Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#piros paprika

SzJ Gasztro

A Gresham séfje: olasz temperamentum, magyar virtus – interjú és recept

Mediterrán ízek és magyar alapanyagok kombinációja – ez Leonardo di Clemente konyhája, hazánk egyik legelegánsabb szállodájának éttermében. A dél olasz származású séf közel két éve költözött Magyarországra, munkáiban egy kis japán hatás is érződik, miközben imádja a magyar pirospaprikát és a libamájat. Egy különleges kreáció apropóján beszélgettünk vele, saját teakeverékükhöz álmodott magyar-olasz ihletésű fogást, és még csak nem is titkosította a receptet.

MTI Plázs

Fogyókúra piros paprikával

A paprika csipős ízét adó kapszaicin lehet a jövő fogyasztószere: nemcsak a szánkat, hanem a zsírszövetet is fokozottan égeti. Dél-koreai kutatók tanulmányát a Journal of Proteome Research közölte.

Neue Zürcher Zeitung: Európának tényleg nem Trump a legnagyobb problémája

Neue Zürcher Zeitung: Európának tényleg nem Trump a legnagyobb problémája

Az MI után máris itt a következő hullám? Valami nagyon emberi, valami nagyon gépi

Az MI után máris itt a következő hullám? Valami nagyon emberi, valami nagyon gépi

Orbán Viktor: A Pride szervezői ne bajlódjanak az idei felvonulás előkészítésével

Orbán Viktor: A Pride szervezői ne bajlódjanak az idei felvonulás előkészítésével

Tarol a ChatGPT: már heti 400 millió ember használja

Tarol a ChatGPT: már heti 400 millió ember használja

Puzsér megszólalt a botrányról: Bizarr látványt nyújt Magyar Péter, amint megretten Rogán Antaltól

Puzsér megszólalt a botrányról: Bizarr látványt nyújt Magyar Péter, amint megretten Rogán Antaltól

Árstopos mámorban sorolta Nagy Márton az alapvető élelmiszerek közé a marhahúst, a tejszínt és a halat

Árstopos mámorban sorolta Nagy Márton az alapvető élelmiszerek közé a marhahúst, a tejszínt és a halat

A kikezdhetetlenek: a büntetőeljárás alatt is tíz- és százmilliókat kerestek a Schadl-ügyben érintett végrehajtók

A kikezdhetetlenek: a büntetőeljárás alatt is tíz- és százmilliókat kerestek a Schadl-ügyben érintett végrehajtók

„Mint egy megfáradt, pityókás TSZ elnök” – Magyar Péter és több ellenzéki párt is reagált az évértékelőre

„Mint egy megfáradt, pityókás TSZ elnök” – Magyar Péter és több ellenzéki párt is reagált az évértékelőre

Két héten belül folytatódhatnak az orosz–amerikai béketárgyalások

Két héten belül folytatódhatnak az orosz–amerikai béketárgyalások

A címlapról ajánljuk