Nemcsak a belsőépítészet szerelmesei és a gourmand-ok haraptak rá a két hónapja nyitott, több mint megkapó étteremre. Ám a többség maximum egy kávét engedhet meg magának ezen az olcsónak semmiképp sem nevezhető helyen. A luxust minden mennyiségben élvezhetjük - a berendezésben, a szervírozásban, a terítéken, az étlapon is. Egy mondatban: elegáns, különleges, finom és nagyon egyedi. A hófehér, „mennyei” szín vonul végig a teraszon, bent a kávézó részen s fent az étteremben, ahol mindössze tíz asztalt találunk.

Nappal szinte éterinek tűnik, üresen árválkodnak az asztalok, ám  ha leszáll az este, a tér és az étterem megtelik élettel, már-már tolonganak a terasz székeiért. A belső résznek egy XX. századi amerikai művész festménye, amely tigriseket simogató nőt ábrázol, különlegesen megkapó és bizarr hangulatot kölcsönöz: ehhez a Panton által tervezett madártollas csillárok tökéletesen illenek. A bár sushi látványkonyhája mellett a pult magában is érdekes, hiszen több mint 16 millió színkombináció változik rajta időről időre. Mindenesetre megnyugtató lehet a tudat, hogy az italok fogyasztásakor nem a szemünk káprázik.

Az itallapon a hatvanféle koktél mellett több mint százhúsz bor található, amiből negyven külföldi. A választék széles: az egyszerűbb, ám könnyed boroktól egészen a 150 000 forintos Chateau Mouton Rotschildig választhatunk. A frissítő nedűk között olyan szemet-szájat gyönyörködtető különlegességeket találunk, mint a White Refresh szőlőszemes limonádé, vagy a Catalina Smoothie, melyben narancs, banán, eper, lime és maracujaszirup van. Igaz, az árakat tekintve is a mennyben járnak, legalábbis kissé elrugaszkodva a földtől - talán a Bazilikára nyíló kilátást is meg kell fizetni…

Ételtárlat:
Az étlapon külön részt szenteltek a mostanában oly divatos sushinak, melyet a bárban lévő látványkonyhában erre specializálódott séf készít. A vegyes ízelítő tálon a lazacos, tonhalas, tigrisrákos, lepényhalas és tintahalas variációkat kóstolhatjuk. A kacsamell beluga lencsén remek kezdés, s legalább ilyen jó folytatás a főételek közül a lazacfilé sáfrányos rizottóval. Az étlap fajsúlyosabb ajánlatai között találjuk többek között az igazi argentin bélszínt grillezett libamájjal (8000 forintért). Bármely vonulatot is választottuk, ideális zárás a vegyes desszerttál, mondanunk sem kell, egyedi ízekkel. Kihagyhatatlan a kókuszos créme brulée ananászfagylalttal, a Valhorna csokoládévariáció és a répatorta. A White Heaven mély nyomot hagy a lelkünkben és a pénztárcánkban, de ezúttal helytálló: ami értékes, az nem is olcsó. Póriasabban: a profi arról ismerszik meg, hogy nemcsak megkéri, de meg is éri az árát. 

Jellemzők:
Egy fő átlagfogyasztása itallal kb.: 6000-12 000 Ft.
Egy presszó kávé ára: 375 Ft.
Hangulat: elegáns
Konyha: nemzetközi, sushi
HVG tetszési index (max. 10X): XXXXXXXX
Étterem: X Bár: X Egyéb:
Bankkártyák elfogadása: minden

Elérhetőség:
Cím: V. ker. Budapest, Szent István tér 4-5.
Tel.: 06-30-963-1963
Nyitva: 10-02 óráig.
Web.: www.whitheaven.hu