szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

Milyen az igazi, jó pörkölt, ki lesz az Ízek Bajnoka? Még pár hét, és kiderül: SzeptEmber Feszt a pestszentlőrinci Bókay-kertben. Tavaly több mint 80 ezer látogatót vonzott a rendezvény, amelyre ezúttal szeptember 5-7. között kerül sor.

Az idei program kiemelkedő esemény lesz a szombati Pörköltparádé. Annak ellenére, hogy a pörköltet már ükapáink is kedvelték, állítólag kevés mai háziasszony tudja valóban ízletesen elkészíteni, úgy, hogy az megfelelő állagú is legyen. Így egyre kevesebb fiatal akad, aki igazán szereti e hazai specialitást.

Az Első Magyar Fehérasztal Lovagrend védnökséget vállal a pörkölt felett, hogy ismét elnyerje méltó helyét a magyar gasztronómiában, a vendéglőkben és a családi konyhákon egyaránt. A társaság neves hazai vendéglátóhelyek nemzetközileg is elismert séfjeit kérte fel, mutassák be, valójában hogyan is kell ezt a „hungarikumot” elkészíteni. A látogatóknak nincs is más dolguk, mint kóstolni, ízlelni a várhatóan több mint 30 variációban készítendő magyar specialitást.

A három napos rendezvény másik attrakciója a sztárfőzőcske. Az érdeklődők, rajongók a Heinz Média Grill Versenyen leshetik meg számos kedvencüket sütés-főzés közben. Zenészek, színészek, rádiós, tévés személyiségek csapatai mérik össze tudásukat.

A csapatok vasárnap délelőtt 10 óra körül mutatkoznak be, majd kezdetét veszi a barátságos megmérettetés. Délután négykor a Bogrács színpadon a közönség is megtudja, melyikük nyerte el leginkább a szakmai zsűri tetszését. A dobogós helyezettek mellett, különdíjat kap az Ízek Bajnoka, de a legszebben dekorált sátor is.

A SzeptEmber Feszt-en hirdetik ki azt is, hogy mi az ország kedvenc ebédje. A Vidék Íze magazin júniusban útjára indított játéka során kérte az olvasókat, írják meg, náluk mi a szokásos vasárnapi menü. Egyúttal szavazásra is mozgósították a fakanálforgatókat. Tyúkhúsleves, gulyásleves, rántott hús, esetleg pörkölt? Szeptember 7-én kiderül. S persze meg is főzik az ország ebédjét, amit a látogatók közösen fogyaszthatnak el.

Ízek kavalkádja, nemes italok, vidám hangulat vár mindenkire, aki ellátogat szeptember 5-7. között a pestszentlőrinci Bókay-kertbe.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!