A legjobb klasszikus kávéreceptek
Kávét szinte mindenki iszik, de a kávé fogyasztásának módjával kapcsolatban megoszlanak a vélemények.
Kávét szinte mindenki iszik, de a kávé fogyasztásának módjával kapcsolatban megoszlanak a vélemények. Az olaszok és a franciák elsősorban eszpresszót kérnek aprócska poharakban, az osztrákok és a németek inkább tejjel higítják. Magyarországon az utóbbi időkig a cappuccino volt a legnépszerűbb, de a kávékultúra fejlődésével az eszpresszó is rohamosan hódít.
A klasszikus: Cappuccino
Egyharmad eszpresszó, egyharmad felgőzölt tej, egyharmad tejhab.
A divatos: Latte macchiato
Három rétegből áll: egy csésze eszpresszót óvatosan hozzá kell adni egy pohár forró tejhez, amelynek tetején tejhab van.
A specialista: Caffé coretto
Egy kupica grappával, konyakkal, whiskyvel vagy sambucával „megbolondított” eszpresszó.
A krémes: Wiener Melange
Az eszpresszó bécsi módra – eszpresszó forró tejjel, a tetején kakaóval megszórt tejszínhabbal.
Ha többet szeretne tudni a kávéról és a kávézásról, kattintson a Davidoff Café oldalára!
