Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"096ce15c-e0f5-4ff8-b93a-dbc5eb985c2f","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"Egymilliárd dollár óriási pénz, de persze nem a világ egyik legnagyobb technológiai vállalatának az Apple-nek. Talán ezért is nyeli le könnyedén, hogy évente ekkora veszteséget hoz streaming szolgáltatása.","shortLead":"Egymilliárd dollár óriási pénz, de persze nem a világ egyik legnagyobb technológiai vállalatának az Apple-nek. Talán...","id":"20250329_appletv-plusz-streaming-szolgaltatas-bevetel-profit-veszteseg-milliard-dollar","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/096ce15c-e0f5-4ff8-b93a-dbc5eb985c2f.jpg","index":0,"item":"43c20d1a-e384-496a-a943-c50bf8c0fae7","keywords":null,"link":"/tudomany/20250329_appletv-plusz-streaming-szolgaltatas-bevetel-profit-veszteseg-milliard-dollar","timestamp":"2025. március. 29. 11:03","title":"Mínusz 1 000 000 000 dollár évente, maradhat? Az Apple válasza egy határozott igen","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"af0083cb-1cd7-42c9-b660-187f3354131e","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"Jön a veszteségmentes zenehallgatás az AirPods Max fejhallgatóra. Igaz, akad azért néhány megkötés.","shortLead":"Jön a veszteségmentes zenehallgatás az AirPods Max fejhallgatóra. Igaz, akad azért néhány megkötés.","id":"20250330_apple-airpods-max-frissites-vesztesegmentes-zenehallgatas-usb-c-ios-184","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/af0083cb-1cd7-42c9-b660-187f3354131e.jpg","index":0,"item":"2106b6ce-1efb-4d88-a114-eb328774019f","keywords":null,"link":"/tudomany/20250330_apple-airpods-max-frissites-vesztesegmentes-zenehallgatas-usb-c-ios-184","timestamp":"2025. március. 30. 14:03","title":"Ilyen is ritkán van: ingyen kap jelentős frissítést az Apple méregdrága fejhallgatója","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"231eeafd-eca5-43b8-b1fa-767ce217eeb5","c_author":"hvg360","category":"360","description":"Hogyan pótolható az USA szerepe a NATO-ban? Ausztriában lebukott bolgár ügynökök és Putyin nyerő stratégiája. Nemzetközi lapszemle: válogatásunk a világlapok írásaiból. ","shortLead":"Hogyan pótolható az USA szerepe a NATO-ban? Ausztriában lebukott bolgár ügynökök és Putyin nyerő stratégiája...","id":"20250330_nemzetkozi-lapszemle","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/231eeafd-eca5-43b8-b1fa-767ce217eeb5.jpg","index":0,"item":"22ad4455-2cf5-406f-99de-aaf31c90a2cd","keywords":null,"link":"/360/20250330_nemzetkozi-lapszemle","timestamp":"2025. március. 30. 10:00","title":"„Ez már fasizmus” – Miért vándorol ki Kanadába három amerikai professzor?","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"670c5a77-03d8-4c1e-b89d-1b53f7ba32d2","c_author":"Hamvay Péter","category":"360","description":"A Városligeti fasor két múzeummal gazdagodik: a Kőrössy-villában már látogatható a tulajdonos Zsolnay-gyűjteménye, a szomszédos telken, Klösz György fotográfus egykori villáját pedig Fotográfiai Múzeummá alakítják át.","shortLead":"A Városligeti fasor két múzeummal gazdagodik: a Kőrössy-villában már látogatható a tulajdonos Zsolnay-gyűjteménye...","id":"20250329_hvg-fotografiai-muzeum-palyazat-klosz-villa-baan-laszlo-szabo-andras","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/670c5a77-03d8-4c1e-b89d-1b53f7ba32d2.jpg","index":0,"item":"2f1e2ed4-090a-48c3-b87a-738de662724a","keywords":null,"link":"/360/20250329_hvg-fotografiai-muzeum-palyazat-klosz-villa-baan-laszlo-szabo-andras","timestamp":"2025. március. 29. 17:30","title":"Méltó helyen lesz a fotográfiai múzeum, elsőként járhattunk a felújításra váró épületben","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"ddc71adf-849c-401a-b570-48861294f43f","c_author":"MTI","category":"kkv","description":"Az összehangolt demonstrációk ezúttal többnyire békésen zajlottak. ","shortLead":"Az összehangolt demonstrációk ezúttal többnyire békésen zajlottak. ","id":"20250330_tesla-elon-musk-doge-tuntetes-demonstracio","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/ddc71adf-849c-401a-b570-48861294f43f.jpg","index":0,"item":"1c068b60-d306-4145-af81-8cadafcc5e1c","keywords":null,"link":"/kkv/20250330_tesla-elon-musk-doge-tuntetes-demonstracio","timestamp":"2025. március. 30. 