Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"08545e70-dfd8-46ba-b41b-d6661f41eb5b","c_author":"GyéZsé","category":"360","description":"<strong>Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és felfedezünk, megyünk az emlékeink után, rábízzuk magunkat a véletlenre, vagy éppen nagyon is tudatosan keresünk valami újat. Aztán elmeséljük, mondjuk a magunkét. A vendégét – mert mi vagyunk a mindenkori vendég. Felbukkanásunk bárhol várható. Most éppen egy patinás budai villában.</strong>","shortLead":"<strong>Jártunkban-keltünkben megéhezünk, megszomjazunk, megállunk „kispiszkostól” a fine diningig. Nosztalgiázunk és...","id":"20241227_hasbeszelo-villa-bagatelle","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/08545e70-dfd8-46ba-b41b-d6661f41eb5b.jpg","index":0,"item":"d60efd7d-690d-44fc-9648-45f214924c70","keywords":null,"link":"/360/20241227_hasbeszelo-villa-bagatelle","timestamp":"2024. december. 27. 19:30","title":"Hasbeszélő: Majdnem elbagatellizált ebéd egy patinás budai villában","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"6712dfee-0eb1-4956-a8d4-ba10dd71c672","c_author":"bankmonitor.hu","category":"kkv","description":"Jövőre érkezik a kamatmentes munkáshitel. Melyik bank indul a lehetőséggel? Lesz olyan pénzintézet, ahol már január első napjaiban igényelhető a kamatmentes kölcsön? A Bankmonitor szakértői ennek jártak utána.","shortLead":"Jövőre érkezik a kamatmentes munkáshitel. Melyik bank indul a lehetőséggel? Lesz olyan pénzintézet, ahol már január...","id":"20241227_Van-bank-ahol-mar-januar-masodikan-lehet-Munkashitelt-igenyelni","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/6712dfee-0eb1-4956-a8d4-ba10dd71c672.jpg","index":0,"item":"dead9bb9-0f13-4663-9078-f29d30c0b10c","keywords":null,"link":"/kkv/20241227_Van-bank-ahol-mar-januar-masodikan-lehet-Munkashitelt-igenyelni","timestamp":"2024. december. 27. 11:22","title":"Van bank, ahol már január másodikán lehet munkáshitelt igényelni","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"2f953cf3-a7b2-475c-a8fb-b890521245d9","c_author":"Nagy Gábor","category":"360","description":"Egymásnak adják a kilincset Trump floridai birtokán a Szilícium-völgy moguljai, akik mind jóban akarnak lenni vele, feledve a sérelmeket.","shortLead":"Egymásnak adják a kilincset Trump floridai birtokán a Szilícium-völgy moguljai, akik mind jóban akarnak lenni vele...","id":"20241227_hvg-trump-zuckerberg-bezos-altman-musk-pichai-brin-cook","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/2f953cf3-a7b2-475c-a8fb-b890521245d9.jpg","index":0,"item":"8d344f1e-b680-4c0f-904d-953373519341","keywords":null,"link":"/360/20241227_hvg-trump-zuckerberg-bezos-altman-musk-pichai-brin-cook","timestamp":"2024. december. 27. 16:00","title":"A múltat feledve és a jövőért hízelegve zarándokolnak Trumphoz a techmogulok","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"6ffb2b14-cf03-49d0-a026-b1ab65e58f05","c_author":"HVG","category":"vilag","description":"Az orosz államfő telefonon beszélt Alijev azeri elnökkel, de nem ismerte el közvetlenül, hogy ők lőtték volna le a repülőgépet.","shortLead":"Az orosz államfő telefonon beszélt Alijev azeri elnökkel, de nem ismerte el közvetlenül, hogy ők lőtték volna le...","id":"20241228_Vlagyimir-Putyin-Ilhan-Alijev-Azerbajdzsan-lelott-utasszallito-repulogep-bocsanatkeres","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/6ffb2b14-cf03-49d0-a026-b1ab65e58f05.jpg","index":0,"item":"256edf0d-cb94-4f47-aeba-d3369c638bfb","keywords":null,"link":"/vilag/20241228_Vlagyimir-Putyin-Ilhan-Alijev-Azerbajdzsan-lelott-utasszallito-repulogep-bocsanatkeres","timestamp":"2024. december. 28. 