Meghalt Orbán Sándor, a Kádár étkezde volt tulajdonosa

A koronavírus-járványig maga vezette a kifőzde konyháját, amit Gerendai Károly készül újranyitni.

  • HVG

Meghalt Orbán Sándor, az ikonikus budapesti Kádár étkezde egykori tulajdonosa – írta az Index.

Orbán Sándor, aki az MTK bokszolója és több fővárosi étterem teremfőnöke volt, maga vezette a házias ételei miatt népszerű Kádár konyháját a koronavírus-járvány kezdetéig. Tavaly nyáron adtunk hírt arról, hogy Gerendai Károly vette meg az étkezdét, és azt ígérte, hogy a régi szellemben, az eredeti receptek felhasználásával működtetik tovább, de az újranyitás még várat magára.

A legendás étkezdét és Orbán Sándort 2011-ben mi is meglátogattuk:

A Klauzál téri Kádár kifőzde titkai

Néhány héttel ezelőtt a Klauzál téri Kádár kifőzdében jártunk, ahol a tulajdonossal, Orbán Sándorral beszélgettünk a múltról, a törzsvendégekről, majd megnéztük, hogyan készül a híres sóletjük.http://hvg.hu/gasztronomia/20110209_kadar_kifozdeje_klauzal_ter_video

Posted by HVG on Sunday, February 27, 2011

A Turizmus.com híre szerint Orbán Sándor 80 évet élt. Január 10-én, délelőtt 10 óra 30 perckor búcsúztatják a Farkasréti temetőben.

Hozzászólások