A Trade Magazin összeállításában nem csak az élelmiszerboltok forgalmát, hanem az egyes láncok boltjainak számát is bemutatja, és persze az is fontos információ, mekkorák ezek a boltok, hiszen például az Auchan 19 hipermarkettel nagyobb forgalmat csinál, mint a Penny kétszáznál több diszkonttal – írja a blokkk.com.

A magyar láncok legnagyobb gondja éppen a kisbolt-nagybolt versenyképességének különbözősége. A legtöbb munkával és a legnagyobb költséggel egy kisbolt jár, hiszen sok településre kell kevés árut eljuttatni, illetve több boltvezető, vagy éppen pénztár kell ugyanakkora forgalom eléréséhez.

Míg 2017-ben az élelmiszeres boltok forgalma 6 százalékkal nőtt, addig a Coopnál 4, a Reál Hungáriánál 2, a CBA-nál pedig csak 1 százalékkal emelkedett. A három lánc egyébként 30 százalék feletti részesedéssel bír a kisbolt-piacon.

Összességében a teljes magyar boltos élelmiszer-kiskereskedelemben ezerrel csökkent a boltszám 2017-ben.

Korábban megírtuk, hogy kisebb településeken hétfőnként nem nyit ki a boltok egy része, mert csak így tudják alacsonyabb létszámmal is működtetni az üzleteket.