A cicege, ahogy Pápa környékén nevezik, más néven tócsni ( lapcsánka), reszelt nyers krumplival és liszttel készült, zsírban, vagy olajban sült népi étel. Az ötnapos fesztiválon két faházban sütik majd a a térség nagy kedvencét, és különböző feltétekkel kínálják: tejföllel, sajttal, baconnal, töpörtyűvel vagy zöldséggel. 

A főtérre idén 20 pincészet települ ki az ország történelmi borvidékeiről, lesznek pálinkaházak és olyan különlegességek is, mint például az eperből készült bor. A rendezvény szórakoztató, zenés és gyermekprogramokat is kínál: fellépnek a térség énekkarai, néptáncosok, népi ügyességi és logikai játékokat lehet játszani, Berecz András mesét mond, koncertet ad a Varnyú Country zenekar, a Benkó Dixieland, a Hooligans és Zséda.

A Fő téren a megújuló belvárosról nyílik kiállítás, a Fellner-udvarban pedig Pápa katonatörténetét mutatják be fotókon, viseleteken. A fesztivál alatt kézművesvásár is lesz.