Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#piros paprika

SzJ Gasztro

A Gresham séfje: olasz temperamentum, magyar virtus – interjú és recept

Mediterrán ízek és magyar alapanyagok kombinációja – ez Leonardo di Clemente konyhája, hazánk egyik legelegánsabb szállodájának éttermében. A dél olasz származású séf közel két éve költözött Magyarországra, munkáiban egy kis japán hatás is érződik, miközben imádja a magyar pirospaprikát és a libamájat. Egy különleges kreáció apropóján beszélgettünk vele, saját teakeverékükhöz álmodott magyar-olasz ihletésű fogást, és még csak nem is titkosította a receptet.

MTI Plázs

Fogyókúra piros paprikával

A paprika csipős ízét adó kapszaicin lehet a jövő fogyasztószere: nemcsak a szánkat, hanem a zsírszövetet is fokozottan égeti. Dél-koreai kutatók tanulmányát a Journal of Proteome Research közölte.

Hat és fél millió forint értékű outfitben jótékonykodott Várkonyi Andrea a Heim Pál Gyermekkórházban

Hat és fél millió forint értékű outfitben jótékonykodott Várkonyi Andrea a Heim Pál Gyermekkórházban

Vörös festékkel öntötték le a Szuverenitásvédelmi Hivatal villáját a Momentum képviselői

Vörös festékkel öntötték le a Szuverenitásvédelmi Hivatal villáját a Momentum képviselői

Krimi a műkincspiacon: Magyarországról csempészhették ki a száz év után előbukkant Klimt-festményt

Krimi a műkincspiacon: Magyarországról csempészhették ki a száz év után előbukkant Klimt-festményt

Madárinfluenza: minden adott az évente többször lecsapó tökéletes járványviharhoz

Madárinfluenza: minden adott az évente többször lecsapó tökéletes járványviharhoz

Új sportdíjakat hozna létre a kormány

Új sportdíjakat hozna létre a kormány

Évente hatezer forint, de amíg nincs nyilvántartás, sokan nem fizetik a rollerbiztosítást

Évente hatezer forint, de amíg nincs nyilvántartás, sokan nem fizetik a rollerbiztosítást

Magyarul is köszönetet mondott az Eurovízión a magyar–osztrák testvérpár

Magyarul is köszönetet mondott az Eurovízión a magyar–osztrák testvérpár

Robert De Niro tényleg nem a szavak embere

Robert De Niro tényleg nem a szavak embere

Lex Putyin: a Szuverenitásvédelmi Hivatal akár vállalkozásokat is kipécézhet, hogy ellehetetlenítse őket

Lex Putyin: a Szuverenitásvédelmi Hivatal akár vállalkozásokat is kipécézhet, hogy ellehetetlenítse őket

A címlapról ajánljuk