szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

A fehér füst felszállt, megvannak az idei Szent István napi tortakirályok. A sütemények receptjei pedig hamarosan hozzáférhetők lesznek a Magyar Cukrásziparosok Országos Ipartestülete honlapján. A fehérvári Damniczki Balázs cukrászmester ezzel is orrhosszal beelőzőtt.

2007 óta minden évben más-más tortát kap az ország apraja-nagyja az augusztus 20-iki parádézások és tűzijátékok mellé. Az idén, amint arról a hvg.hu videós tudósítása is beszámol,  székesfehérvári cukrászé a dicsőség  - cukormentes és a ludovikás győztesek mellett -a" torta torta" kategóriában.

https://i.ytimg.com/vi/OqvPsT3zEYE/sddefault.jpg

Mi sem természetesebb, hogy elsőként a feol.hu adott gyorshírt a szűkebb pátria mesterének sikeréről, megosztva a cukrász egyáltalán nem féltett szakmai titkairól tanuskodó videót, vagyis azt a filmet, amelyben Damniczki megmutatja, hogyan készül a somlói torta. Lehet utánozni. 

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!