Hol kaphatunk divatos sznobsüteményt?

2011. március. 21. 17:34 Gasztro

Hol kaphatunk divatos sznobsüteményt?

Nagyanyáink még ismerték, aztán a világforradalom lesöpörte a cukrászdák pultjairól a falatnyi színes, cukros, mandulás süteményt töltelékestől.

Pár éve kezdtünk újra rákapni az ízére, ami olyan jól sikerült, hogy ma már nem is édes az élet macaron nélkül. De hol lehet a legjobbakat kapni? S tényleg olyan nehéz otthon megcsinálni? A Malackaraj megmondja, kattintson!

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!

Megnézem az ajánlatokat

A legdivatosabb desszert, a macaron varázsa

2010. június. 21. 21:30 kadarm Gasztro

A legdivatosabb desszert, a macaron varázsa

Néhány éve Franciaországon kívül alig ismerték a macaron nevet, de a különleges és napjainkra már divatossá vált desszert egyre több rajongót szerez magának. Egyetlen kóstolás is elég, hogy a rabjai legyünk, de vajon mi a rendkívül nehezen elkészíthető sütemény titka?

A címlapról ajánljuk

„Azt mondta, el kellene mennem Indiába” – Orbán ájurvédikus gyógyító ismerőse Keralába közvetít ki magyar betegeket

Bábel Vilmos

„Azt mondta, el kellene mennem Indiába” – Orbán ájurvédikus gyógyító ismerőse Keralába közvetít ki magyar betegeket

Magyar Péter Orbán Viktornak: Remélem, elnyerte tetszését az indiai fűszeres konyha

Havas Henrik kijelentette, hogy már Magyar Pétert támogatja

Marabu Féknyúz: Ájurvéda

Marabu Féknyúz: Ájurvéda

Karikatúránk a fantázia szüleménye.

Mit tud az ájurvédikus gyógyítás, hogy ilyen sokan hisznek benne?

Hamvay Péter: Fábry Sándornak igaza van

Fábry Sándor csalódott a NER-ben. „Ezektől” már nem vár semmit. Pedig még Kossuth-díjat, meg világkörüli utat, szülinapi ajikat is megérdemelne.

CATL: A debreceni beruházásra nincs hatással az amerikai feketelistára kerülés

Az akkugyártó nagyvállalatot azzal gyanúsította meg az USA védelmi minisztériuma, hogy együttműködik a kínai hadsereggel.

Felkerült a debreceni akkugyár tulajdonosa az amerikaiak feketelistájára

Magánrepülő Svájcba 15 millió forintért, szállás Párizsban 3,4 millióért - közzétették Nagy Márton utazásainak költségeit

Több millió forintos szállásdíjak és tízmillió forint fölötti magánrepülő-költségek szerepelnek Nagy Márton külföldi útjainak díjai között.

Kommentelők megfejtették a 106-os kulcs rejtélyét, és nyomra vezették a rendőrséget a moldáv ámokfutó ügyében

Kommentelők megfejtették a 106-os kulcs rejtélyét, és nyomra vezették a rendőrséget a moldáv ámokfutó ügyében

A rendőrök megtalálták a vasárnap esti baleset okozójának hotelszobáját.

Vészesen terjednek a légúti fertőzések, de honnan tudjuk, hogy coviddal, influenzával vagy megfázással van-e dolgunk?

Tornyos Kata

Vészesen terjednek a légúti fertőzések, de honnan tudjuk, hogy coviddal, influenzával vagy megfázással van-e dolgunk?

Laczó Adrienn, lemondott bíró: Dermesztő hatás nyomja rá a bélyegét az egész bírói szervezetre

Serdült Viktória

Laczó Adrienn, lemondott bíró: Dermesztő hatás nyomja rá a bélyegét az egész bírói szervezetre

Ukrán katonák tucatjai dezertáltak a franciaországi kiképzésről

A „Kijevi Anna” nevű dandár 2300 katonáját képezték ki Franciaországban, ötvenen szökhettek meg közülük.

Csákányos sífelvonón utazó gyerekkel ütközött egy autó Ausztriában

Csákányos sífelvonón utazó gyerekkel ütközött egy autó Ausztriában

Arne Slot: Kétlem, hogy Szoboszlai pályára tudna lépni a következő meccsen

Folytatódik a szerbiai egyetemisták tiltakozása, felsőoktatási vezetőkbe szállt bele páros lábbal Szabadka polgármestere

Folytatódik a szerbiai egyetemisták tiltakozása, felsőoktatási vezetőkbe szállt bele páros lábbal Szabadka polgármestere

Gorka Sebestyén korábban elbukott az átvilágításon, most mégis magas pozícióba kerülhet Trump mellett

Túszul ejtettek egy bankban egy fiatal nőt Németországban - videóval

Túszul ejtettek egy bankban egy fiatal nőt Németországban - videóval

Kést szorított a rabló egy fiatal nő torkához, a túszdráma három órán át tartott.

„Elpusztíthatatlan” – bátran gusztustalan címlappal emlékezik a Charlie Hebdo a tíz évvel ezelőtti tragédiára

„Elpusztíthatatlan” – bátran gusztustalan címlappal emlékezik a Charlie Hebdo a tíz évvel ezelőtti tragédiára

Gulyás Michelle: Reméltem, hogy végre újra szenvedéllyel tudok versenyezni

Gulyás Michelle: Reméltem, hogy végre újra szenvedéllyel tudok versenyezni

Új magasságokban a kormányzati sikerkommunikáció: harmadik éve dicsekednek ugyanazzal a fejlesztéssel

Ha egy harckocsi kétszer is legördülhet a gyártósorról, akkor 600 felújított orvosi rendelőt hányszor lehet sikerként eladni?

Mégsem indul el az ATV politikai vitaműsora, az ÖT új évada a meghirdetett időpontban

Egy belső sávban „ragadt” autóst büntettek a rendőrök – videó

Nem csak a száguldozókkal van baj.

Balogh Gábor az öttusasikerekről: „Ezekben az eredményekben sem a szövetség, sem én nem fogunk díszelegni”

Az öttusaszövetség elnökének ezüstérmét is megszépítette Gulyás Michelle aranya.

Nulla pontot kapott az olimpián, mégis internetes szenzáció lett az ausztrál breaktáncos

Nulla pontot kapott az olimpián, mégis internetes szenzáció lett az ausztrál breaktáncos