Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

„Elképesztően felszabadító, ha hirtelen nem fáj” – szép csendben csúsznak bele a gyógyszerfüggésbe magyar anyák és nagymamák
hvg360

„Elképesztően felszabadító, ha hirtelen nem fáj” – szép csendben csúsznak bele a gyógyszerfüggésbe magyar anyák és nagymamák

A női szerhasználat magányos műfaj, sok függőnek a háziorvos a „dealere”, amikor krónikus fájdalmaikat pszichoszomatikus tünetként azonosítja. Miért említendő külön az anyák függősége, és miért különösen veszélyeztetettek az idősödő nők? Miért kerülnek gondozásba a nők sokkal rosszabb állapotban, mint a férfiak? Mi áll a nők szerhasználatának hátterében Magyarországon? Dr. Kaló Zsuzsát, az ELTE Pedagógiai és Pszichológiai Karának docensét kérdeztük.

-in- Gasztro

Gasztroturista - toszkánul ettünk

Körbejárva Toscana legszebb vidékeit, lelkesen gasztro turistáskodtunk úton-útfélen. Néha ettünk éttermekben, máskor csapszékekben, sőt hentesüzletekben is. S elég volt enni, hogy rájöjjünk, hogyan főzzünk toszkánul.

hvg.hu Plázs

Még egy ok, amiért jó fagyit enni nyáron

Tudta, hogy a főtt tészta, a főtt rizs és a fagyik is segíthetnek a kiszáradás ellen a nyári melegben? Íme néhány tipp, hogy elkerülje a kiszáradás okozta panaszokat.

hvg.hu Gasztro

Pezsgő jégkockával

Aki egy jó borba, pláne egy kiváló champagne-ba jégkockákat dobál, az egyéb gazemberségekre is képes, tartják szofisztikált italozók. Nos, ezzel le is lehet számolni, mostantól kezdve inkább trendi.

hvg.hu Gasztro

Hőségben sörriadó

Ahogy kúszik felfelé a hőmérő higanyszála, úgy emelkedik a hazai sörfogyasztás is. A Magyar Sörgyártók Szövetsége adatai szerint a 2013-as forró nyáron negyedéves szinten mintegy 7%-kal volt több a sörfogyasztás, mint a tavalyi szezonban. A mostani tartós kánikula ennél jelentősebben is megemelheti a sör iránti keresletet.

Marton Levente Gasztro

Szezonja van: meggyleves, ami majdnem fagylalt - recept

Állítólag a gyarló emberiséget még a cseresznye-meggy kérdés is képes megosztani. Ki erre esküszik, ki arra, még ölre is mennének egyesek, hogy melyik az előrébb való. Pedig egyszerű: a cseresznye kora nyáron leérik, a meggy pedig ilyenkor is boldogít. Pláne jéghideg, illatos, fűszeres, krémes leves képében.

Marton Levente Gasztro

Hőhullám ellen hideg kovászos uborka leves - recept

A kovászos uborkának mindig is nagy létjogosultsága volt a nyári ételek mellett, de legújabb korunkban már nem elégszik meg a kísérő szerepével. Jó ideje tányérban, leveses csészében landol, kis raffínériával.

K.G. Gasztro

Patron, ami nagyot szólt

Mostanság biztos nem panaszkodnak se kis főzdék, se nagy gyártók a sörfogyasztás csökkenésére. De amint kicsivel lejjebb ereszkedik a hőmérő higanyszála, még az annyira sörös Csehországban is téma lesz.

hvg.hu Gasztro

A világ legdrágább éttermei 2015-ben

Jó nagy malacperselyben kell gyűjtőgetni az eurókat, dollárokat és fontokat, ha fel akarunk íratkozni a világ legdrágább vendéglátóhelyei közül valamelyiknek a várólistájára. Igaz, különleges élményekre számíthatunk.

hvg.hu Gasztro

1000 hosszúlépés Villányban

Aki ezen a hétvégén Villányban jár, az biztos rozéban fogja látni a világot. Ötödszörre rendezik meg július 17-18-án a vidék legszínesebb borfesztiválját.

hvg.hu Gasztro

A fröccs városa

Fröccs, legendák, zene és jótékonyág – immáron 11. alkalommal fröccsfesztivál július 17-19. között Győr belvárosában.

