Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"4909245a-c313-40b8-b039-41036fafb715","c_author":"HVG","category":"cegauto","description":"A kisebb, kompaktabb modellek kezdenek előretörni a piacon. ","shortLead":"A kisebb, kompaktabb modellek kezdenek előretörni a piacon. ","id":"20250527_Ez-a-15-legnepszerubb-villanyauto-most-Europaban","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/4909245a-c313-40b8-b039-41036fafb715.jpg","index":0,"item":"071a500f-f73b-47cb-9dca-b2f881880eb5","keywords":null,"link":"/cegauto/20250527_Ez-a-15-legnepszerubb-villanyauto-most-Europaban","timestamp":"2025. május. 27. 08:53","title":"Ez a 15 legnépszerűbb új villanyautó most Európában","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"9813f2a8-c710-417e-824b-65ca2420e772","c_author":"HVG","category":"itthon","description":"A Magyar Helsinki Bizottság sorra vette, milyen jogokat sért a kormány terve, hogy elvennék a feketelistázott szervezetektől az adó 1 százalékát.","shortLead":"A Magyar Helsinki Bizottság sorra vette, milyen jogokat sért a kormány terve, hogy elvennék a feketelistázott...","id":"20250527_helsinki-bizottsag-alaptorveny-nemzetkozi-szerzodes-1-szazalekok","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/9813f2a8-c710-417e-824b-65ca2420e772.jpg","index":0,"item":"8e34bf39-3ed2-4838-aac7-4e7eb37ac422","keywords":null,"link":"/itthon/20250527_helsinki-bizottsag-alaptorveny-nemzetkozi-szerzodes-1-szazalekok","timestamp":"2025. május. 27. 13:49","title":"Helsinki Bizottság: Sérti az Alaptörvényt és a nemzetközi szerződéseket, amit a kormány az 1 százalékokkal tervez","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"c2844847-4a73-4396-b98f-2aa080c1fb5e","c_author":"hvg.hu/MTI","category":"elet","description":"Számos személyes tárgy, így órák, fésűk, borotvák, egészségügyi felszerelés, illetve korabeli fémpénzek is előkerültek. ","shortLead":"Számos személyes tárgy, így órák, fésűk, borotvák, egészségügyi felszerelés, illetve korabeli fémpénzek is előkerültek. ","id":"20250527_vilaghaboru-nemet-katonak-becsi-kapu-ter","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/c2844847-4a73-4396-b98f-2aa080c1fb5e.jpg","index":0,"item":"b04b8ed3-a667-4b58-aa9b-aefcf95ddefc","keywords":null,"link":"/elet/20250527_vilaghaboru-nemet-katonak-becsi-kapu-ter","timestamp":"2025. május. 27. 16:16","title":"A második világháborúban elhunyt német katonák maradványait találták meg a Bécsi kapu téren","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"00a87586-045f-4f1d-b758-47bfd1103d9c","c_author":"HVG","category":"itthon","description":"Mégis el lehet venni a vagyonkezelő közalapítványokba kiszervezett egykori állami vagyont?","shortLead":"Mégis el lehet venni a vagyonkezelő közalapítványokba kiszervezett egykori állami vagyont?","id":"20250527_Kozerdeku-alapitvanyokkal-trukkozhet-a-kormany-a-ZalaZone-lehet-a-minta","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/00a87586-045f-4f1d-b758-47bfd1103d9c.jpg","index":0,"item":"90c9a2a2-629f-4882-a028-b20623c9e133","keywords":null,"link":"/itthon/20250527_Kozerdeku-alapitvanyokkal-trukkozhet-a-kormany-a-ZalaZone-lehet-a-minta","timestamp":"2025. május. 27. 08:35","title":"Közérdekű vagyonkezelő alapítványokkal trükközhet a kormány, a ZalaZone lehet a minta","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"5cc18bee-5a41-42d8-b020-731523ddeee1","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"Finn kutatók vizsgálata arra jutott, hogy a pingvinek ürüléke olyan nagy mennyiségben juttat ammóniát a levegőbe, ami már a felhőképződést is befolyásolja.","shortLead":"Finn kutatók vizsgálata arra jutott, hogy a pingvinek ürüléke olyan nagy mennyiségben juttat ammóniát a levegőbe, ami...","id":"20250527_pingvin-urulek-jegolvadas-antarktisz-ammonia-felhokepzodes","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/5cc18bee-5a41-42d8-b020-731523ddeee1.jpg","index":0,"item":"b439a18e-c0cc-4b63-ad4d-69cf0623dac5","keywords":null,"link":"/tudomany/20250527_pingvin-urulek-jegolvadas-antarktisz-ammonia-felhokepzodes","timestamp":"2025. május. 27. 19:03","title":"Pingvinürülék segíthet lassítani az Antarktisz jégolvadását","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"2aa0c485-0c03-4b0c-a2a9-fc67135d6fcc","c_author":"HVG","category":"kkv","description":"Nem lehet megvenni egyszerre olyan sok bankautomatát, és informatikai korlátai is vannak. Többen majd csak jövőre kapnak, döntött a kormány.","shortLead":"Nem lehet megvenni egyszerre olyan sok bankautomatát, és informatikai korlátai is vannak. Többen majd csak jövőre...","id":"20250528_falusi-atm-kormanydontes-keszpenz-kormanyinfo","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/2aa0c485-0c03-4b0c-a2a9-fc67135d6fcc.jpg","index":0,"item":"78d1bca2-1dad-48f4-9259-7d5fdcc71a71","keywords":null,"link":"/kkv/20250528_falusi-atm-kormanydontes-keszpenz-kormanyinfo","timestamp":"2025. május. 