09:14","title":"Elon Musk „náci autói” ellen tüntettek több amerikai államban","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"8265f135-547b-45bf-9727-6690f893983e","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"A Calypso nevű mélytengeri árok 5109 méterrel húzódik meg a felszín alatt, ám úgy tűnik, az emberi környezetszennyezés már itt is tetten érhető.","shortLead":"A Calypso nevű mélytengeri árok 5109 méterrel húzódik meg a felszín alatt, ám úgy tűnik, az emberi környezetszennyezés...","id":"20250328_foldkozi-tenger-calypso-arok-szemet-hulladek-video","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/8265f135-547b-45bf-9727-6690f893983e.jpg","index":0,"item":"edd8e87a-986a-43e5-9f5b-8e30ee773dca","keywords":null,"link":"/tudomany/20250328_foldkozi-tenger-calypso-arok-szemet-hulladek-video","timestamp":"2025. március. 28. 18:03","title":"Lenéztek a Földközi-tenger legmélyebb pontjára, elszomorító látvány fogadta a tudósokat – videó","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"29999157-c72a-4aa2-90c3-71418321997e","c_author":"Sedacur forte","category":"brandchannel","description":"A stressz egyéni élmény, mondják a szakemberek, ezért a rá adott reakciók is változhatnak: van, amelyik erősebb választ vált ki, van, amelyik gyengébbet, de olyanok is vannak, amelyeket észre sem vesszük, csak akkor, amikor már bajt okoztak. Mutatjuk, melyek a leggyakoribb stresszfaktorok és hogyan védhetjük meg magunkat tőlük mindennapjaink során.","shortLead":"A stressz egyéni élmény, mondják a szakemberek, ezért a rá adott reakciók is változhatnak: van, amelyik erősebb választ...","id":"20250226_a-rossz-alvas-is-okozhat-stresszt-sedacur","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/29999157-c72a-4aa2-90c3-71418321997e.jpg","index":0,"item":"bb8dc0f4-e807-4f35-940b-1f17f63160e7","keywords":null,"link":"/brandchannel/20250226_a-rossz-alvas-is-okozhat-stresszt-sedacur","timestamp":"2025. március. 30. 11:30","title":"Stresszfaktorok a mindennapokban: tudta, hogy a rossz alvás is okozhat stresszt?","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":true,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":true,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":"Sedacur forte","c_partnerlogo":"5cf9288a-45dd-4fc7-882f-75fd6dbe4936","c_partnertag":""},{"available":true,"c_guid":"730c9b75-9287-43df-a0f7-22fb36cd304c","c_author":"Köves Gábor","category":"kultura","description":"A nyolcvanas évek tinédzsersztárja a kilencvenes években Tarantino társaságába keveredett, majd elkezdett rendezni. Első komoly szerepét Peter Bogdanovich filmjében, a 40 éve bemutatott Maszkban játszotta Cher oldalán. Az sem szegte kedvét, hogy a Vissza a jövőbe nélküle készült el, pedig ő kapta meg eredetileg Marty McFly szerepét. Magyar káromkodásokról, Cher és Bogdanovich gyűlölködéséről és egy fejre húzott harisnyáról is beszélgettünk. ","shortLead":"A nyolcvanas évek tinédzsersztárja a kilencvenes években Tarantino társaságába keveredett, majd elkezdett rendezni...","id":"20250328_Eric-Stoltz-a-40-eves-Maszkrol-es-a-ponyvaregenyes-idokrol-is-meselt-a-HVG-nek","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/730c9b75-9287-43df-a0f7-22fb36cd304c.jpg","index":0,"item":"aec22bfb-9537-4bb2-b232-49fb984d6516","keywords":null,"link":"/kultura/20250328_Eric-Stoltz-a-40-eves-Maszkrol-es-a-ponyvaregenyes-idokrol-is-meselt-a-HVG-nek","timestamp":"2025. március. 28. 19:30","title":"„Legkedvesebb magyar barátaim!” – Eric Stoltz a Maszkról, a ponyvaregényes időkről, magyar barátairól és Cherről is mesélt a HVG-nek","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
A magyar családi tulajdonban lévő BioTechUSA 5,5 milliárd forintból modernizált szadai üzemében jártunk, ahol az elsők között kóstolhattuk meg a cég ősszel forgalomba kerülő legújabb termékét, a nem mesterséges intelligencia által megkomponált ízű Crusht.
A BioTechUSA 32 ezer négyzetméteres szadai üzemébe invitáltak bennünket, ahol megnéztük, hogy hogyan készül a cég ősszel forgalomba kerülő legújabb csokoládés szelete.
A gyárbejáráson olasz gyártmányú keverő- és dán szeletformázó gépekkel találkoztunk, a hamarosan beüzemelendő csomagológépek Olaszországból érkeznek. A keverők 120 kilogramm alapanyagot tudnak feldolgozni, a hatalmas hűtőalagút 17 méter hosszú.
