szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

Ebben is csattanó maszlaggal szennyezett kömény lehetett.

Az Univer visszahívja a csirkehúsos brokkolifőzelék bébiételt, mert egy összetevőjével kapcsolatban élelmiszerbiztonsági kockázat merült fel - jelentette be a gyártó szerdán.

A Nébih szerint ugyanis az Univer fűszerkömény alkaloida tartalma túl magas, vagyis az elfogadható szintet meghaladó atropint találtak benne. A vizsgálat még folyamatban van, de amíg nem igazolja, hogy a termék biztonsággal fogyasztható, az Univer felelős élelmiszergyártóként azonnali hatállyal visszahívta a 163 grammos kiszerelésű termékeit. A magyar élelmiszeripari cég kéri az érintett fogyasztókat, hogy a már megvásárolt terméket se fogyasszák el.

A termék egyszeri, vagy rövid ideig tartó fogyasztása nem ártalmas az egészségre. A tropán alkaloidok nagyobb mennyiségben a szervezetbe kerülve azonban szájszárazságot, pupillatágulást és egyéb idegrendszeri tüneteket okozhatnak.

Korábban csattanó maszlaggal szennyezett kömény miatt több termék visszahívását rendelte el a Nébih, így gyanítható, hogy ebben az esetben is ez a növény okozhatta a szennyezést.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!