28. 18:34","title":"Idén biztos nem kap ATM-et minden település, amelynek ígérték","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"a22944fd-4498-4f39-a553-56adf93b51f1","c_author":"HVG","category":"kkv","description":"Az osztrák síparadicsomokból már nem igazán jönnek haza a munkavállalók a nyárra, hatalmas a munkaerőhiány a Balatonnál. A szakképzett munkavállalók korábban elképzelhetetlen elvárásokkal állnak elő.","shortLead":"Az osztrák síparadicsomokból már nem igazán jönnek haza a munkavállalók a nyárra, hatalmas a munkaerőhiány...","id":"20250527_Idenymunka-a-Balatonnal-millios-fizetes-panoramas-szoba-masszor","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/a22944fd-4498-4f39-a553-56adf93b51f1.jpg","index":0,"item":"08a76b20-6166-4a3c-95a1-67a52516ad08","keywords":null,"link":"/kkv/20250527_Idenymunka-a-Balatonnal-millios-fizetes-panoramas-szoba-masszor","timestamp":"2025. május. 27. 08:56","title":"Idénymunka a Balatonnál: milliós fizetés, panorámás szoba, masszőr","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"89f52879-02d6-4621-95e0-cf809e1dbb95","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"Karácsony Gergely politikai szándékot lát a fővárosi cégvezetőkről szóló pályázat mögött, a Fidesz szerint a baloldal és a Tisza játszik össze, a DK szerint az egész ügy katyvasz.","shortLead":"Karácsony Gergely politikai szándékot lát a fővárosi cégvezetőkről szóló pályázat mögött, a Fidesz szerint a baloldal...","id":"20250528_Fovarosi-Kozgyules-BKV-Bolla-Tibor-cegvezetoi-palyazatok-ebx","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/89f52879-02d6-4621-95e0-cf809e1dbb95.jpg","index":0,"item":"de266fd9-ef3b-41bf-a7be-8e799ce02049","keywords":null,"link":"/itthon/20250528_Fovarosi-Kozgyules-BKV-Bolla-Tibor-cegvezetoi-palyazatok-ebx","timestamp":"2025. május. 28. 14:28","title":"Vitézy Dávid a BKV-botrányról: MSZP–Fidesz-összeborulást láthatunk","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Ma már a boltok polcain számtalan fűszer közül válogathatunk, ám ízük és aromájuk még csak nem is hasonlít a friss...
Ma már a boltok polcain számtalan fűszer közül válogathatunk, ám ízük és aromájuk még csak nem is hasonlít a friss fűszernövényekéhez. Hazánkban még nem terjedt el a friss fűszernövény használata, pedig teljesen más ízt kölcsönöz az ételnek, és néhány fűszernövényt otthon akár az ablakban is könnyedén termeszthetünk. A saját termesztésű növény vitaminokban és ásványi anyagokban egyaránt gazdag, sőt az illóolajoknak köszönhetően még illatos is, így felfrissíti lakásunk levegőjét.
A fűszernövényeket ültethetjük magról vagy kifejlett palántáról, a nagyobb bevásárlóközpontokban és a barkácsáruházakban mindkettő kapható. Legnépszerűbb a petrezselyem, a majoránna, a rozmaring, a tárkony, a kakukkfű, a bazsalikom és a citromfű. A növényeket a szerint válogassuk össze, hogy milyen jellegű ételeket szeretünk készíteni, az olaszos netán a magyaros konyha a kedvencünk.
Miután haza vittük
Vásárlás után vigyük haza a növényeket, és ültessük át két számmal nagyobb cserépbe. Ez azért fontos, mert sajnos a hazai kertészetekbe a növények már eleve kis cserépben érkeznek. Így viszont hamar kifogy a tápanyag, a növény pedig pár hónapon belül tönkre megy. Az ültetéshez laza B típusú vagy általános virágföldet válasszunk, jó vízáteresztő képességgel. Ha szép dekorációnak szánjuk a növényeket, válasszunk egy hozzá illő bélelt fonott kosarat vagy kaspót, amelyen eleve virág dekoráció található. Ha több hellyel rendelkezünk, ültessünk össze két-három cserép fűszernövényt egy nagyobb kerámia tálba vagy kosárba, így mini fűszerkertünk lesz otthon.
[[ Oldaltörés (Öntözés, metszés) ]]
Öntözés, metszés
A növényeket tegyük világos, de nem tűző napos helyre, majd május elején kitehetjük őket az erkélyre vagy a kertbe is. Havonta egyszer adhatunk kevés tápoldatot is az öntözővízhez, ám a locsolásnál figyeljünk oda, hogy ne álljon pangó víz a cserép alatt, mert könnyen kirohadnak a gyökerek. Ha kaspóban tartjuk a növényeket, locsolás idején emeljük ki őket a kaspóból, és csak ha minden felesleges víz lecsepegett, akkor helyezzük vissza a kaspóba. Ha a fűszernövény eléri az eredeti méretének a dupláját, akkor kezdhetjük vágni és metszeni, hiszen a visszavágással erősítjük és növekedésre serkentjük a növényt. A levágott fűszernövény levél, vagy szár felhasználható frissen vagy szárítva, de akár fűszerecetet vagy fűszerolajt is készíthetünk belőle.
Fagyasszuk le a felesleget
Ha túl sok a levágott növényünk, és nem tudjuk mindet felhasználni, akkor se dobjunk ki semmit, hanem a felaprított részeket tegyük vízzel feltöltött jégkocka tartóba, majd az egészet fagyasszuk le. Így legközelebb elég kivenni egy kockát, és máris fűszerezhetjük az ételeinket.