14:53","title":"Putyin bocsánatot kért a lezuhant azeri utasszállító \"tragikus balesete\" miatt","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"1d5d1b24-6bc8-4044-bfaf-6fabdfd87d29","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"A TIME magazin az év 200 legjobb találmányát felvonultató listáján a divatiparral kapcsolatos innovációk is helyet kaptak. A fenntarthatóság egyre fontosabbá válik az iparágban.","shortLead":"A TIME magazin az év 200 legjobb találmányát felvonultató listáján a divatiparral kapcsolatos innovációk is helyet...","id":"20241227_2024-legjobb-talalmanyai-divatipar-fenntartahato-bor-mesterseges-intelligencia-hasznlatruha-okologiai-labnyom","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/1d5d1b24-6bc8-4044-bfaf-6fabdfd87d29.jpg","index":0,"item":"25cbfda1-c73c-4a40-a885-cf79288117ee","keywords":null,"link":"/tudomany/20241227_2024-legjobb-talalmanyai-divatipar-fenntartahato-bor-mesterseges-intelligencia-hasznlatruha-okologiai-labnyom","timestamp":"2024. december. 27. 10:03","title":"2024 legjobb találmányai: kiszámított valóság, zöld luxusbőr, könnyebb bevásárlás a neten","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"42ba335f-a7b9-4c7e-805e-894e9101591e","c_author":"Cabrera Martin","category":"elet","description":"Bár ma elképzelni is nehéz, volt időszak, amikor a MÁV szolgáltatása egyet jelentett a kényelemmel és a pontossággal. A 90 évvel ezelőtt induló, Budapest és Bécs között közlekedő Árpádnál ma is csak 20 perccel gyorsabbak a Railjetek, sikerét pedig jól mutatja, hogy Egyiptom és Argentína is rendelt belőle. A típus története később is fordulatos volt: a megszálló szovjet hadsereg használta szalonkocsinak, később pedig nosztalgiajárműként született újjá. ","shortLead":"Bár ma elképzelni is nehéz, volt időszak, amikor a MÁV szolgáltatása egyet jelentett a kényelemmel és a pontossággal...","id":"20241227_arpad-sinautobusz-vasut-vonat-budapest-becs","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/42ba335f-a7b9-4c7e-805e-894e9101591e.jpg","index":0,"item":"b45591e8-88f6-490b-9b0b-0aa619863aa0","keywords":null,"link":"/elet/20241227_arpad-sinautobusz-vasut-vonat-budapest-becs","timestamp":"2024. december. 27. 17:04","title":"Amikor a magyar vasutat irigyelte az egész világ: az Árpád sínautóbusz története","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"6b7cdbc2-6c95-49a1-88e2-d33c515566c0","c_author":"Németh András","category":"elet","description":"Svájci otthonában meghalt Ake Gustafson, a Tetra Pak kartondobozok feltalálója. A 101 évet élt svéd mérnök annyira elégedett volt az általa készített csomagolóanyaggal, hogy Chatel.st-Denis-i házát is ezzel szigetelte.","shortLead":"Svájci otthonában meghalt Ake Gustafson, a Tetra Pak kartondobozok feltalálója. A 101 évet élt svéd mérnök annyira...","id":"20241227_101-evesen-meghalt-a-Tetra-Pak-italoskartonok-feltalaloja","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/6b7cdbc2-6c95-49a1-88e2-d33c515566c0.jpg","index":0,"item":"5094c6fb-e0eb-4695-8140-1504cfd8652b","keywords":null,"link":"/elet/20241227_101-evesen-meghalt-a-Tetra-Pak-italoskartonok-feltalaloja","timestamp":"2024. december. 27. 21:05","title":"101 évesen meghalt a Tetra Pak italoskarton feltalálója","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"763bafab-2832-4a96-a74b-3c0589d419b5","c_author":"MTI","category":"tudomany","description":"Az Egyesült Államoknak adja ki Montenegró a Terraform blokklánccég dél-koreai alapítóját, a kriptokirályként is ismert Do Kvont – közölte a balkáni ország igazságügyi minisztériuma pénteken.","shortLead":"Az Egyesült Államoknak adja ki Montenegró a Terraform blokklánccég dél-koreai alapítóját, a kriptokirályként is ismert...","id":"20241227_Az-USA-nak-adja-ki-Montenegro-a-del-koreai-kriptokiralyt","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/763bafab-2832-4a96-a74b-3c0589d419b5.jpg","index":0,"item":"f919ff1f-8182-4312-8e4d-16bb0c99a4bf","keywords":null,"link":"/tudomany/20241227_Az-USA-nak-adja-ki-Montenegro-a-del-koreai-kriptokiralyt","timestamp":"2024. december. 27. 19:51","title":"Az USA-nak adja ki Montenegró a dél-koreai kriptokirályt","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Németországban már az éttermeknek kell biztosítaniuk a többször használható, akár visszaváltható dobozokat, ha el akarnánk vinni az ételt. De mi a helyzet itthon, mennyire reális egy hasonló szabályozás?
