Joel Bukiewicz Brooklynban nyitott egy műhelyt, miután az irodalmi lapok nem közölték a novelláit. Késeket kezdett gyártani, és ma már világszerte ismerik a termékeit. A késeket kézzel készíti, azok csúcsminőséget képviselnek, ennek megfelelően igen drágák, 250 és 700 dollár között árulja őket. Miután az amerikai magazinok felkapták a történetét, egyfajta kultusz alakult ki körülötte. Sokan úgy tekintenek rá, mint az amerikai Hattori Hanzóra, aki Japán egyik leghíresebb kardkészítő mestere volt. Két éve már csak várólistán lehet tőle rendelni. Itt lehet megnézni, hogy miként készíti a késeket a műhelyében, a Cut Brooklyban:

(Gizmodo)