A KSH gyorsjelentése szerint 2007-ben 4 millió belföldi turista 9,8 millió vendégéjszakát töltött el a magyarországi szálláshelyeken, amit a 3,4 millió külföldi további 10 millióval toldott meg. Utóbbiak – ha egy hotel mellett döntöttek – a magasabb minőséget keresték, amit a következő táblázat is jól mutat:

 

 

A szállodákat 1 és 5, a wellness hoteleket 3 és 5 közötti számú csillag segítségével rangsorolják. Vannak ugyan 6 és 7 csillagos kategóriák is, de Magyarországon egy darabig még valószínűleg nem találkozhatunk ilyenekkel. A csillagosztás során a létesítményeknek négy területen kell bizonyos minimálkövetelményeknek megfelelniük, s ez alól csak a műemlékileg védett épületek a kivételek, amelyeknél kissé elnézőbbek a bírálók. Az ide vonatkozó kormányrendelet szerint a szállodák besorolása a következők alapján történik:

 

Az 1 és 2 csillagos hoteleknél fogadóhelyiségre, étkezőre és 30 ágy fölött recepcióra van szükség. A 3 csillagos kategóriánál már előírt a hall, a melegkonyha és legalább még egy vendéglátó üzlet megléte, míg a 4 csillagosnál különtermet is biztosítani kell az ezt igénylő vendégeknek. Az 5 csillagos szállodákban a különtermek és a legalább kétfajta vendéglátó üzlet mellett biztosan találunk egy éttermet is.

 

Itt nagyon világos és egyértelmű előírásokkal találkozhatunk, hiszen a szobák legalább 80 százalékának a következő alapterületekkel kell rendelkezniük a különféle típusok esetében: az 1 csillagos hotelben az egyágyas szobák minimum 8, a kétágyasak 12 négyzetméteresek, míg a 2 csillagosban 12 és 16, a 3 csillagosban 14 és 18, a 4 csillagosban 16 és 24, az 5 csillagosban pedig 18 és 26 négyzetméter ugyanez az érték.

 

Az 1 csillagos szállodák szobáiban a szokásos dolgok (ágy, szék, éjjeliszekrény, olvasólámpa) mellett a legfontosabb követelmény az, hogy a helyiségek legalább 30 százaléka rendelkezzen antennacsatlakozással, és legalább a portán legyen egy telefon. A 2 csillagosnál a fentiekhez képest annyi az eltérés, hogy itt 50 százalék az antennás szobák igénye, illetve a telefonnak nemzetközi hívásra is alkalmasnak kell lennie. A 3 csillagos hotelek szobái az előbbiekhez viszonyítva a mérhetetlen luxust kínálják: van pipereasztal tükörrel, valamint telefon, hűtő és tévé is a lakóhelyiségben. A 4 csillagosban minibár is (üvegnyitóval és pohárral), valamint távirányítós színes tévé, és jegyzettömb írószerrel – mintha otthon lennénk! Az 5 csillagos szállodáknál minden előbbi dolog alapkövetelmény, az újdonság pedig az, hogy legalább 34 négyzetméteres lakosztályokat kell a vendégek rendelkezésére bocsátani.

 

Apróságnak tűnhet, de amikor nagy a szükség, egyáltalán nem mindegy, hová és mennyit kell szaladgálnunk a megoldásért. Az 1 csillagos szállodákban 10 ágyanként van egy közös emeleti vizesblokk, a 2 csillagosokban viszont a szobák harmadában kell lennie saját fürdőszobának. A 3 csillagos hotelekben ez az arány már 75 százalék, a 4 és 5 csillagosokban pedig 100. Aki azt hiszi, hogy ezzel a rendelet megalkotói ki is fogytak a rangsorolási szempontokból, az óriásit téved. Hasonló aprólékossággal írják le ugyanis a személyzettel, a liftekkel, parkolókkal, takarítási gyakorisággal és még sok más apróbb-nagyobb dologgal kapcsolatos követelményeket, ám ezek bemagolása helyett inkább azt javasoljuk mindenkinek, hogy győződjön meg személyesen az egyes helyeken kínált szolgáltatásokról, s utána döntse el, melyik volt a leginkább kedvére való.