Van nekik is népszerű, divatos szóval premixnek nevezett nyári italuk, a radler. Azért csupa kisbetűvel, mert ez nem márka, hanem italtípus, amit sör és citromlé keverésével állítanak elő. A fáma szerint egy 90 évvel ezelőtti forró nyári napon kiitták a szomjas kerekesek egy müncheni kertvendéglő világos sör készletét. A korcsmáros, Kugler úr azonban nem jött zavarba. Limonádét kevert össze a készletében található barna sörrel. Pusztán emberbaráti szeretetből nem engedve szomjan halni vendégeit. S persze megmentve a vendéglő becsületét.

Friss szex. Lehet kísérletezgetni

A radler – kerekezőpint  –  fel lett találva. Rövid idő elteltével egyre több helyen keverték a sört – ekkor már világosat – limonádéval, enyhítendő a torokszikkasztó nyári napok kínjait. A radler népszerűsége a mai napig tart. Immáron három hazai sörgyárban – Pécsett, Sopronban és idén már Borsodban – is palackoznak citromos, 2 százalék alkoholtartalmú, könnyű nyári üdítőitalt.

Azoknak, akik keveslik ezt az alkoholmennyiséget, kevert néhány koktélt a Borsodi Frissből Lajsz András mixerkirály. Mi ezek közül kettőt mutatunk be ízelítőnek. Kipróbáltuk, és mondhatjuk, nem csak jó szomjoltók, de finomak is. Kerekezés közben azért nem ajánljuk.

Favorit friss

3 cl Peach likőr, egy öntet mandarin szirup, fél citrom leve, 1 dl , feketeribizli juice és 1,5 dl radler.

Friss szex

3 cl Beefeter gin, egy öntet maracuja szirup, 1 dl tonik és 1,5 dl radler.

A koktélokhoz minden esetben sok jég, némi dekoráció – citromkarika, gyümölcsszelet – és szívószál jár (a Friss szexhez kettő is!) – hogy még tovább fokozzuk a nyári élvezeteket. S bátran lehet kísérletezni, hiszen a radlerrel sokféle alkohol köt még könnyen barátságot.