Egy elhízással foglalkozó nemzetközi lap, az International Journal of Obesity által publikált cikkben tudományos szakemberek a kövérséggel kapcsolatos kutatásokat és megelőző módszereket vitatták meg, miszerint a megnövekedett ételadagok, és a fizikai aktivitás csökkenése mellett más faktorok egész sora is közre játszik a probléma kialakulásában.

Ilyen például az alvás. Állatokon és embereken végzet kísérletek szerint az állandó alváshiány fokozza az étvágyat és a táplálkozást. A kutatás másik fejezete beszámolt arról is, hogy az amerikai felnőttek és gyerekek kevesebbet alszanak, mint amennyire a szervezetüknek igénye volna: az utóbbi években a felnőtt korú lakosság átlagos kilencórányi alvásideje hét órára csökkent.

Tudományos körökben az a tény is közismert, hogy számos ösztrogén-szerű ipari kemikália okoz endokrin elváltozásokat, ami növelheti a test elhízásra való hajlamát. Ezek a vegyületek, melyeket főleg műanyagok előállítása során alkalmaznak, mára már be is kerültek a táplálékláncba.

Azonban, bármilyen meglepő is, például a légkondicionálás is okozhat testsúly-gyarapodást. Az emberi test kalóriát éget, ha rá van kényszerülve, hogy szabályozza a hőmérsékletét, és kevesebbet eszik meleg időben. Amennyiben erre a hőmérséklet szabályzó mechanizmusra nincs szükségünk a légkondicionálás miatt, akkor sem a tápanyag bevitel csökkentése meleg időben, sem a meglévő tartalékok égetése hideg időben nem valósul meg, azaz többet eszünk, ráadásul szervezetünk kevésbé hatékonyan dolgozza fel a táplálékot.