Az újvidéki nemzetközi mezőgazdasági vásáron is meglepetést keltett, hogy az egyik helyi termelő kilogrammonkénti ezereurós áron tudott értékesíteni szamársajtot.

Az eladók szerint nem túlzás ez az ár, egy kilogramm szamársajthoz 25 liter tej kell ugyanis, egy szamárkanca azonban naponta csupán két decit ad. A termelő híre Szerbián kívülre is eljutott.

A Zasavicai Nemzeti Park a Duna és a Száva folyó között, Szávaszentdemeter mellett terül el körülbelül kétezer hektáron. Az itt található telepen 110 szamarat tartanak. Emellett azonban megtalálható itt a szürke marha, a mangalicasertés és a különböző baromfifélék is.

A telepen fejt szamártejből szappanokat és krémeket, valamint sajtot készítenek, a szamarak húsából pedig kolbászt.

A szamártejnek egészségmegőrző hatása van, állítólag fogyaszt, csökkenti a vér zsírtartalmát, gyógyítja a különböző bőrproblémákat, erősíti az immunrendszert és a légúti betegségekre is jó. Emellett anyatej helyett is adható, összetétel szempontjából az összes állat teje közül ez hasonlít a legjobban ugyanis az anyatejhez.

Egy liter szamártej itt 5 ezer dinárba (13 ezer forintba) kerül és az interneten is megrendelhető – mondták az eladók. Azoknak sem kell azonban aggódniuk, akiknek nincs ezer eurójuk arra, hogy egy kilogramm szamársajtot vásároljanak: 50 grammos kiszerelésben is kapható, ezért "mindössze" 6 ezer dinárt, vagyis körülbelül 15 ezer forintot kell fizetni.

A szerb származású teniszező, Novak Djokovic is imádja a szamársajtot. Korábban arról szóltak a pletykák, hogy a sportoló a teljes szamársajt-készletet felvásárolta családja étteremláncának, de Djokovic ezt később cáfolta.