Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"06f7302c-28ce-4e2d-8d53-a6ce009542fe","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"Az Apple-nél egy friss jelentés szerint még nem született döntés arról, hogy milyen gyakran újítsák meg a legolcsóbb iPhone-szériát. Az SE esetében több év volt a kihagyás, a konkurencia azonban évente frissít – ami az Apple-re is nyomást helyezhet.","shortLead":"Az Apple-nél egy friss jelentés szerint még nem született döntés arról, hogy milyen gyakran újítsák meg a legolcsóbb...","id":"20250429_apple-iphone-17e-okostelefon-bizonytalansag","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/06f7302c-28ce-4e2d-8d53-a6ce009542fe.jpg","index":0,"item":"98d09f77-5354-4351-830e-4cfe1cd36eb7","keywords":null,"link":"/tudomany/20250429_apple-iphone-17e-okostelefon-bizonytalansag","timestamp":"2025. április. 29. 13:03","title":"Lehet, hogy nem lesz iPhone 17e?","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"69eaf758-6ed9-415c-9493-53cbb7a46146","c_author":"HVG","category":"cegauto","description":"Szerencsére nem ütközött a szemből érkezőkkel. ","shortLead":"Szerencsére nem ütközött a szemből érkezőkkel. ","id":"20250428_durrdefektet-auto-szalagkorlat-M3-as","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/69eaf758-6ed9-415c-9493-53cbb7a46146.jpg","index":0,"item":"0ac4b02b-7043-416a-9687-90dfc0a189b0","keywords":null,"link":"/cegauto/20250428_durrdefektet-auto-szalagkorlat-M3-as","timestamp":"2025. április. 28. 10:18","title":"Videón, ahogy durrdefekt miatt szalagkorlátnak csapódik egy autó az M3-ason","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"af83c1b5-6988-4a62-8721-95516e25a4fe","c_author":"hvg360","category":"360","description":"Trumpnak mindössze 100 nap alatt lerombolta azt, ami naggyá tette Amerikát. Az USA és az EU kapcsolata törött porcelánra emlékeztet. Az ukrajnai háború nyomán kiderült, hogy a NATO papírtigris, ahogy Putyin is tudta. Trump miatt bajban van az európai szélsőjobb. A jogállammal nem lehet választást nyerni, elnyomásával annál inkább. Musk menjen vissza a kályhához. Témák és vélemények a világsajtóból.","shortLead":"Trumpnak mindössze 100 nap alatt lerombolta azt, ami naggyá tette Amerikát. Az USA és az EU kapcsolata törött...","id":"20250428_Nemzetkozi-lapszemle","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/af83c1b5-6988-4a62-8721-95516e25a4fe.jpg","index":0,"item":"4540e133-d239-4a41-89e9-be014e15b2ef","keywords":null,"link":"/360/20250428_Nemzetkozi-lapszemle","timestamp":"2025. április. 28. 11:08","title":"Trump gyűlöli az EU-t, ki akarja zsigerelni, csakúgy, mint Putyin – Bloomberg-publicisztika","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"45fddaba-0bf2-4c85-8b17-9601b1797cc6","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"A jövőben pontosabb lehet az űridőjárás előrejelzése, köszönhetően egy német műszernek, amit most egy amerikai teleszkópba szereltek be.","shortLead":"A jövőben pontosabb lehet az űridőjárás előrejelzése, köszönhetően egy német műszernek, amit most egy amerikai...","id":"20250429_nap-fold-teleszop-napfolt","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/45fddaba-0bf2-4c85-8b17-9601b1797cc6.jpg","index":0,"item":"bde54862-ef57-43e4-bf05-d50e765716e4","keywords":null,"link":"/tudomany/20250429_nap-fold-teleszop-napfolt","timestamp":"2025. április. 29. 