szerző:
I.N.
Tetszett a cikk?

Tartsuk kezünk ügyében a fesztiválos poharakat, mert vár ránk a Humor és Borfesztivál – szódával elnevezésű kétnapos étel és italmaraton. Egy héttel a Budavári Borfesztivál előtt sem veszünk szomjan.

Bácskai János ferencvárosi polgármester egyik kedvence a Krúdy-fröccs. Ha nem a hazai politikai életben szocializálódtunk volna, a fesztivál fővédnökét akár Mr.Tíz Százaléknak is titulálhatnánk, elvégre ez az ital 9 deciliter bor mellett mindössze 1 deciliter vizet tartalmaz. De nem akarjuk borissza hírét kelteni a civilben borértő kerületi vezetőnek, aki azért kezdett nagyívű fröccsészeti monológba a fesztivál sajtótájékoztatóján, mert a IX. kerület, a Ráday utca valóban elképzelhetetlen a nagy író és a fröccse nélkül.

A Ráday utcában utcában a Tokaj Étteremtől egészen a Claro Bisztróig szinte minden a borról és a jó ételekről szól a hét végén . Pláne, hogy ekkor és itt tartják meg a Borvacsorák hétvégéjét is.

A humorról a karikaturista Dluhopolszky László gondoskodik, de a másod virágzását élő Nádas György és Maksa Zoltán mellett itt lesz Ihos József is. Utóbbi, némileg meglepő módon, egész vicces volt: kicsit elmélkedett a tinilányokkal való kapcsolatáról, majd megjegyezte, nemrégiben összekeverték Pataky Attilával. Aztán gyorsan hozzátette, hogy édesapja 40 évig volt kocsmáros, így nyilván ismeri a hazai alkoholfront minden búját-baját.

Az Így főznek a borászok című könyvével és annak monstre rendezvényével már beírta magát a hazai gasztro nagykönyvébe Őszi-Tóth Gábriel. Hogy érti a dolgát, annak bizonyítéka, e válságidőkben három építőipari céget is megnyert szponzornak. A vállalkozások vezetői szépen bemutatkoztak egymás után, elmondták, hogy ők nagyon szeretik a bort, némelyikük pedig annyira azonosult a bortámogatói szereppel, hogy még jól le is szólta a sört,  kerek-perec egészségtelennek minősítve azt.

hvg.hu

A realitások talajára aztán Dula Bence egri borász rántott vissza minket. Bemutatta Egri Csillag névre hallgató fehér cuvée-jét, és 2006-os pinot noirját. A fehér friss és zamatos, a vörös pedig vékony, fűszeres, mégis, szép kerek, jó ivású. A fesztiválon ne mulasszuk el megkóstolni e két nedűt, és ha még marad kapacitásunk, kortyolhatunk Bodri István, Csutorás Ferenc, Tamás Ervin, Juhász Tibor, Laposa Bence, Ruppert Ákos, Wunderlich Alajos vagy Sebestyén Csaba boraiból is.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!