Drágulhat a tojás – írja a Magyar Idők. A lap azt írja, a megnövekedett takarmányárak miatt áremelésre kényszerülhetnek a hazai tojástermelők, ugyanis az idén a vártnál gyengébb lett a búzatermés, és az előrejelzések szerint kukoricából is kevesebb a vártnál, ezért a baromfitartáshoz szükséges takarmányárak is emelkedhetnek.

Pákozd Gergely, a Tojásszövetség elnöke azt mondta, bár év elején korábban soha nem látott magasságokban járt a tojás ára a hazai és a nemzetközi piacon egyaránt, a nyár jelentős árcsökkenést hozott, de főleg a termelői árakban, a fogyasztók ebből keveset érzékelhettek. Pákozd szerint a termelői és a fogyasztói árszint között egyre nagyobb a szakadék, ezért a jövőben elsősorban a termelői árak emelkedése indokolt, amit a fogyasztóknak sokkal kisebb mértékben kell megérezniük.

A magyar piacot jellemzően kis méretű gazdaságok látják el, így a helyi termékek a regionális termelőktől, rövid ellátási láncon keresztül juthatnak el a fogyasztókhoz. Ez egy alapvető élelmiszer esetében nagyon fontos szempont lehet a választás során.