A tea lenne India hivatalos itala

Utolsó frissítés:

Szerző:

szerző:
MTI / hvg.hu

Egy, a brit gyarmatosítók által kivégzett, ültetvényesre emlékezve hivatalos nemzeti italává tenné a teát India.

A szubkontinens országa Mánirám Dutta Bárua - más néven Mánirám Deván -, Asszámból származó teatermesztő születésének 207. évfordulójára - 1806.április 17-én született - ,jövő tavaszra készül megvalósítani tervét - közölte a The Asian Age című lap az indiai kormány egyik bizottságára hivatkozva.

Devan a 19. század első felében az első indiai termelő volt, aki a mai Asszám tartományban nagy mennyiségben teát termelt és értékesített. Devánt a brit gyarmatellenes felkelésben való részvétele miatt 1857-ben kivégezték.

India Kínával együtt a világ legnagyobb teatermelője. Az egyik legfontosabb termőterület az ország északkeleti részén lévő Asszám tartomány. Az assami fekete tea a kínai fajtákénál nagyobb levelű és magasabb koffeintartalmú.Angliába 1838-ban érkezett meg az első 12 láda assami tea.A "thea assamica" a 19.század végére az addig egyeduralkodó kínai tea versenytársa lett.