szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

A hat kategóriában, szakácsok, cukrászok és felszolgálók részére meghirdetett idei Taverna Kupa egyik győztese a Corinthia Grand Hotel Royal szakácsa. A húsz éves Tarjáni Károly idén tavasszal pályakezdőként csatlakozott a Royal csapatához.

Az értékelés a nemzetközi versenyek követelményeinek megfelelően történt. A zsűri, melynek elnöke Pető István, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnöke volt, oklevéllel, diplomával, érmekkel és számos különdíjjal jutalmazta a versenymunkák alkotóit.

Közülük a százszázalékos teljesítményt nyújtó Tarjáni Károly, a Corinthia Grand Hotel Royal szakácsa érdemelte ki a legeredményesebb versenyzőnek járó Taverna Kupát - tette közzé a szálloda.

A Corinthia Grand Hotel Royal tulajdonosa az International Hotel Investments Rt., üzemeltetője pedig a Corinthia Hotels  International, amely 11 országban összesen 23 szállodát üzemeltet.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!

Média

Sztárszakács a menzán

Jamie Oliver, a britek kedvenc sztárszakácsa szerint a súlyos kulináris ízlésficam már kisgyermekkorban kialakulhat. Az iskolai menzákon feltálalt egészségtelen koszt elleni kampányához Tony Blair most 280 millió fontot ígért.

Világ

Szakácsok vezettek Szaddám Huszein nyomára?

A diktátort feladó személyek Szaddám Huszein ételébe altatót kevertek, majd jelezték az amerikai erőknek, hogy megkezdhetik akciójukat – írja az al-Vatan című szaúdi újság.

hvg.hu Gazdaság

A világ legdrágább szállodái 2005-ben

Rolls-Royce a reptérre vagy a piacra, a kívánságainkat leső privát séf, méregdrága étel- és italkülönlegességek, terepjárótúra, könnyűbúvárkodás és lélegzetelállító panoráma – többek között ezeket kínálják azok a szállodák, amelyek 2005-ben felkerültek a világ legdrágább hoteljeinek listájára.

Gazdaság

Budapesti szállodák a világ legjobbjai között

A világ 700 legjobb szálláshelye közé választották a Budapest Marriott Hotelt és Kempinski Hotel Corvinus Budapestet a Condé Nast Traveler amerikai utazási szaklap olvasói. A Condé Nast Aranylistájára (Condé Nast Gold List Reserve) a világ legjobb szállodái, üdülői és luxushajó-társaságai kerülnek fel.