Mészáros László, a Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal megbízott főosztályvezetője azt tanácsolja, figyeljenek a vásárlók arra is, hogy milyen az üzlet tisztasága. Üzletben, piacon mindig a hűtendő terméket, vagyis a húst, tejterméket vegyék meg utoljára, és minél előbb vigyék haza.
 
Több zacskó és szatyor legyen kéznél, hogy a különböző termékek - zöldség, gyümölcs, nyers hús - ne szennyezhessék egymást. A tojás frissességét otthon vízbemerítéssel ellenőrizhetik a háziasszonyok, ugyanis a friss tojás nehéz és lesüllyed, az állott a víz színén lebeg.
 
Mészáros László arra is felhívta a figyelmet, hogy a fémdobozos üdítőt, sört ugyan fóliázva, raklapon tárolják a raktárban, de a polcra kerülve porosodhat, ezért ivás előtt ajánlatos a doboz tetejét lemosni, vagy megtörölni.