"A remek magyar konyha ünneplésére" állította össze 33-as listáját Anita Badejo, a debreceni születésű, félig magyar, félig nigériai lány, aki szüleivel New Yorkban él – számolt be a Világevő gasztroblog.

"Én azért írtam ezt a cikket, mert magyar vagyok. Az anyukám magyar, az apukám nigériai, és én Debrecenben születtem. Kicsi koromban költöztünk az USA-ba, de minden nyarat Magyarországon töltöttem, és imádom a magyar ételeket (pláne amit a nagymamám főz!). Akartam írni egy cikket mind magyaroknak, mind amerikaiknak a remek magyar konyha ünneplésére" – olvasható a szerző válasza, amelyet a blog megkeresésére írt.

A listát megjelenése óta 28 ezer ember, köztük Orbán Viktor miniszterelnök is megosztotta a Facebookon.

A listán a következő ételek szerepelnek: lángos, gulyás, palacsinta, pörkölt, gesztenyepüré, halászlé, kürtőskalács, dobostorta, töltött káposzta, meggyleves, rétes, tokaji aszú, paprikás csirke, töltött paprika, túrós csusza, kifli, pogácsa, körözött, bejgli, madártej, flódni, rántott sajt, túrógombóc, túró rudi, rakott krumpli, szilvás gombóc, somlói galuska, kakaós csiga, hurka-kolbász, lecsó, szaloncukor, nokedli, és természetesen a paprika.

 A fotókat a Flickről és a Wikimediáról töltötte le a debreceni lány.Így most már érthető, hogy paprikás csirkénk miért hasonlít inkább egy amcsis leveshez, s miként került a  töltött paprikánkhoz egy török, balkáni fogás fotója / rizzsel töltött, zöldfűszeres kaliforniai töltött paprikát ábrázol /. Nem mintha ez üröm lenne az örömben, hogy világot járnak az ételeink, de gondoltuk, azért csak megjegyezzük...

Uj Péter sem hagyta szó nélkül a listát, szerinte a legkézenfekvőbb magyarázat erre a minden gasztronómiai ismeretet nélkülöző összeállításra az, hogy a román titkosszolgálat próbálja lejáratni a magyar konyhát.

Kövesse a hvg.hu Élet+Stílus rovatát a Facebookon is!