K.G. Gasztro

A sör fűszere - komló

Azt nem gondoljuk, hogy a nyári sörözések közepette komlózásról és malátázásról cserélnek eszmét a szomjasok. De talán nem árt tudni, hogy tulajdonképpen mi is kell ahhoz, hogy a habzó ital a palackokba, poharakba kerüljön.

hvg.hu Gasztro

Somló - egy nap a dűlőkben

Idén először rendezik meg hazánk legkisebb borvidékének egynapos minifesztiválját, a Somló-hegy nyugati oldalán elterülő Séd dűlőhöz címzett Somló Séd-DŰLŐngélőt. A helyi kispincészetek kézműves borokkal, zsíros kenyérrel, dézsafürdővel, vásári komédiásokkal és kultúrszomj enyhítésére alkalmatos programokkal várják július 18-án a vendégeket.

MTI Gasztro

Beteg lehet az élelmiszerektől, erre figyeljen kánikula idején!

Nyáron különösen figyelni kell a hús- és baromfitermékek, valamint a nyers tojást tartalmazó élelmiszerek megfelelő előkészítésére, kezelésére, tárolására. Veszélyforrás minden hűtést igénylő, gyorsan romló élelmiszer is. A megmaradt vagy későbbi felhasználásra szánt ételt minél hamarabb le kell hűteni. Jó tanácsok kánikula idejére.

hvg.hu Gasztro

A kávé és az amcsik – jeges recept

Ha nem is a július 4-én tartott Függetlenség Napjával egyidős az amerikaiak kávémániája, az Egyesült Királyságtól való függetlenedéssel némileg összefügg a filmekből oly jól ismert szokásuk : lehetőleg egy bögre kávéval jönnek-mennek.

Tóth Sándor Gasztro

Vacsora Luciónál

Elég nehéz elképzelni, hogy a jelenlegi fő-fő vezető és a korábbi magyar miniszterelnökök, király híján köztársasági elnökkel megfejelve egyikük törzshelyén egy asztalhoz ülnének vacsorázni. S ennék, amit a pórnép.

1
15 16 17 18 19
234
Tíz halottja van a grazi iskolai lövöldözésnek, az elkövető holttestét is megtalálták

Tíz halottja van a grazi iskolai lövöldözésnek, az elkövető holttestét is megtalálták

Egy szurkoló meghalt a spanyol-portugál NL-döntő hosszabbításában

Egy szurkoló meghalt a spanyol-portugál NL-döntő hosszabbításában

Tényleg annyi termelői eper lenne az országban, hogy szinte minden sarkon találkozni vele? Ennek akart utánajárni a Nébih

Tényleg annyi termelői eper lenne az országban, hogy szinte minden sarkon találkozni vele? Ennek akart utánajárni a Nébih

Orbán a migráció ellen szónokolt, miközben 6000 fős francia hallgatósága perui húsos batyut és magrebi kolbászt evett a sör mellé

Orbán a migráció ellen szónokolt, miközben 6000 fős francia hallgatósága perui húsos batyut és magrebi kolbászt evett a sör mellé

„Sokszor elsírom magam, ha kijövök ide” – A könyörtelen erdő az úr a nemrég még félezres Kakpusztán – Kihalt falvaink 6.

„Sokszor elsírom magam, ha kijövök ide” – A könyörtelen erdő az úr a nemrég még félezres Kakpusztán – Kihalt falvaink 6.

4,6 másodperc alatt katapultál 0-ról 100-ra a Skoda újdonsága

4,6 másodperc alatt katapultál 0-ról 100-ra a Skoda újdonsága

Fokozódik a helyzet Kaliforniában, Trump hétszáz tengerészgyalogost küldött Los Angelesbe

Fokozódik a helyzet Kaliforniában, Trump hétszáz tengerészgyalogost küldött Los Angelesbe

Tenki Réka és Nagy Zsolt kegyetlen, de túl ismerős világba engednek be

Tenki Réka és Nagy Zsolt kegyetlen, de túl ismerős világba engednek be

Négy parlagi sas fióka pusztult el a tegnapi viharban

Négy parlagi sas fióka pusztult el a tegnapi viharban

A címlapról ajánljuk