Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#Slow Food

MTI Világ

Megrohamozták a magyar pavilont a torinói ízfesztiválon

Hatalmas érdeklődés fogadta Magyarország standját és az ott kiállított minőségi termékeket a Slow Food mozgalom gasztronómiai örökség megőrzésének szentelt nemzetközi fesztiválján Torinóban, amelyet a hétfői zárónapig az becslések szerint mintegy másfél millióan keresnek fel.

hvg.hu Gasztro

Minél lassúbb, annál finomabb – kávétrendek

Míg a slow food már világszerte elterjedt jelenség, a kávé geekek csak most ébredeznek. Fontos szempont lesz a fenntarthatóság, és egyre népszerűbbek a különféle otthoni pörkölők, darálók, kávéfőző gépek. A lassú kávés élvezetekről és a nemzetközi trendekről február végén André Hoinkis nemzetközi kávészakértő tart előadást és bemutatót a VinCE Budapest Wine Show-n. Az is kiderül, mit keres a kávé a bor mellett, és miért jó a lassúság.

hvg.hu Gasztro

Terra Madre világnap: jó, tiszta, méltányos

A Slow Food mozgalom legfontosabb eseménye minden évben a Terra Madre-nap, amikor szerte a világon több mint 1100 rendezvény hívja fel a figyelmet a helyi gasztronómiai kultúra sokszínűségére és fontosságára.

hvg.hu Gasztro

Terra Madre: mangalica és minden, ami magyar

Szerte a világon kisebb, nagyobb közösségek gyűltek össze a közelmúltban a Slow Food mozgalom ünnepe, a Terra Madre nap alkalmából, hogy felhívják a figyelmet a helyben, fenntartható módon termelt, készített élelmiszerekre és előállitóikra.

A fél országra figyelmeztetést adtak ki zivatarok miatt

A fél országra figyelmeztetést adtak ki zivatarok miatt

Megvan, mikor lesz a konklávé, ahol megválasztják Ferenc pápa utódját

Megvan, mikor lesz a konklávé, ahol megválasztják Ferenc pápa utódját

A kanadaiak majdnem fele csatlakozna az EU-hoz, de hiába

A kanadaiak majdnem fele csatlakozna az EU-hoz, de hiába

„Sajnálom” – jelentette be Gulyás Gergely új TikTok-oldalát

„Sajnálom” – jelentette be Gulyás Gergely új TikTok-oldalát

Megmutatták: ezt a festményt kapta Trump Putyintól

Megmutatták: ezt a festményt kapta Trump Putyintól

Irgalmasságot gyakorolt a pápa azzal, hogy hajlandó volt misézni Orbán Viktor országában

Irgalmasságot gyakorolt a pápa azzal, hogy hajlandó volt misézni Orbán Viktor országában

Az ukrajnai front mindkét oldalán vannak idegenlégiósok, és csecsenek harcolnak csecsenekkel

Az ukrajnai front mindkét oldalán vannak idegenlégiósok, és csecsenek harcolnak csecsenekkel

Kevesebb lett Magyarországon a korai iskolaelhagyó, sokan visszamentek szakmát szerezni

Kevesebb lett Magyarországon a korai iskolaelhagyó, sokan visszamentek szakmát szerezni

Ez lesz kedden az Erzsébet hídon: Hadházy Ákos és Vészabó Noémi exférje is provokátorokat emleget

Ez lesz kedden az Erzsébet hídon: Hadházy Ákos és Vészabó Noémi exférje is provokátorokat emleget

A címlapról ajánljuk