Mégsem idén néz szembe a műanyagpoharak helyettesítésének kihívásával a vendéglátóipar, ugyanis a kormány 2024 júliusára halasztotta az egyszer használatos műanyag elviteles poharak forgalmazásának betiltását. Ezzel egy időben Németországban nagy változás történt, ugyanis január 1-től életbe lépett a csomagolási törvény 33. §-a, amelynek értelmében kötelesek az eldobható csomagolás mellett újratölthető csomagolást is elérhetővé tenni azok az éttermek és kiskereskedelmi boltok, amelyek egyszer használatos műanyag csomagolást használnak étel vagy ital csomagolására. Ráadásul ezt nem kínálhatják magasabb áron, mint az eldobható fajtát.
A német szabályok egy könnyítést tartalmaznak: a legfeljebb öt alkalmazottat foglalkoztató, és 80 négyzetméternél kisebb értékesítési területű üzleteknek nem szükséges saját újratölthető csomagolást biztosítaniuk, elég, ha elfogadják a vendég által hozott csomagolást. Aki pedig megszegi a szabályokat, akár 10 000 eurós pénzbírsággal is sújtható.
Hamburgi pékség
AFP / DPA / Axel Heimken
„A szabályozás értelmében az élelmiszerboltoknak kötelező újtatölthető csomagolást kínálni a nem előrecsomagolt termékeikhez, vagyis azokhoz, amiknek a csomagolása a boltban történik - ilyenek a hús/sajt pultos termékek, a péksütemények, a zöldség/gyümölcsök, a magos adagolós részleg termékei -, és az éttermeknek is kötelező az étel és ital elvitelre egyszer használatos műanyag dobozok és poharak mellett többször használható (pl. visszaváltható) dobozokat és poharakat biztosítaniuk” – magyarázta a hvg.hu-nak Horvátth Sarolta, környezetvédelmi szakjogász a Felelős Gasztrohős és a Rakun Dobozközösség egyik alapítója.
Mint mondta, „a vásárlókra a most megjelent német intézkedések nem rónak különösebb terhet, mivel csak a lehetőséget kell a boltoknak biztosítani a többször használható alternatívára. Ha a fogyasztó továbbra is inkább kifizeti az eldobható egyre növekvő árat ahelyett, hogy begyömöszölne egy-két szatyrot vagy dobozt a táskájába, akkor azt továbbra is megteheti. Azonban a vendéglátóhelyeknek nehezebb dolguk lesz, főleg a visszatérő edények mosása miatt.” Ennek ellenére, Horvátth Sarolta szerint Németország jól felkészült a változásra, hiszen már most 5 különböző, többször használható dobozt kínáló rendszer működik, így az éttermeknek nem kell saját dobozokat beszerezniük, csak becsatlakozniuk valamelyik rendszerhez.
Itthon nincsenek felkészülve a vendéglátóhelyek egy hasonló szabályozásra
Ezzel szemben a hazai vendéglátóhelyeket egy hasonló szabályozás meglepetésként érne, ugyanis
bár a hazai vendéglátóhelyek 60 százaléka igyekszik környezettudatossá válni, a helyek adottságai miatt egyszerűen nem tudják elhagyni az egyszer használatos csomagolóanyagokat
- derül ki az Indepack Kft. korábbi kutatásából. A hiányosság egyrészt abból adódik, hogy a visszaváltható dobozok cseréjének alapvető feltétele az, hogy a vendéglátóegység rendelkezzen fehérmosogatóval, ahol azoknak az edényeknek a tisztítása történik, amelyeket a vendégek használnak.
