A japánokat, a Fülöp-szigetieket, vietnamiakat és a kuytákat is kitiltotta egy kínai étterem. A lépés nagy felháborodsát keltett.
A hamburgerben az a jó, hogy végtelen a variációk száma. Ilyen hús, olyan hús, ilyen mártás, amolyan szósz… Lóból könnyű és elegáns burgert készíthetünk. Nagyon elegánsat.
A hónap séfje a kezdetekkor rovatunk egyik legsikeresebb sorozata volt, akik abban megszólaltak, ma a magyar vendéglátás meghatározó alakjai. Eljött az ideje, hogy újra kérdezzünk tőlük, s később persze másoktól is, akik azóta nőttek fel.
Az olívaolajban, magvakban, halban, friss gyümölcsökben és zöldségekben gazdag mediterrán étrend segíthet a szívbetegség és az agyi érkatasztrófa megelőzésében – támasztja alá egy nagyszabású spanyolországi tanulmány.
A poggyászkiadó szalagokon futó hatalmas műanyag szusikkal népszerűsítik a helyi konyhát egyes japán repülőterek - írta kedden az Aszahi Simbun japán napilap.
Frank Sinatra előtt tiszteleg a Jack Daniel's whiskey, amely a színész-énekes születésének 100. évfordulójára díszdobozos kiadásban dobja piacra Sinatra kedvenc italát. A különleges csomagolású prémium ital februártól Budapesten is kapható.
Magyarországra is érkezett lóhúsos lasagne - mondta Pleva György, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) élelmiszer- és takarmánybiztonsági országos igazgatója hétfőn az MTI-nek.
A méretes sztár étvágyával sosem volt baj, mostanában pedig jó pénzért a kalapját is megeszi, ha van hozzá orosz ketchup. Mordvinföld fővárosában, Szaranszkban pedig azt is bejelentette, hogy éttermet szándékozik nyitni. A kínálatba helyi sajtokat válogat.
Az IKEA a vizsgálatok lezárultáig beszüntette a húsgolyók forgalmazását Magyarországon– közölte a hvg.hu kérdésére a cég. A cseh hatóságok hétfőn jelentették be, hogy az ottani fagyasztott húsgolyókban lóhús jelenlétét mutatták ki. A magyar szállítmányokban egyelőre nem találtak.
Lóhúst találtak az IKEA cseh, brit, portugál, holland és belga egységei számára Svédországban gyártott húsgolyókban. A bútoráruházlánc közölte, a vásárlók "esetleges aggodalmai" miatt felfüggeszti a gyorsfagyasztott és elkészített húsgolyók értékesítését a hazai üzletekben.
Még tavaly nyáron érkezett kisebb mennyiség Magyarországra abból az ír hamburgerpogácsából, amelyet most egy német vállalkozás hívott volna vissza – közölte a napidoktor.hu. Csakhogy időközben az összes hazánkba érkezett gyanús húst megették, így egyelőre nem bizonyosodott be, valóban tartalmazott-e lóhúst a szállítmány.
A vágólovak exportjával foglalkozó magyar állatkereskedők egyelőre nem érezték meg az európai lóhúsbotrányt, egy uniós rendelet hazai alkalmazásának hiánya miatt azonban piacot vesztettek Olaszországban - mondta az InfoRádiónak egy zalaegerszegi vágóló-kereskedő. Németh Szilárd biztos abban, hogy magyar lóhús nem került nyugat-európai marhahús-készítményekbe.
Úgy volt, hogy ezen a hétvégén már mindenképpen tavaszt idézünk. Flekkent akartunk sütni, igaz még csak a konyhai grillen, és hozzá jó adag zöld salátát falni. Nem szorul magyarázatra, mitől ment el a kedvünk. Már megint egy beszorulós, téli vasárnapnak nézünk elébe. Depresszióba azért nem esünk, de egy csirkét mindenesetre jól elsózunk. Illetve be.
Míg Németországban tekintélyes politikusok a lóhús botrányba keveredett termékeket jótékonykodnák oda segélyszervezeteknek, addig a nyakig válságban lévő Spanyolországban Michelin-csillagos séfek állnak egy-egy szolidaritási akció mellé.
Kiakadtak a németországi segélyszervezetek egy CDU-s politikus azon felvetésén, hogy a lóhúsbotrányban érintett élelmiszereket a rászorulóknak kéne adni.
A földkerekség legjobb kávéi, italkülönlegességek, vezetett kóstolások, gasztro kalandozás, workshopok, bemutatók, országos barista , koktél- és flair bajnokság. A kávé világáról szól a mostani hétvége.
Volt fazeka a hétpróbás tengeri gazembereknek, és rotyogott abban egyáltalán valami? Kulináris élvezeteikről mi, szárazföldi patkányok leginkább annyit tudunk, hogy vödörszám nyelték a rumot. Holott kimutatható nyomai lelhetők fel annak, hogy a kalózok főztjének meglehetős hatása volt a karibi konyha kialakulására.
Az aflatoxin szennyezettség hatékony kiszűrése érdekében a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatósága kiemelten vizsgálja a belföldi takarmányokat és a nyerstejet. Szennyezett terméket nem találtak - írta a Nébih közleménye.
Lóhúst tartalmaz az osztrák Josef Freitag cég két terméke, a Lavantaler Bauernwurst és a Kärtner Hauswürstl.
Három román férfi ellen vizsgálatot indítottak a román hatóságok, miután szamárhúst adtak el marhahús gyanánt.
Nemcsak, hogy sikertelenül zárult a Trump-Zelenszkij csúcstalálkozó Washingtonban, hanem olyan jeleneteket hoztak össze a vezetők, amelyek egészen példátlanok a diplomáciában.
Az egyházfő eszméleténél van, de az orvosok még nem tudják, a roham milyen hatással lesz az állapotára.
Ha egy harckocsi kétszer is legördülhet a gyártósorról, akkor 600 felújított orvosi rendelőt hányszor lehet sikerként eladni?
Nem csak a száguldozókkal van baj.
Az öttusaszövetség elnökének ezüstérmét is megszépítette Gulyás Michelle aranya.
