szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

A nátricum-acetát közismertebb neve forró vagy instant jég. A fagyási pontja alá is lehet hűteni, mégis folyadék marad, nem kristályosodik ki. Viszont ha beledobunk egy kis nátriumacetát-kristály darabkát, akkor nagyon gyorsan megszilárdul az egész anyag. Ez látható az alábbi videón.

A nátrium-acetátot egyébként a ruhafestékek tartósságának növelésére, szintetikus gumi előállítására, illetve élelmiszerek tartósítására is használják. Bár ez a lista nagyon furcsán hangzik, de nem kell megijedni: a vegyület szinte minden gyümölcsből készül élelmiszerben is megtalálható.

Ahelyett, hogy otthon kipróbálná (ne tegye), nézze meg azt is, hogy mi történik, ha folyékon nitrogénbe dugja a kezét.

Mattot adott a Huawei: teszten a matt kijelzős, irkafirkás MatePad tablet

Mattot adott a Huawei: teszten a matt kijelzős, irkafirkás MatePad tablet

Az izraeli hadsereget utasították a Gázába tartó hajó megállítására, amelyen Greta Thunberg is ott van

Az izraeli hadsereget utasították a Gázába tartó hajó megállítására, amelyen Greta Thunberg is ott van

Pávák, múmiák, szerpentinek és a V8: 1100 kilométeren és 4 országon át AMG kupéztunk

Pávák, múmiák, szerpentinek és a V8: 1100 kilométeren és 4 országon át AMG kupéztunk

Újra kellett éleszteni egy nőt a csíksomlyói búcsún

Újra kellett éleszteni egy nőt a csíksomlyói búcsún