Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"6409e61f-5b35-4ccc-879f-ef2a805ab514","c_author":"hvg.hu","category":"vilag","description":"A német külügyminiszter fokozott felügyeletet rendelt el a Balti-tengeren.","shortLead":"A német külügyminiszter fokozott felügyeletet rendelt el a Balti-tengeren.","id":"20241204_balti-tenger-orosz-hajo-nemet-hadsereg-helikopter-loves","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/6409e61f-5b35-4ccc-879f-ef2a805ab514.jpg","index":0,"item":"2a74c15c-cd12-437a-b2cc-700113b9d649","keywords":null,"link":"/vilag/20241204_balti-tenger-orosz-hajo-nemet-hadsereg-helikopter-loves","timestamp":"2024. december. 04. 17:13","title":"Egy orosz hajó jelzőlőszerrel lőtt a német hadsereg helikopterére","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"7be366cd-9725-4177-8d59-59b4fadbc811","c_author":"Sztojcsev Iván","category":"gazdasag","description":"Az autógyártás és az akkuipar rosszul teljesített, a bajokat pedig csak tetézte, hogy megérkezett nyáron az aszály is – mutatta be a KSH, miből állt össze a minden várakozásnál rosszabb július–szeptemberi GDP-adatunk.","shortLead":"Az autógyártás és az akkuipar rosszul teljesített, a bajokat pedig csak tetézte, hogy megérkezett nyáron az aszály is –...","id":"20241203_gdp-recesszio-visszaeses-valsag-ksh","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/7be366cd-9725-4177-8d59-59b4fadbc811.jpg","index":0,"item":"2342f025-4c68-4af8-aaaa-3826b78c25fb","keywords":null,"link":"/gazdasag/20241203_gdp-recesszio-visszaeses-valsag-ksh","timestamp":"2024. december. 03. 08:39","title":"Gyenge autó- és akkugyárak, nagy aszály – így zuhant technikai recesszióba a magyar gazdaság","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"db6c321b-d054-41cb-8014-4f0c28c549ec","c_author":"MTI","category":"gazdasag","description":"A legfrissebb adatok szerint a vártnál kevésbé lassult az éves infláció Törökországban, bár az utóbbi hónapokban tapasztalható, hogy mérséklődtek az árak a szállodákban, éttermekben, kávézókban.","shortLead":"A legfrissebb adatok szerint a vártnál kevésbé lassult az éves infláció Törökországban, bár az utóbbi hónapokban...","id":"20241203_Csokkent-a-torok-inflacio-mar-csak-47-szazalek","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/db6c321b-d054-41cb-8014-4f0c28c549ec.jpg","index":0,"item":"4f300cda-e92c-4ad2-b904-51c42cbcdf5c","keywords":null,"link":"/gazdasag/20241203_Csokkent-a-torok-inflacio-mar-csak-47-szazalek","timestamp":"2024. december. 03. 12:55","title":"Csökkent a török infláció: már csak 47 százalék","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"1fcda308-8cff-4931-bff1-25b0a1768b3d","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"A fiatal állapotáról sem a rendőrség, sem a mentőszolgálat nem adott tájékoztatást.","shortLead":"A fiatal állapotáról sem a rendőrség, sem a mentőszolgálat nem adott tájékoztatást.","id":"20241204_szeged-altalanos-iskola-diak-ongyilkossagi-kiserlet","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/1fcda308-8cff-4931-bff1-25b0a1768b3d.jpg","index":0,"item":"846e20b7-d040-4177-adc0-bf8f74354e96","keywords":null,"link":"/itthon/20241204_szeged-altalanos-iskola-diak-ongyilkossagi-kiserlet","timestamp":"2024. december. 04. 12:28","title":"Felakasztotta magát egy diák az egyik szegedi iskolában","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"4f3c4945-2c3b-405d-adda-33c8a3acb2a5","c_author":"Kovács István","category":"gazdasag","description":"Donald Trump kánaánt ígér a kriptovalutákban utazóknak, ami felhajtotta a bitcoin árát. Az elnök eközben a saját pecsenyéjét is sütögeti, és a jelek szerint arra készül, hogy beszálljon az üzletágba.","shortLead":"Donald Trump kánaánt ígér a kriptovalutákban utazóknak, ami felhajtotta a bitcoin árát. Az elnök eközben a saját...","id":"20241122_trump-bitcoint-arfolyam-100-ezer-dollar","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/4f3c4945-2c3b-405d-adda-33c8a3acb2a5.jpg","index":0,"item":"2d49159b-e556-4f5f-a470-3346ac81f415","keywords":null,"link":"/gazdasag/20241122_trump-bitcoint-arfolyam-100-ezer-dollar","timestamp":"2024. december. 