoft: 5 Start menü, ami végül Stop menü lett a Windowsban

Kitálalt a Microsoft: 5 Start menü, ami végül Stop menü lett a Windowsban

Verstappenék mostantól kedvezményesen káromkodhatnak

Verstappenék mostantól kedvezményesen káromkodhatnak