szerző:
hvg.hu

Számos tévhit él a kávé- és a teafogyasztással kapcsolatban, sokan azzal sincsenek tisztában mennyit érdemes fogyasztani ezekből az italokból - áll a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének hírlevelében, amely néhány kutatás eredményeit idézve ad tanácsokat.

Kis mennyiségben
ártalmatlan
© Dripnet
A tévhitek tisztázására bostoni kutatók nemrég vizsgálatot készítettek, amely a tea-, illetve a kávéfogyasztás és a veserák közötti összefüggést vizsgálta. Több mint 500 ezer nőt és 250 ezer férfit vontak be a vizsgálatba, akikkel élelmiszerfogyasztási kérdőívet töltettek ki, valamint húsz éven keresztül követték nyomon az életvitelüket. Az eredmény igencsak érdekes: mindazoknál, akik rendszeresen és nagyobb mennyiségben fogyasztottak kávét és teát, kisebb volt a veserák kialakulásának rizikója. Mindemellett azonban nem szabad megfeledkezni ezen italok túlzott fogyasztásának a szív- és érrendszerre gyakorolt negatív hatásáról sem. Ahogy mindenben, úgy a kávé és tea fogyasztásában is törekedjünk a mérsékelt fogyasztásra - tanácsolja a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége.

A nagy melegben hangsúlyos szerepet kap a megemelt folyadékmennyiség bevitelének szükségessége, amelynek nagy részét elsősorban csapvízből és ásványvízből ajánlott fedezni. Érdemes azonban változatosan pótolni a folyadékot, így jó választás lehet a különböző gyümölcslevek és teák fogyasztása is. Választásunkat befolyásolhatja, hogy egyes italfajták pozitív hatással vannak szervezetünkre: ilyen a zöld tea, amely még mindig a kutatások középpontjában áll, számos jótékony hatását vizsgálva.

© sxc.hu
Egy friss, Japánban lezajlott vizsgálatban a zöld tea szív- és érrendszerre, valamint az elhízásra kifejtett hatását elemezték 240 személy részvételével. A zöld teát fogyasztó csoport szisztolés vérnyomásának, valamint az LDL, azaz a „rossz" koleszterin szintjének csökkenését nagyobb mértékben figyelték meg, mint a kontroll csoport esetében. A zöld teát fogyasztók testtömege, testtömeg-indexe, testzsír-százaléka, valamint a derék- és csípőkörfogata nagyobb mértékben csökkent, mint a nem fogyasztóké.

A zöld tea fogyasztása tehát jótékony hatással van az elhízás és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának megelőzésében. Sőt, korábbi kutatások eredményei a zöld tea rákmegelőző hatását is igazolták, igaz nem minden daganatos betegségnél sikerült igazolni e jótékony hatást. Kínai kutatók 40 és 70 év közötti nőket vizsgáltak a zöld tea fogyasztása és a vastagbélrák kialakulásának összefüggésében. Hat évvel később megállapították, hogy azon személyeknél, akik rendszeresen, nagyobb mennyiségben ittak zöld teát, összehasonlítva azokkal, akik ritkán vagy kis mennyiségben fogyasztották, kisebb százalékban alakult ki vastagbéldaganat.

Állj mellénk!

Tegyünk közösen azért, hogy a propaganda mellett továbbra is megjelenjenek a tények!

Ha neked is fontos a minőségi újságírás, kérjük, hogy támogasd a munkánkat.

Állj mellénk!

Tegyünk közösen azért, hogy a propaganda mellett továbbra is megjelenjenek a tények!

Ha neked is fontos a minőségi újságírás, kérjük, hogy támogasd a munkánkat.
MTI Plázs

Kávéval is gyógyítható a kényszeres pislogás

Olasz kutatók szerint napi egy-két csésze kávé csökkentheti a szemhéjgörcsöt, amely ugyan ritka betegség, de elszenvedői alig bírják nyitva tartani a szemüket - olvasható a BBC News honlapján.

MTI Plázs

A kávé védi a nőket a bélráktól?

A nők számára több csésze kávé jobb, mintha egyáltalán nem isznak kávét - állítják japán tudósok, akik szerint a kávé a nőknek védelmet nyújthat a bélrákkal szemben.

hvg.hu Plázs

Zöld tea, a hosszú élet titka

Egy, több mint negyvenezer önkéntes bevonásával készített tanulmány kimutatta, hogy azok, akik sok zöld teát isznak, tovább élnek, mint azok a társaik, akik egyáltalán nem, vagy csak ritkán fogyasztják ezt az italt.

MTI Plázs

Hányszor érdemes kávézni egy nap?

Az egészséges felnőtt szervezet számára maximálisan ajánlott napi koffein-mennyisége 300 milligramm - állítja a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége.

Tornádó söpör végig Amerikán, több tízezer háztartásban nincs áram

Tornádó söpör végig Amerikán, több tízezer háztartásban nincs áram

Száraz, napos idő várható a jövő héten

Száraz, napos idő várható a jövő héten

Lenne "kriptospekuláns"? Adunk egy eszközkészletet

Lenne "kriptospekuláns"? Adunk egy eszközkészletet

Októberben megváltozik a Facebook, új fül alatt kell majd keresni a híreket

Októberben megváltozik a Facebook, új fül alatt kell majd keresni a híreket

A IV. kerületben is marad az ellenzéki polgármester

A IV. kerületben is marad az ellenzéki polgármester

Páratlan kincseket találtak az 1802-ben elsüllyedt hajó roncsában

Páratlan kincseket találtak az 1802-ben elsüllyedt hajó roncsában