szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

„Olvastad? Filmen is láttad már? Nálunk meg is kóstolhatod!” Így invitálja a vendégeket egy, a közelmúltban megnyílt új budapesti étterem, ahol az elmúlt két hétben már étlapra került az indul a Bakterház cípőpertlis levese épp úgy, mint a Szürke ötven árnyalata ihletésére a mákleves.

A KönyvBár a megtévesztésig hasonlít egy kerületi fiókkönyvtár olvasótermére, csak éppen itt a polcok között terített asztalokhoz ülhetünk le. Amint azt a Szeretlek Magyarország tudósításából megtudhatju, a tulajdonosok éveken át lakáséttermükben tartottak rendhagyó vacsoraesteket, ahol egy-egy menüt egy-egy híres regény alapján állítottak össze.

Szeretlek Magyarország

 
A koncepciónak óriási sikere volt, így neki álltak megfelelő üzlethelyiséget keresni, amit végül a lehető legideálisabb helyen, a bulinegyed környékén, a Dob utcában meg is találtak.
A könyvek választéka meglehetősen széles, elég tekintélyes municiót szedtek össze, hogy a kedves vendég ne fogyjon ki az olvasnivalóból, míg vár az  a la carte (szezononként megújúló ) étlapról választott előételekből, tésztákból, frissen sültekből, desszertekből álló 75 fogás valamelyikére. De persze a nagy truváj mégis csak az, hogy hetente más regényre alapozva kínálnak menüt.
 Elsőként az Indul a bakterház című, Rideg Sándor klasszikus tanyasi fogásaival indultak, majd jött a Szürke ötven árnyalata kaviárkrémmel, máklevessel, szürke fokhagymás, garnélás tésztával és az "átszínezett" Waldorf salátával".

    
 


 

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!