Fülöp Máté
Győrvári Gábor, a vendéglátóhelyek számára hagyományos és lebomló csomagolóeszközöket kínáló Indepack ügyvezetője szerint azonban optimizmusra ad okot, hogy a lebomló csomagolóanyagok használata lassú növekedést mutat: a vendéglátóhelyek kb. 30%-a kizárólag lebomló éttermi csomagolást használ és körülbelül ugyanennyi azoknak a száma, akik vegyesen alkalmaznak lebomló és hagyományos csomagolóeszközöket, például egy pizzéria, ami papírdobozt, de műanyag poharat is alkalmaz.
Itthon tehát egyelőre a hagyományos termékek zöld alternatíváit használják az éttermek: a frissensültek, tészták, készételek csomagolásánál például a műanyag dobozokat olyan papírdobozokkal helyettesítik, amelyek belül zsírzáró réteggel vannak bevonva és lebomlásuk után nem tartalmaznak mikroműanyagot. Emellett a habdobozok helyett cukornádból készült csomagolás látja el ugyanazokat a termékfunkciókat, a levesek pedig olyan papírtégelybe kerülhetnek, amik mikrózhatók, a hozzájuk kapható szintén papír tető pedig páraáteresztővel lett tervezve. Győrvári Gábor szerint ezek nagyon kedvelt és megbízható alternatívái a műanyagnak, igaz, hogy mivel ezeket itthon nem tudják gyártatni, jóval magasabb az áruk.
Győrvári Gábor szerint "a cégvezetők ismerik az alternatív megoldásokat, de az alternatív csomagolásra való átállás továbbra is részben anyagi kérdés, hiszen amíg a jelen gazdasági helyzetben, a vendéglátóipari helyek a növekvő energiaárakkal, a szakképzett munkaerő hiánnyal és a vendégszám csökkenéssel néznek szembe, addig nem fogják a néhol akár 30-40%-kal drágább lebomló csomagolást választani." Szerinte
aki akart, már átállt a zöld csomagolóanyagokra, a többiek amíg arra törvényi lehetőségük van, nem mondanak le a műanyag dobozokról.
Ők akkor fognak átállni, ha a műanyag már nem lesz elérhető. Hozzátette, hogy van jópár vendéglátóhely, ami ennek ellenére is átáll, részben saját környezettudatos meggyőződésből, részben a vendégköre elvárásainak megfelelve, nehézséget jelent ugyanakkor, hogy nem mindig áll rendelkezésre elegendő mennyiségű a lebomló dobozból. "A gyártók gyakran találják szembe magukat alapanyaghiánnyal, ezért jelenleg nem elérhető annyi alternatív termék, amennyi a műanyag dobozokat kiválthatná vagy legalábbis az utánpótlás nem mindig biztosított."
AFP / Voisin / Phanie
Kovács László, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének (MVI) elnöke is az árat emelte ki, mint hátráltató tényezőt: "Nincs olyan alternatívája a műanyagdobozoknak, amihez az alapanyag nagy mennyiségben, elfogadható áron elérhető lenne", így nagyban elősegítené a zöldülést az, ha az ipar készen állna arra, hogy elfogadható áron gyártsa a zöld alternatívákat. Az MVI elnöke a Rakun Dobozközösség-féle kezdeményezések jók, de még gyerekcipőben járnak. Szerinte előbb-utóbb itthon is elterjednek a hasonló programok, azonban ehhez arra lenne szükség, hogy a hazai
20-22 ezer melegkonyhás étterem legalább fele kapjon 20-30 darab tartós dobozt, ennek pedig jelenleg hiányzik a finanszírozása.
Mindent összefoglalva az MVI elnöke szerint egy új rendszer bevezetésére azért nincs felkészülve a magyar vendéglátóhelyek nagy része, mert jelenleg ez túl bonyolult és költséges.
Nyugati példára lehetne kialakítani a rendszert
Ezzel szemben Nyugat-Európában már manapság is számos kezdeményezés működik, például betétdíjjal, ahol visszaadják a vendég pénzét amikor visszaviszi a dobozt, emellett létezik előfizetéses alapú is, ahol egy applikáció segítségével történik a dobozok nyomon követése és kölcsönzése - mondta el Horvátth Sarolta. Utóbbi rendszer mintájára működik Magyarországon a Rakun Dobozközösség is: aki az applikáción keresztül a dobozok használatára előfizet, a szerződött éttermekből egy fix havidíjért korlátlan alkalommal kérheti az ételét a dobozokba, ezt visszaadhatja az éttermeknek, majd fertőtlenítés után újra tudnak bele ételt tenni, sok helyen kiszállításra is működik a rendszer. A hazai áruházláncok viszont ennél inkább felzárkóztak a nyugati szabályokhoz:
már mostanra több áruházlánc bevezette az újrahasználható hálós zacskókat, amiket a zsemle/zöldség/gyümölcs számára lehet használni.
