Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"deb6b7cb-769f-4c87-8a2c-73152d07a3be","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"A francia West nevű fúziós erőműben a szakembereknek sikerült 22 percen át stabilizálniuk a plazmát, amiből az energiát lehet majd kinyerni az élesben működő erőműveknél.","shortLead":"A francia West nevű fúziós erőműben a szakembereknek sikerült 22 percen át stabilizálniuk a plazmát, amiből az energiát...","id":"20250228_west-fuzios-eromu-energiatermeles-rekord","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/deb6b7cb-769f-4c87-8a2c-73152d07a3be.jpg","index":0,"item":"948323e9-3f2e-447e-8c64-6e91cf129a7e","keywords":null,"link":"/tudomany/20250228_west-fuzios-eromu-energiatermeles-rekord","timestamp":"2025. február. 28. 19:03","title":"Világrekordot döntött a francia fúziós erőmű, lenyomta a kínait is","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"f321be60-4bef-495d-948b-46d853a758a8","c_author":"Galicza Dorina","category":"itthon","description":"Megtartaná a Tisza-kormány a többgyermekes nők adómentességét? Van-e szükség női kvótára, és megfelelőnek tartja-e az abortuszszabályozást? Mi a gond a szexuális felvilágosítással, és járt-e már valaha a Pride-on? A Tisza Párt elnökét kérdeztük.","shortLead":"Megtartaná a Tisza-kormány a többgyermekes nők adómentességét? Van-e szükség női kvótára, és megfelelőnek tartja-e...","id":"20250228_Magyar-Peter-interju-nojogi-konferencia-csaladon-beluli-eroszak-adomentesseg-abortusz-pride-ebx","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/f321be60-4bef-495d-948b-46d853a758a8.jpg","index":0,"item":"e89a6d0c-f65c-4ddd-b477-4bd6a3d89abb","keywords":null,"link":"/itthon/20250228_Magyar-Peter-interju-nojogi-konferencia-csaladon-beluli-eroszak-adomentesseg-abortusz-pride-ebx","timestamp":"2025. február. 28. 18:41","title":"Magyar Péter a HVG-nek: Az abortuszról és az eutanáziáról a társadalomnak kell döntenie, nem nekem","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"e87f2c3f-98cf-467c-9e96-00fa1eee377c","c_author":"Balizs Benedek","category":"sport","description":"Elmondása szerint olyan kevés doppingszert találtak a testében, ami semmilyen előnyt nem biztosított volna számára a versenyeken.","shortLead":"Elmondása szerint olyan kevés doppingszert találtak a testében, ami semmilyen előnyt nem biztosított volna számára...","id":"20250227_Imogen-Simmonds-szex-pozitiv-doppingteszt-triatlon-vizsgalat-barat","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/e87f2c3f-98cf-467c-9e96-00fa1eee377c.jpg","index":0,"item":"48c58e78-bf25-465b-ba4f-f898643376dc","keywords":null,"link":"/sport/20250227_Imogen-Simmonds-szex-pozitiv-doppingteszt-triatlon-vizsgalat-barat","timestamp":"2025. február. 27. 17:26","title":"Szexelt a barátjával, ezért lehetett pozitív a doppingtesztje – állítja egy női triatlonista","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"eca9ffc3-a6d6-43eb-abee-c5f29af4a4f4","c_author":"HVG","category":"gazdasag","description":"A miniszter azt állította, hogy minden termék vonalkódját ismerik a bolti rendszerek, így könnyű lesz megállapítani, hogy mi után jár majd áfa-visszatérítés a nyugdíjasoknak. Csakhogy a kisboltok online pénztárgépei esetében ez nem igaz.","shortLead":"A miniszter azt állította, hogy minden termék vonalkódját ismerik a bolti rendszerek, így könnyű lesz megállapítani...","id":"20250228_nyugdijas-afa-visszaterites-megoldhatatlan-a-kisboltokban-online-penztargep-nagy-marton","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/eca9ffc3-a6d6-43eb-abee-c5f29af4a4f4.jpg","index":0,"item":"7036e25d-ed69-4b14-802e-4616514af2bb","keywords":null,"link":"/gazdasag/20250228_nyugdijas-afa-visszaterites-megoldhatatlan-a-kisboltokban-online-penztargep-nagy-marton","timestamp":"2025. február. 28. 