"Októberben vagy novemberben két éttermet akarunk nyitni Midtownban, Manhattan szívében" – mondta Mihail Goncsarov, a Tyeremok gyorsétteremlánc vezetője, hozzátéve, hogy a cég 500 ezer dollárt akar erre a célra fordítani.

Az orosz piacon 15 éve jelen lévő Tyeremok mindenekelőtt a gyorsétkezés nemzetközi fővárosának számító New York keresletét kívánja felmérni.

Az étteremlánc mindenekelőtt orosz palacsintát kínál több tucatnyi ízesítéssel (lazacostól a banános csokoládésig), valamint az Oroszországban igen népszerű hajdinakását (grécskát).

Kétféle, helyi összetevőkkel, például juharsziruppal ízesített palacsinta is szerepel majd a kínálatban – mondta Goncsarov.

A jövőben a vállalat ugyanolyan kiterjedt hálózatot szeretne létrehozni az Egyesült Államokban, mint amilyen Oroszországban működik: 300 éttermük van, többsége Moszkvában és Szentpéterváron.

Goncsarov elmondta: ha az elgondolás sikeres lesz, 300-400 étterem megnyitásával számolnak.

Az ukrajnai válság miatt az Oroszország és a nyugati országok között kihűlt viszony és a gazdasági szankciók ellenére a Tyeremok nem tart attól, hogy kedvezőtlenül fogadnák tervét az Egyesült Államokban.