03. 11:34","title":"Úgy megtolta Trump a bitcoint, hogy átlépheti az árfolyam az álomhatárt","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"6af93811-d960-4d3c-9c7f-72ddadbcee93","c_author":"Riba István","category":"360","description":"A bíróságok, a felsőoktatás, a műemlékvédelem és a tudományos élet önállóságának megsemmisítéséhez a korbács és kenyér politikáját alkalmazzák. Ebben pedig a többéves kiéheztetés után partnerre is leltek a vezetőkben.","shortLead":"A bíróságok, a felsőoktatás, a műemlékvédelem és a tudományos élet önállóságának megsemmisítéséhez a korbács és kenyér...","id":"20241204_hvg-Virusos-zsarolas-autonomia-hatalomgyakorlas-birosag-obt-alaptorveny","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/6af93811-d960-4d3c-9c7f-72ddadbcee93.jpg","index":0,"item":"a8057823-e200-45c9-ab06-e5ac5c11e705","keywords":null,"link":"/360/20241204_hvg-Virusos-zsarolas-autonomia-hatalomgyakorlas-birosag-obt-alaptorveny","timestamp":"2024. december. 04. 06:30","title":"A bíróságok fenyegetése nem egyedi: irtaná a kormány a szakterületek autonómiáját","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"dde92419-f643-4c59-b624-7c87f9f17b17","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"A fideszes képviselő a párt kommunikációs igazgatójának posztjához szólt hozzá. ","shortLead":"A fideszes képviselő a párt kommunikációs igazgatójának posztjához szólt hozzá. ","id":"20241203_magyar-peter-menczer-tamas-budai-gyula-facebook","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/dde92419-f643-4c59-b624-7c87f9f17b17.jpg","index":0,"item":"8875e58d-35da-431d-abe3-55195580756f","keywords":null,"link":"/itthon/20241203_magyar-peter-menczer-tamas-budai-gyula-facebook","timestamp":"2024. december. 03. 20:16","title":"„Valaki adjon már a Petyának egy lángost, hátha magához tér!” – Budai Gyula is kommentálta a Menczer–Magyar-összetűzést","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"d8893fec-a51e-4473-9202-41c5ff5663c7","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"Az Üllői úton bárki csodájára járhat a nem éppen kormányzati célokat tükröző hirdetésnek.","shortLead":"Az Üllői úton bárki csodájára járhat a nem éppen kormányzati célokat tükröző hirdetésnek.","id":"20241203_Magyar-Peter-meg-tudja-csinalninemzeti-konzultacios-plakatot-ragasztottak-at-Budapesten","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/d8893fec-a51e-4473-9202-41c5ff5663c7.jpg","index":0,"item":"7995b6c2-4453-492b-9f3e-4160375ba9c4","keywords":null,"link":"/itthon/20241203_Magyar-Peter-meg-tudja-csinalninemzeti-konzultacios-plakatot-ragasztottak-at-Budapesten","timestamp":"2024. december. 03. 14:09","title":"Magyar Péter meg tudja csinálni! – átragasztották a nemzeti konzultációs plakátot Budapesten – fotó","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Cigány tyúkos káposzta, kacsanyak késsel vágott tésztával, illetve csirke farhát móringgal - ilyen és ehhez hasonló ételek szerepelnek az ország első roma vendéglőjének étlapján Békés városában - közölte az étterem tulajdonosa.
Ásós Géza, aki maga is roma származású, elmondta: a napokban megnyílt étteremben mindenekelőtt a tradicionális roma ételeket szolgálják fel, és a főzés alapja a finomság mellett az olcsóság. Az új étterem főszakácsa a roma tulajdonos családjának segítségével sajátította el az ételek elkészítésének fogásait.
A csirke farhát móringgal például úgy készül, hogy a főtt krumplit hagymásan készítik elő, majd piros fűszerekkel ízesítik.
A Kira vendéglő tulajdonosa abban bízik, hogy sikert arat vállalkozása, mert a roma ételeket, például a töltött káposztát hétköznap is felszolgálják, és ez szerinte nem jellemző a magyarországi éttermek kínálatára.
A vállalkozó egyébként egy korábbi pizzériát alakított át, és mint fogalmazott: száz négyzetméteres konyhája a legkényesebb uniós előírásoknak is megfelel.
Az étteremben rövidesen autentikus, a valódi cigány folklórt őrző roma zene várja majd az érdeklődőket.
