A brit 14-15 éves lányok harmada rendszeresen kihagyja a reggelit annak érdekében, hogy megőrizzék csontsoványságukat, vagy még tovább fogyjanak. A Daily Mail cikke több olyan kutatást is idéz, amely a fiatal lányok életvitelét vizsgálta.

Az egyik legfrisebb felmérés szerint, a tizenéves lányok háromnegyede hagyja ki a reggelit, míg ötből egy az ebédet is. Azaz mindent megtesznek azért, hogy ugyanúgy nézzenek ki, mint a modellek, az egyik legnagyobb példakép például Kate Moss. Ez alapján hiábavalónak tűnik például Jamie Oliver brit sztárszakács azon igyekezete, hogy a szigetország valamennyi iskolájába bevezesse az egészséges iskolai étkezést.

Kate Moss. Az egyik példakép

stylelist.com

Egy elismert intézmény tanulmánya viszont azt sugallja, hogy a fiatalok étkezési szokásai általánosságban nézve egyre egészségesebb lett. Kevésbé jelelmző már, hogy ezek a fiatalok chipsen, vagy csokoládén élnek, sokkal inkább zöldséget esznek. A helyzet pedig akárcsak a tíz évvel ezelőtti adatokhoz képest is jobb. 2010-ben 83 ezer 10-15 évest kérdeztek meg, és a kapott eredményeket egy 1983-ban, 750 ezer fiatal részvételével végzett felméréssel vetették össze. Akkor a 10-15 év közötti lányok 31 százaléka nyilatkozott úgy, hogy nem vesz magához semmiféle élelmiszert reggelente. Kimutaták azt is, hoyg 1986 óta megduplázódott azok aránya, akik a megkérdezéskor úgy nyilatkoztak, hogy előző nap sem reggel, sem délben nem fogyasztottak semmit.

2010-ben például az idősebb lányok 60 százaléka szeretett volna lefogyni, szemben a húsz évvel előtti 50 százalékkal. A koplalás viszont meglátszik az iskolai teljesítményen is, azok a tanulók, akik egészséges ebédet fogyasztottak, jobban tudtak összpontosítani órákon. Ezért is fontos, hogy legyen lehetőség az iskolákban az egészséges ebédre.