„Az itthoni élelmiszerbolt-hálózatoknál nem hiszem, hogy a németországihoz hasonló törvénymódosítás problémát okozna, hiszen nagy részük a német elvárások miatt már mostanra is ki kellett, hogy alakítson ilyen gyakorlatot, és sok cég már saját környezetvédelmi vállalásaival túl is teljesíti az állami szabályozásokat" - mondta el Horvátth Sarolta. Hozzátette, hazánkban a vendéglátóhelyek számára az edények visszavételével járó mosogatás megoldása jelentené a legnagyobb kihívást. A kisebb boltokra nézve a szabályozás megengedőbb, ők egyelőre elfogadhatják a vendég saját edényét/szatyrát (így nekik a mosást sem kell megoldaniuk).
Mostanra több áruházlánc bevezette az újrahasználható hálós zacskókat. Képünk illusztráció.
AFP / Creative Culture / Eugenio Marongiu
Azonban, a nehézségek mellett az újrahasználható termékek számos előnnyel járnak: hosszabb távon minden területen költségcsökkenést eredményeznek, ugyanis az egyszer használatos műanyagok ára a jövőben tovább fog drágulni, mivel
az Európai Unió előírásai szerint a tagállamoknak jelentős csökkenést kell elérni ezek használatában, ezt pedig a legegyszerűbben az ilyen termékekre kivetett adók növelésével lehet megoldani.
További szigorítások várhatóak
Az Európai Bizottság 2022 novemberében juttatta el ajánlását az Európai Parlamenthez, amiben további szigorítások vannak az egyszer használatos termékekre és kötelezően elérendő arányszámok a többször használhatókra. Ha ezt az ajánlást a Parlament elfogadja, akkor 2030-ra a tagállamoknak 5%-al csökkenteniük kell a csomagolási hulladékot. Ez lenne az első olyan jogi erővel bíró rendelkezés, ami az újra (többször) használható termékekre is tartalmazna arányszámot: az elviteles italcsomagolásra minimum 20%, az ételek elvitelére vonatkozóan 10%-ot kell elérjen 2030-ig.
"Ha ezt a módosítást idén elfogadják, akkor a tagállamoknak vélhetően két évük lesz átültetni a rendelkezéseket. Az uniós javaslat lehetővé teszi, hogy a piaci szereplők a fogyasztó saját edényét is elfogadják, tehát azzal is teljesíthetők a célszámok, azonban ez nálunk élelmiszer higiéniai szabályokba ütközhet" - mondta el Horvátth Sarolta. Az éttermek ez esetben kénytelenek lennének betétdíjjal saját többször használható edényeket/poharakat elérhetővé tenni a vendégeik számára vagy csatlakozni egy olyan kezdeményezéshez, ami ezt megoldja helyettük.
Az újra felhasználható dobozok jóval fenntarthatóbbak a műanyagnál: a Rakun Dobozközösség dobozainak életciklus elemzése alapján egy-egy újra felhasználható doboz klímára gyakorolt környezeti hatása 31 db műanyag doboz környezeti hatásával egyenlő, vagyis a doboz a 32-dik használattól számítva már kevésbé terheli a környezetet, mint az eldobható doboz - és ezek akár 1000-szer is használhatóak. Horvátth Sarolta szerint a vendéglátóipar hozzáállása is biztató, ugyanis sokakat zavar a rengeteg műanyag, és „míg korábban a műanyag annyira olcsó volt, hogy nem érte meg bajlódni a mosással, az utóbbi időben duplájára nőtt az eldobható műanyag ára, ezeknek a minősége is érezhetően jobb, ráadásul a fogyasztók oldaláról is egyre erősebben érezhető a környezetbarát termékek iránti igény.”
2023-tól kihívással néz szembe a vendéglátóipar, miután a műanyag poharak és az azokhoz tartozó tetők forgalmazása tilos lesz. A magyar szabályozás azonban még mindig nem világos.