szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

Kézzel is belenyúl a forró olajba egy thaiföldi szakács anélkül, hogy égési sérülései keletkeznének. A szakácsról a Youtube-ra is feltöltöttek egy videót, amely szerint használ azért segédeszközt is.

Kann Trichan, az 50 éves szakács egyedülálló főzőbemutatókat tart, a férfi a forró olajból puszta kézzel kihalássza a sült húsokat és egyebeket egyetlen fájdalmas szisszenés és bőre legparányibb felhólyagzása nélkül.

Az olaj sokkal forróbb, mint a forró víz: míg utóbbi 100 fokosra melegszik, addig az étolaj 480 Celsius-fokra képes hevülni. Az adat egészen pontos, mivel a Guinness-rekordokat hitelesítő központ illetékese mérte, Trichan ugyanis világrekorder azzal, hogy egy perc alatt 20 csirkedarabot kapkodott ki fortyogó olajból.

A Youtube-ra feltöltött videóból azért az is kiderül, hogy a szakács nem nyúlkál könyékig az olajban, hanem csupán szűrőkanala mellett használja kezét.

A férfi azt állítja, különleges képességének felfedezését egy mókusnak köszönheti. Az állat véletlenül egy mangót ejtett Trichan szabadtéri sütőwokjába, a forró olaj pedig szerteszét spriccelt. "Súlyos sérüléseket kellett volna okoznia. Emlékszem ahogy néztem magam a tükörben, hólyagokat és vörösödést várva, ám nem láttam semmit, manapság meg már puszta kézzel sütök. Amikor belenyúlok a forró olajba, érzem a hőt, de nem lesz a bőrömnek semmi baja" - idézte a brit Metro újság a szakácsot.

VELETEK VAGYUNK – OLVASÓKKAL, ÚJSÁGÍRÓKKAL!

A hatalomtól független szerkesztőségek száma folyamatosan csökken, a még létezők pedig napról napra erősödő ellenszélben próbálnak talpon maradni. A HVG-ben kitartunk, nem engedünk a nyomásnak, és minden nap elhozzuk a hazai és nemzetközi híreket.

Ezért kérünk titeket, olvasóinkat, hogy tartsatok ki mellettünk, támogassatok bennünket, csatlakozzatok pártolói tagságunkhoz, illetve újítsátok meg azt!

Mi pedig azt ígérjük, hogy továbbra is minden körülmények között a tőlünk telhető legtöbbet nyújtjuk a számotokra!
Sokkolja a rajongókat a Titanic alternatív befejezése

Sokkolja a rajongókat a Titanic alternatív befejezése

Kellemetlen meglepetés: iPhone 12-t rendelt, almás joghurtot kapott

Kellemetlen meglepetés: iPhone 12-t rendelt, almás joghurtot kapott

Erdős László matematikus kapta az idei Schrödinger-díjat

Erdős László matematikus kapta az idei Schrödinger-díjat