szerző:
hvg.hu

A 22. Best of Budapest & Hungary szavazásra idén több mint kilencezer szavazat érkezett. A voksok és a szakmai zsűri döntése alapján 59 különböző kategóriában osztották ki a legjobbaknak járó elismerést. A díjözönből szépen jutott a magyar gasztronómia és vendéglátás meghatározó szereplőinek.

A díjakat  1993-ban - akkor még Best of Budapest-ként, majd 2012-ben Best of Hungary-ként kiegészítő - alapító Budapest Week Publishing kiadó, amely évről évre megszavaztatja üzleti partnereit, kiadványainak olvasóit, szerkesztő bizottságainak tagjait, tíz kategóriát kifejezetten kiemeltnek tekint. A legrangosabb az Életmű díj, amelyet az idén Bock József borásznak ítéltek oda a borkulturáért, a villányi régió fellendítéséért, a gasztronómiáért és helyi vendéglátásért végzett több évtizedes munkája elismeréseként.

©

A Év Séfje Wolf András, aki a New York kávéház és Salon étterem csúcsgasztronómiás konyháját viszi. Az Év Cukrásza Raj Ráhel tortadizájner, a budapesti Tortaszalon tulajdonosa. Az Év Éttermese modern kategóriában László Árpád, a városligeti Robinson étterem és a BRGR-lánc tulajdonosa, klasszikus kategóriában Rudits Károly, a Lou Lou étterem tulajdonos, akit hazánkban egyúttal a francia gasztronómia nagykövetének tekintenek.  

Az Év Éttermese - Budapesten kivül díjat az encsi Anyukám mondta étterem két tulajdonosa, Dudás Szabolcs és Dudás Szilárd érdemelte ki.

A Dudás fivérek a Dining Guide top 10-es ranglista mellé a Best of díjasok közé is besoroltak az idén
©

Az Év Gasztro Borásza ifj. Figula Mihály lett.

Az idén először osztották ki az Év Gasztrobloggere díjat, amelyet a food&wine-t jegyző gasztronómiai szakértő, szakíró, foodstylist Csíki Sándor érdemelt ki. Nem mellesleg, ő volt 2011-ben, uniós elnökségünk évében a "hivatalos gasztroblogger", aki féléven keresztül az elnőkség honlapján, saját internetes oldalán és más médiumokban kommunikálta a főbb rendezvényeket. S még "inkább nem mellesleg" rovatunk, és gasztro tartalmú print magazinjaink állandó szerzője, szakmai konzulense.

Legyen HVG pártoló tag!

Köszönjük a több mint 4000 tagnak és támogatónak, akik idáig 45 millió forinttal segítették munkánkat.
2019-ben is olyan exkluzív sztorikat fogunk olvasóinknak bemutatni, mint tavaly a kamupártok pénzlenyúlásai, Lázár János bécsi videójának háttere vagy a szlovákiai újságírógyilkosság magyarországi szálai.
Ha önnek is fontos a minőségi újságírás, csatlakozzon!
Köszönjük a több mint 4000 tagnak és támogatónak, akik idáig 45 millió forinttal segítették munkánkat.
2019-ben is olyan exkluzív sztorikat fogunk olvasóinknak bemutatni, mint tavaly a kamupártok pénzlenyúlásai, Lázár János bécsi videójának háttere vagy a szlovákiai újságírógyilkosság magyarországi szálai.
Ha önnek is fontos a minőségi újságírás, csatlakozzon!
Fotók: autókat rugdosott egy dühöngő nő Győrben

Fotók: autókat rugdosott egy dühöngő nő Győrben

Ez már több mint véletlen: riasztott az Apple órája, mentőt hívtak, ez mentette meg az életét

Ez már több mint véletlen: riasztott az Apple órája, mentőt hívtak, ez mentette meg az életét

Blikk: hírhedt bankrabló a meglőtt túszejtő

Blikk: hírhedt bankrabló a meglőtt túszejtő

Nagy Blanka most már az érettségire koncentrálna

Nagy Blanka most már az érettségire koncentrálna

Hont András: Népértékelő

Hont András: Népértékelő

Erős és egészséges a berlini állatkert jegesmedvebocsa, itt a videó

Erős és egészséges a berlini állatkert jegesmedvebocsa, itt a videó