A szervezők két különleges ajánlattal is készülnek: már 1000 forint alatt lehet libamájas meleg ételeket kóstolni, és lesz komplett fesztiválmenü is.  Az immáron hagyományosnak mondható gasztro fesztivál nincs híján az ínyencségeknek: többek között lesz liba tepertős bonbon, házi füstölésű liba kolbász, frissen sült liba tepertő, amihez a kenyeret is a tetthelyen sütik, fokhagymás, serpenyős libamáj, májpástétom, de még szarvasgombás és tokaji aszús páté is. A fagylaltokba is jut az aszúból, s aki még csavarosabb nyalnivalóra vágyik, annak ott az áfonyás camembert. fagylalt. Lehet emésztést serkenteni jobbnál jobb borokkal, megágyazni pálinkákkal.

MTI / Rosta Tibor

Persze a kacsák sem ússzák meg a dolgot, ők is serpenyőbe, tepsibe kerülnek. Két falat között belehallgathatunk a porondon folyó beszélgetésekbe, és ha nem tudnánk, itt a ragyogó alkalom, hogy megvilágosodjunk, milyen a jó libamáj, hogyan kell tökéletesen elkészíteni, miért áldásos baromfihúst enni. A fesztiválon a hozzávalót is megvehetjük.

A fesztivált először 2008-ban a libamáj „fővárosában”, Orosházán rendezték meg, később került Budára, a múlt évben pedig már a pesti   Erzsébet térre. Úgy néz ki, itt otthonosabb.   A fesztivál díszvendége azért természetesen Orosháza városa, a rendezvény fővédnöke a földművelésügyi miniszter.

Részletes információ:     www.magyarizek.hu