13:03","title":"Elképesztő fotót lőtt a Napról egy földi teleszkóp","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"bd7f481b-ba76-41e6-b406-ab1801beae45","c_author":"HVG","category":"itthon","description":"A fideszes történész hosszú dolgozatban fejtette meg a világot.","shortLead":"A fideszes történész hosszú dolgozatban fejtette meg a világot.","id":"20250429_schmidt-maria-bucsa-ukrajna-ebx","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/bd7f481b-ba76-41e6-b406-ab1801beae45.jpg","index":0,"item":"6d502770-c2d8-4926-8fbd-7cd5af434da4","keywords":null,"link":"/itthon/20250429_schmidt-maria-bucsa-ukrajna-ebx","timestamp":"2025. április. 29. 13:29","title":"Schmidt Mária: Az ukránok mészároltak Bucsában","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"5fac6c81-d1be-4a54-a280-d457a6f27a99","c_author":"Sztojcsev Iván","category":"360","description":"Új oldaláról ismertük meg Donald Trumpot a második elnöksége idején: az első ciklusával ellentétben ezúttal senkit nem engedett maga mellé, aki visszafogná, úgyhogy nekiállt gátlások nélkül megvalósítani minden ígéretét. A mézeshetek gyorsan véget értek, amiben jó eséllyel szerepe van annak is, hogy Trump az amerikaiak számára legfontosabb ígéretét nem tartotta be: nem lett olcsóbb a tojás.","shortLead":"Új oldaláról ismertük meg Donald Trumpot a második elnöksége idején: az első ciklusával ellentétben ezúttal senkit nem...","id":"20250429_Trump-visszatert-es-elszabadult-elso-szaz-nap-usa-vamok-musk","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/5fac6c81-d1be-4a54-a280-d457a6f27a99.jpg","index":0,"item":"be2cfb85-8c06-421d-b9c6-afaac1f82c51","keywords":null,"link":"/360/20250429_Trump-visszatert-es-elszabadult-elso-szaz-nap-usa-vamok-musk","timestamp":"2025. április. 29. 12:00","title":"Trump visszatért és elszabadult – igazi káoszt hozott az első száz nap","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"17adbb7c-be4c-49ee-a5ba-26a6f757f3b8","c_author":"HVG","category":"itthon","description":"A magyar miniszterelnök, Robert Ficóval és Peter Pellegrinivel találkozik. ","shortLead":"A magyar miniszterelnök, Robert Ficóval és Peter Pellegrinivel találkozik. ","id":"20250428_orban-pozsony-bosi-vizeromu","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/17adbb7c-be4c-49ee-a5ba-26a6f757f3b8.jpg","index":0,"item":"8158907d-e7b4-429f-938f-845fa7fd0ab4","keywords":null,"link":"/itthon/20250428_orban-pozsony-bosi-vizeromu","timestamp":"2025. április. 28. 13:59","title":"Orbán Pozsonyba látogatott, a szlovák sajtó szerint áttörés jöhet a bősi vízerőmű ügyében","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"386dd0b4-11fe-4312-b5be-55b9eb92ff67","c_author":"HVG","category":"vilag","description":"Az egykori ukrán elnökre, ha hazamenne, 28 év börtönbüntetés várna.","shortLead":"Az egykori ukrán elnökre, ha hazamenne, 28 év börtönbüntetés várna.","id":"20250428_viktor-janukovics-15-ev-borton-ukrajna","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/386dd0b4-11fe-4312-b5be-55b9eb92ff67.jpg","index":0,"item":"201c50b0-5332-4c62-8a7c-a27f6a13517e","keywords":null,"link":"/vilag/20250428_viktor-janukovics-15-ev-borton-ukrajna","timestamp":"2025. április. 28. 11:52","title":"Janukovics 15 év börtönt kapott, mert elmenekült Ukrajnából","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Mostani receptünket gyerekek és vállalkozó kedvű apukák is könnyen el tudják készíteni, hogy vasárnap meglepjék illetékes ünnepelteket. De már az is valami, ha anyák napján az anyáknak nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis kerül a család asztalára sütemény. Ezt nem sütjük, csak rétegezzük.
