Az energia-, a munkabér-, az üzemanyag-költségek és a búzaár drasztikus emelkedése miatt januárban mintegy negyven százalékkal kell emelniük a malmoknak a liszt átadási árát, hogy ne menjenek tönkre – mondta Lakatos Zoltán, a Hajdú Gabona Zrt. elnök-vezérigazgatója a Világgazdaságnak.

Az őrlésre alkalmas búza tonnánkénti ára jelenleg 90 ezer forint, mivel azonban nem látszik egyelőre ellentétes hatás, januárban feltehetően már nem lehet százezer forint alatt búzát találni a piacon – állítja Lakatos. Szerinte a további növekedés irányába mutat az is, hogy nagyon kevés szabad búza van a piacon, valamint az sem segít a helyzeten, hogy akiknél még van készlet, azok tartják az árujukat.

Lakatos arra számít, hogy ha januártól kezdve nem lesz százezer alatt búza, akkor – figyelembe véve a Hajdú Gabonának 500–600 millió forint költségnövekedést okozó energia-, munkabér- és üzemanyagköltségek emelkedését is – csak úgy termelhetik ki költségeiket, ha kilónként 155 forintért adják a lisztet. Ez pedig az átlagár negyven százalékos emelkedését is jelenti, ami a pékárukban is jelentkezhet majd, bár valószínűleg kisebb mértékben.

(Címlapképünk illusztráció.)