09:06","title":"Úgy tűnik, Nagy Mártonnak senki sem szólt, hogy a kisboltokban megoldhatatlan a nyugdíjasok áfa-visszatérítése","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"e70b5e81-d6cd-4fc0-9c2f-cc771d8d459c","c_author":"HVG","category":"itthon","description":"A bíróság szerint még nem biztos, hogy szabadulni fog Bene Krisztián, és arról is beszámoltak, mi alapján hozott döntést a büntetés-végrehajtási bíró az ügyében.","shortLead":"A bíróság szerint még nem biztos, hogy szabadulni fog Bene Krisztián, és arról is beszámoltak, mi alapján hozott...","id":"20250227_fovarosi-torvenyszek-lugos-orvos-szabadlab","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/e70b5e81-d6cd-4fc0-9c2f-cc771d8d459c.jpg","index":0,"item":"c85ce1d0-1580-4e2e-9da4-b51d86c64954","keywords":null,"link":"/itthon/20250227_fovarosi-torvenyszek-lugos-orvos-szabadlab","timestamp":"2025. február. 27. 16:47","title":"A Fővárosi Törvényszék megszólalt arról, hogy a lúgos orvos szabadlábra kerülhet","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"21306fc9-d0bd-4c33-869b-5a2cb88d6a8c","c_author":"hvg360","category":"360","description":"Az elmúlt hetekben bekövetkezett légi balesetek fényében érthető módon nő azok száma, akik komolyan tartanak a repüléstől. Rosszul teszik, a légi közlekedés a legbiztonságosabb utazási mód, s ahogy telnek az évek, úgy válnak egyre ritkábbá a katasztrófák.","shortLead":"Az elmúlt hetekben bekövetkezett légi balesetek fényében érthető módon nő azok száma, akik komolyan tartanak...","id":"20250301_hvg-repules-baleseti-statisztika-legikozlekedes-erzeki-csalodas","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/21306fc9-d0bd-4c33-869b-5a2cb88d6a8c.jpg","index":0,"item":"a1115e6b-9d33-471b-bc66-68553853c9fc","keywords":null,"link":"/360/20250301_hvg-repules-baleseti-statisztika-legikozlekedes-erzeki-csalodas","timestamp":"2025. március. 01. 13:00","title":"Miért teszi rosszul, aki most jobban fél a repüléstől?","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"eab64547-b001-441b-ab8d-092c0dfd6994","c_author":"Hamvay Péter","category":"itthon","description":"Az Akadémiai Dolgozók Fóruma és két akadémikus perrel akarja kikényszeríteni, hogy ne játszhassa át a testület az államnak az intézethálózat vagyonát.","shortLead":"Az Akadémiai Dolgozók Fóruma és két akadémikus perrel akarja kikényszeríteni, hogy ne játszhassa át a testület...","id":"20250228_Per-MTA-vagyon-ADF-akademia","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/eab64547-b001-441b-ab8d-092c0dfd6994.jpg","index":0,"item":"1c142cf5-7a7a-48b4-a2fa-017a5f483a44","keywords":null,"link":"/itthon/20250228_Per-MTA-vagyon-ADF-akademia","timestamp":"2025. február. 28. 18:48","title":"Pert indítottak az MTA egykori intézet hálózatának 130 milliárdos vagyonáért","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"40702c36-81ca-4446-89a5-3ecb698bbacf","c_author":"HVG","category":"itthon","description":"Az OKFŐ szerint a Baján meghalt gyermekkel kapcsolatban megjelent hírekben több olyan információ volt, ami nem igaz.","shortLead":"Az OKFŐ szerint a Baján meghalt gyermekkel kapcsolatban megjelent hírekben több olyan információ volt, ami nem igaz.","id":"20250227_orszagos-korhazi-foigazgatosag-kalocsai-korhaz-bajara-meghalt-gyermek","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/40702c36-81ca-4446-89a5-3ecb698bbacf.jpg","index":0,"item":"48bad31f-828f-4873-aa8e-f8fd0529b3c5","keywords":null,"link":"/itthon/20250227_orszagos-korhazi-foigazgatosag-kalocsai-korhaz-bajara-meghalt-gyermek","timestamp":"2025. február. 27. 17:51","title":"Országos Kórházi Főigazgatóság: Nem a kalocsai kórház küldte Bajára a később meghalt gyermeket","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Vendégségben jártunk Rómában egy hosszú hétvégén. S rómaiul ettünk, ittunk, éltünk.
A nap meredeken rásüt a kávéfőzőre. Ideje feltenni az első caffé ristretto-t, ami magyarul annyit tesz, hogy kicsi, de erős, mint az atom. Nem böhöm nagy kávégépben, nem kapszulásban, nem gőzölősben, hanem a legmezeibb kotyogóban készül. És ez még csak a kezdet.