A sütemény 6 rétegből áll, amelyet egymás után kell elkészíteni. Első hallásra ijesztő lehet, de semmi pánik. Nyugi,csupán egy kis időre s türelemre van szükségünk. Meg alapnak egy fél piskótakarikára, amit készen is megvásárolhatunk. Erre kerülnek a fagyasztott erdei piros bogyós gyümölcsök, amikre a következő réteg, azaz a piros málnaízű zselatin jön. S nem tévedés, a felével már meg is vagyunk. A munka dandárját tulajdonképpen a vaníliakrém elkészítése jelenti. Mert annak igazinak kell lenni, semmi zacskós por. Az utolsó előtti rétegen pedig az elektromos habverő dolgozik, mi csak figyeljük, hogy a hideg tejszínből lágy hab legyen és semmiképpen sem vaj. A desszert kellemes ropogósságát a pirított mandulaszeletek adják meg, feltéve, ha nem égetjük meg őket. Átlátszó üvegtálban mutat igazán jól a gyümölcsös, krémes építmény, és persze így praktikus is. Porciózhatjuk kis tálkákba, kelyhekbe, ám ebben az esetben számolnunk és méricskélnünk kell, hiszen a piskótától kezdve minden hozzávalót külön-külön adagolunk.
Hozzávalók egy 24 cm átmérőjű piskótához
Lukács Enikő
1 karika piskóta fele 45 dkg fagyasztott (idény szerint friss) piros bogyós gyümölcs (szamóca, ribizli, málna, szeder) 1 citrom reszelt héja 1 zacskó piros tortazselé (12g) 5 cl málnaszörp 3,5 dl tej 2 x 3,5 dl tejszín 1 rúd vanília vagy 1 zacskó igazi vaníliás cukor 6 tojássárgája 3 evőkanál étkezési keményítő 6 dkg +3 evőkanál cukor 50 g mandula
1. réteg. A lapjával félbevágott piskóta karikát helyezzük egy üveg edény aljába.
2. réteg. A fagyasztott vagy friss gyümölcsöket keverjük össze a reszelt citromhéjjal, és szórjuk rá a piskótára, hogy aránylag egyenlő magasságú réteget kapjunk.
3. réteg: A piros zselatinhoz egy lábasba öntsünk 2,5 dl vízzel felhígított, ízlésünknél kicsit édesebb málnaszörpöt (kb. 5cl málnaszörpből), és a zselatinport oldjuk fel benne. Tegyük fel a tűzhelyre és a zacskón leírtaknak megfelelően pár másodpercig hagyjuk forrni. Vegyük le a tűzről, hűtsük langyosra, már-már olaj sűrűségűre. Ekkor öntsük egyenletesen a gyümölcsökre.
4. réteg. A vaníliakrém elkészítéséhez a tejet, 3,5 dl tejszínnel tegyük a tűzre melegedni. Közben a vanília rudat vágjuk félbe, és a kés hegyével kaparjuk ki a belsejét. Az üres rúddal együtt keverjük a tejes tejszínhez. (Ha nem akarunk a vaníliarúddal bajlódni, lehet kapni vanília reszelékkel ízesített cukrot, ezzel is helyettesíthetjük a rudat, vagy vanília kivonatot is használhatunk, ebből 1 kávéskanálnyit.) Közben a tojás sárgákat kis tálban keverjük össze a 6 dkg cukorral és az étkezési keményítővel. (Vaníliás cukor használata esetén, a hozzáadott cukor mennyiségét csökkentsük.) Egy kevés tejjel lazítsuk.
Mikor a tej már éppen hogy forr, vegyük le a tűzről, és kézi habverővel nagyon gyors kevergetés közben öntsük hozzá a tojásos keveréket. Addig keverjük, míg sűrű krémet kapunk. A krémet hagyjuk kicsit hűlni, majd öntsük a zselés gyümölcsökre. Simítsuk el a felületét, hogy azonos magasságban legyen a gyümölcsökön a krém, és hagyjuk hűlni. Közben egy száraz serpenyőben a mandulaszeleteket pirítsuk arany barnára. Félrerakjuk. (Ezt is kevergetni kell óvatosan, mert hamar megéghet a mandula!)
5. réteg. Tálalás előtt a tejszínt lágy habbá verjük. A keverés vége felé 3 evőkanál cukrot szórunk hozzá, és ezzel dolgozzuk készre. A lágy habot a kihűlt vaníliarétegre öntjük, elsimítjuk.
6. réteg. Megszórjuk pirított mandulával, és tálaljuk.
Az öt év hat hónap börtönre ítélt Giovanni Angelo Becciu-t eltiltotta Ferenc pápa a bíborosi jogaitól, de a kardinális mégis részt akart venni a pápaválasztáson.