szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

Ezúttal beigazolódott a népi bölcsesség, miszerint Szent Márton nyara még megörvendeztetheti az embereket. Hogy jut-e még a napsütésből a hónap következő jeles napjaira, nem tudhatjuk, mindenesetre érdemes felkerekedni a hétvégeken, hogy az új bor és a libapecsenye után más finomságokat is megkóstoljunk.

Az első Pálinka Champion Gálának ad otthont november 14-én a budapesti Müvészetek Palotája. A minőségi pálinkakészítők, az év díjnyertesei és az értő fogyasztók ünnepe svédasztalos vacsorával és pálinkakóstolóval. A házigazda: Galkó Balázs pálinka-nagykövet.

A II. Bödönfesztivál színhelye 15-én a Mátra-vidéki Feldebrő. Az Éva udvarházban biztos, hogy álló nap ki nem fogy a liba-, kacsa -, disznózsíros kenyér és a libatepertős rétes, amihez forralt bort, boros teát kínálnak. Az édesszájúaknak a környékbeli méztermelők és lekvárkészítők portékáit ajánlják. A helyiek bödön- és falvédő-yűjteményéből pedig kiállítás nyílik.

Ugyanezen a napon Pannonhalmán Szent Márton újborverseny és fesztivál lesz. A domonyvölgyi Lázár-lovasparkban pedig még libatort ülnek. Tápiószentmártonban  is 15-én kerítenek sort a III. Hurkatöltő Fesztiválra. Immáron évtizedes hagyomány, hogy a település falunapján nemcsak a régióbeli, de a határokon túlról érkező hurkakészítő mesterek is  összemérik tudásukat. Az idén Erdélyből, Délvidékről és Felvidékről érkeznek csapatok. Bőven lesz miből kóstolni, nemhiába hangos ilyenkor a környék a rigmustól: "Én fogtam a fülét, farkát, adjanak egy darab hurkát!"

A kőbányai vásárváros a színhelye  november 18-tól 20-ig a II. IFE Foodapest Expónak. Az élelmiszer-, ital- és vendéglátóipari seregszemlére 19 országból 225 kiállító érkezik. A látványszínpadon három napon keresztül nemzetközi szakács- és mixerbemutatók, kóstolók. Az élelmiszeripari és italstandokon bemutatott termékek közül a látogatók szavazatai alapján választják ki 2008 közönségdíjas produktumait.

November utolsó két hétvégéjén országszerte Erzsébet- és Katalin-napi bálokat rendeznek. Vonyarcvashegyen a november 22-i esti vigadozást napközben disznóvágás előzi meg, miként 23-án Domaszéken böllérverseny. A Szeged melletti Szőregen Katalin-napi búcsú lesz.

Újbor- és sajtfesztivál  november 25-től 30-ig Budapesten, a Vajdahunyadvárban. Hogy melyik lesz a legjobb 2008-as  friss bor, azt a szakma, pontosabban a legjobbnak tartott ifjú borászok zsűrije dönti el. Ezekben a napokban itt tartják országos találkozójukat a magyarországi szőlész-borász és borrendek. A standokon a hazai pincészetek és sajtkészítők kínálják termékeiket.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!