A magyar szürkeállomány által kifejlesztett új, többrétegű szeletek gyártására (multi layer) létrehozott üzemben évente 55 millió szelet készülhet, ily módon az üzem teljes kapacitása eléri a 75 millió szeletet.
A BioTechUSA szadai új gyártóüzeme
László Ferenc
Pontosan hogyan készül?
A többrétegű szeletek gyártása folyékony és szilárd alapanyagok kimérésével indul, melyből a gyártósoron masszát kevernek, majd egy liftes rendszer segítségével ezt beadagolják a gyártósor formázó garatjába.
A massza úgynevezett formakeresztmetszeten halad át, így ennek megfelelő tetszőleges formájú szeletpászmák jönnek létre. Ebben a lépésben történik meg az esetleges töltelék, például a karamell beadagolása is.
Itt készül a massza
László Ferenc
A berendezés 15 sor masszacsíkot állít elő egyszerre, ezek átmennek az első hűtőberendezésen, melynek során állaguk megszilárdul, hőmérsékletük lecsökken. Miután lehűltek, ultrahangos vágóberendezés segítségével a pászmákat szelet méretűre vágják, ezt követi az első bevonatolás, mely után rögtön a szórás következik, majd a második hűtőalagút megszilárdítja a csokoládé bevonatot.
Ezt egy újabb csokoládé réteg felvitele követi, majd a szelet áthalad a harmadik hűtőalagúton is, ekkor az egész szelet megszilárdul. A kész szeleteket egy robotizált berendezés csomagolja, így a teljes folyamat az alapanyagbetöltéstől a bevonatozáson át egészen a csomagolásig automatizált, az üzemben mindössze 6–8 fős a kiszolgáló személyzet.
Másodpercenként 5-6 szelet hagyja el itt hamarosan a gyártósort
László Ferenc
Fókuszban a por
A szadai üzem fehérjeporok gyártásával foglalkozó részében a high-tech légrendszernek köszönhetően sehol sem száll a por. Mint megtudtuk, a kimérő részleg mérlegei közvetlenül rá vannak kötve a vállalatirányítási rendszerre, így folyamatosan monitorozhatók, és a mérlegek csak akkor engedélyezik befejezni a kimérési folyamatot, ha a por tömege grammra pontosan stimmel.
Az egyszerre 500–600 kilogramm fehérjepor keverésére alkalmas keverőgépek gyógyszerészeti pontosságúak és teljesen homogén végterméket állítanak elő. A töltősorokon a közelmúltban végrehajtott optimalizálásoknak köszönhetően a korábbi öt helyett már csak két munkatárs dolgozik, az ily módon felszabadult munkaerőt a cégen belül más területre irányították át.
A kisebb dobozokra gépek, a nagyobbakra viszont egyelőre még emberi kezek tekerik fel a zárókupakot, de e tekintetben is várhatók fejlesztések.
Kapszulákat tartalmazó dobozok
BioTechUSA
Nem Chokito
Bár semmi köze a piacról már jó ideje eltűnt Chokitóhoz, mégis a régi „ronda és finom” szlogen jutott eszünkbe az új gyártósoron készülő első termékről. A Crush egy 32 százalék fehérjét tartalmazó proteinszelet, mely a nyár folyamán kerül sorozatgyártásba és a tervek szerint ősztől lesz kapható.
Nekünk már módunkban állt megkóstolni a gluténmentes újdonságot, melyről – bár messze vagyunk a fehérjeszeletek sommelier-i – ki merjük jelenteni, hogy finom, bár egy kicsit talán túl édes.
Az új csokoládés szelet
László Ferenc
Mint azt a céget 11 éve sikeresen terelgető és még mindig csak 38 esztendős ügyvezetőtől, Lévai Bálinttól megtudtuk, a végső összetétel és ízélmény több száz kísérlet és megannyi kóstolás, mintegy 2 éves fejlesztőmunka eredményeként született meg.
Kérdésünkre Lévai elmondta, hogy sem az íz megalkotása, sem a gyártási folyamat során nem alkalmaznak mesterséges intelligenciát, egyes üdítőital-gyártó cégektől eltérően ők nem kívánnak piacra dobni AI segítségével kiporciózott termékeket.
Lévai Bálint a keverőgépek előtt
László Ferenc
A hozzáadott cukor nélküli, 50 grammos szelet az általunk megkóstolt sós-karamellás verzió mellett a tervek szerint mogyoróvajas, fehércsoki-kókuszos, mogyorós csokoládés és pisztáciás ízben lesz kapható.
Egyelőre nyitott kérdés, hogy az új termék ősszel milyen áron debütál a boltokban. Annyi viszont biztos, hogy drágább lesz, mint a korábbi hasonló szeletek, többek közt már csak azért is, mert a csokoládé az eddigieknél magasabb kakaótartalmú.