Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#Cseh János

hvg.hu Gasztro

Modern magyar konyha: mi változik?

Egyre több szakács érzi úgy ma Magyarországon, hogy a lisztbe fojtott, agyonzsírozott vagy égett olajban megfáradt klasszikus magyar fogásokat ideje lenne illő tisztelettel megújítani és átmenteni a 21. század gasztronómiájába. A mozgalom nemes egyszerűséggel a Modern Magyar Konyha elnevezést kapta, élén pedig Cseh János séf áll.

Volt már a földön ennél idiotisztikusabb korszak? Az én hetem Krusovszky Dénessel

Volt már a földön ennél idiotisztikusabb korszak? Az én hetem Krusovszky Dénessel

Giorgia Meloni, Orbán Viktor és az ózdi kohászok  │ Elvitelre

Giorgia Meloni, Orbán Viktor és az ózdi kohászok │ Elvitelre

The Times: Ha Putyin lerohanná Lettországot, a Fehér Ház nyugodtan mondhatná, hogy Riga az agresszor, az ásványkincseket meg felosztják

The Times: Ha Putyin lerohanná Lettországot, a Fehér Ház nyugodtan mondhatná, hogy Riga az agresszor, az ásványkincseket meg felosztják

Paks II.: a januárban beomlott munkagödör mellett egy másik munkagödörben is kivitelezési hiba történt

Paks II.: a januárban beomlott munkagödör mellett egy másik munkagödörben is kivitelezési hiba történt

Egy ember eltűnt, amikor egy teherhajó és egy olajszállító tanker ütközött a brit partoknál

Egy ember eltűnt, amikor egy teherhajó és egy olajszállító tanker ütközött a brit partoknál

Így ismerje fel a burnout szindrómát!

Így ismerje fel a burnout szindrómát!

Kollár-Klemencz László filozofikus regénye és vezetett túrái a Pilisben

Kollár-Klemencz László filozofikus regénye és vezetett túrái a Pilisben

Az új Bond férfi lesz és brit – állítja az Amazon, a 007-es tulajdonosa

Az új Bond férfi lesz és brit – állítja az Amazon, a 007-es tulajdonosa

66, azaz hatvanhat kilométerrel árulják ezt a remek 32 éves kupé BMW-t

66, azaz hatvanhat kilométerrel árulják ezt a remek 32 éves kupé BMW-t

A címlapról ajánljuk