szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

Míg sokan azt gondolják, a főzéshez untig elég egy jól bevált lábos meg egy hagyományos fakanál, mások nem értik, hogyan lehet professzionális julienne-vágó nélkül élni. Persze valóban lehet – gondolja magában a megszállott szerző – csak éppen nem érdemes.

Valahol a zöldségeket formás gyufaszálakra szelő julienne-vágó környékén húzható meg a határvonal, ami elválasztja az egészséges emberektől a mániákus technicistákat. Bizonyos körülmények között – mint például egy nagyforgalmú étteremben – persze indokolt a munkát megkönnyítő kütyük és segédeszközök használata, de valljuk be, egy aprócska lakótelepi konyhában ritkán kerül elő a már említett szerszám.

A cikk folytatását a life-style.hu oldalán találja, kattintson!

Orbán: A politika olyan sport, mint a boksz, ahol még a győztest is nagyon megverik

Orbán: A politika olyan sport, mint a boksz, ahol még a győztest is nagyon megverik

Beiktatták az új osztrák kormányt

Beiktatták az új osztrák kormányt

Valaki csaknem 650 millió forintot nyert a hatos lottón

Valaki csaknem 650 millió forintot nyert a hatos lottón

Az én hetem Péterfy Gergellyel: Hogyan csapjuk agyon a kentaurt?

Az én hetem Péterfy Gergellyel: Hogyan csapjuk agyon a kentaurt?