Megyeri Zsuzsa
Otthon reggelizni nem szokás Olaszország-szerte sehol, de ha mégis, az kimerül három darab kekszben vagy egy üres kétszersültben. Vaj nincs a hűtőben, ha mégis, akkor biztos valami korábbi vendég kedvéért vették, és már avas… Rómában még a kenyérre is olívaolajat csepegtetnek. A klasszikus olasz reggeli egy cornetto és egy capuccino társaságában zajlik. Ehhez el kell ugyan menni a legközelebbi bárig, cserébe viszont már második nap törzsvendégként fogadják az idegent. Előbb fogyasztasz, aztán fizetsz, itt ez a módi. Hiába tuszkolod a pénzt a baristának, ő csak mosolyog, és már tolja is az orrod alá a pehelykönnyű rongyoskiflit, a brióst, a valódi tejhabos kávét. Míg koccannak a csészealjak, kanalak és porcukor-felhőcskék ingerlik az orrlyukakat, azon tűnődik a kelet-közép-európai turista, hogy vajon mitől olyan más ez itt, mint otthon. Talán azért, mert a pultos Robert de Niróra hasonlít, a pincér pedig kiköpött Bud Spencer, alias Piedone? Nem csak ezért. Van egy óriási különbség: az olaszok, ha igazán jó espressót akarnak inni, kiugranak a bárba, míg nálunk az igazán jó kávéért inkább hazaszaladunk.
Megyeri Zsuzsa
Túl vagyunk tehát az első két feketén és az édes süteményen. Ennél többet olasz ember nem fogyaszt reggelire Bolzanótól Rómán át Trapaniig, még akkor sem, ha egyenesen a bányába megy dolgozni. Persze a városnézés épp elég strapás ahhoz, hogy hamarosan sürgető szükségét érezzük valami tartalmasabbnak, és amikor eljön a spuntino ideje, kibélelhetjük a bendőt egy mortadellával megspékelt focacciával. A tészta könnyű és levegős, roppan az alja, puha a teteje. 10 és 11 közt macskaköveket koptatva vagy szökőkút peremén, lépcsőn ülve nyammog mindenki – nemre, korra, rangra, felekezetre való tekintet nélkül. A pékségek előtt áll sorban a külföldi turista, a helyi postás és közeli hivatal dolgozója, az impiegato, aki arról ismerszik meg, hogy világoskék inget és sötétkék öltönyt visel. Muszáj, mert fél kettőig ki kell bírni… Rómában ugyanis akkortájt kezdődik az ebédidő, és ez a menetrend északról dél felé egyre későbbre tolódik. Tele a has, kezdődhet a buszos városnézés. Kicsit abszurd, ahogy a szűkre méretezett macskaköves utcákon hasít a 116-os törpebusz. Az első kanyarban barátian egymásnak dőlünk, az első fékezésnél már puszipajtás az összes utas. Az autista (buszsofőr) eleinte vigyorog ránk a visszapillantó tükörben, aztán hirtelen bepöccen. Ezt a kanyart sehogy nem veszi be, ugyanis egy Carabinieri (városi rendőrök) feliratú autó elállja az utat. Hiába dudál, hiába káromkodik igen cifrán, a kocsiban nem ül senki. Ekkor kinyitja az ajtót, leállítja a motort, és lazán, zsebre vágott kézzel elhagyja a fedélzetet. Meg sem áll a sarki bárig, ahol jó ismerősként fogadják. Int nekünk is, hogy kövessük. Néhány tétova utas leszáll, de a legtöbben csendesen morgolódnak. Mit van mit tenni? Itt az ideje egy harmadik kávénak és egy étvágycsináló aperitivónak. Aztán a carabinierik mégis előkerülnek, az akadály elhárul, temperamentumos sofőrünk pedig már újra nyomja a gázt vagy épp a féket. Lényeg, hogy hol előrebukjunk, hol hanyatt essünk. Hasonló vezetéstechnikai bravúrokért egy budapesti buszon biztos lincshangulat alakulna ki. Itt is leordibálják egymás fejét, ha dühösek, de utána „amici, come prima” vagyis: „maradunk barátok”.
Megyeri Zsuzsa
Ennyit a reggelről és a reggeliről, ami itt tulajdonképpen nincs is. A folytatásban ebédelünk.
Olasz-magyar gasztro szójegyzék
aperitivo: előital, ami nem feltétlenül alkoholos (Campari Soda, Aperol, Martini) barista: bárpultos caffé ristretto: nagyon erős szimpla kávé cornetto: rongyoskiflire / croisant / hasonlító édes sütemény focaccia: feltét nélküli pizzatészta olajjal megkenve mortadella: nagy keresztmetszetű rózsaszín felvágott szalonnadarabokkal ékesítve spuntino: tízórai