Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"e3a98c7f-143e-4ded-ac3e-8ffc7b651eed","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"A megtámadott kutyák közül az egyik végzetes sérüléseket szenvedett.","shortLead":"A megtámadott kutyák közül az egyik végzetes sérüléseket szenvedett.","id":"20250512_kutyatamadas-xi-kerulet-szabadsag-hid","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/e3a98c7f-143e-4ded-ac3e-8ffc7b651eed.jpg","index":0,"item":"88af15ff-0388-4ba1-b7c8-1161f51c3b1c","keywords":null,"link":"/itthon/20250512_kutyatamadas-xi-kerulet-szabadsag-hid","timestamp":"2025. május. 12. 19:34","title":"Kutyákat és két embert is megsebesítettek a Szabadság hídnál elszabadult kutyák","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"24b4085e-6afe-4cba-9541-439dab877dcb","c_author":"HVG","category":"elet","description":"A kifejlett hím vörös kenguruk közel 90 kilót is nyomhatnak, és akár 180 centi magasra is megnőhetnek.","shortLead":"A kifejlett hím vörös kenguruk közel 90 kilót is nyomhatnak, és akár 180 centi magasra is megnőhetnek.","id":"20250512_del-karolina-allatkert-kenguru-gyilkossag-gondozo","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/24b4085e-6afe-4cba-9541-439dab877dcb.jpg","index":0,"item":"bbacaa8c-2499-4f89-a0db-e5765d8e3bd3","keywords":null,"link":"/elet/20250512_del-karolina-allatkert-kenguru-gyilkossag-gondozo","timestamp":"2025. május. 12. 21:02","title":"Kenguru ölte meg a gondozóját egy amerikai állatkertben","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"f53347bb-b186-4b6c-8500-12275b411699","c_author":"Gyenis Ágnes","category":"kkv","description":"Nem elég, hogy a megmaradt munkavállalókat a nyár közepéig lapátra teszik a felszámolók, a Kúria felülvizsgálati eljárásban döntött: jogosan mondta fel a kollektív szerződésüket 2020 augusztusában az akkori, önjelölt cégvezető.","shortLead":"Nem elég, hogy a megmaradt munkavállalókat a nyár közepéig lapátra teszik a felszámolók, a Kúria felülvizsgálati...","id":"20250513_dunaferr-elbocsatas-csod-munkaugyi-per-kuria","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/f53347bb-b186-4b6c-8500-12275b411699.jpg","index":0,"item":"5b315afb-2c38-49e3-8452-4f1d86c35bb1","keywords":null,"link":"/kkv/20250513_dunaferr-elbocsatas-csod-munkaugyi-per-kuria","timestamp":"2025. május. 13. 17:55","title":"Végső reményüket is elveszítették a Dunaferr dolgozói, elbukták a 15 milliárdos pert","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"12a3d1a5-9a3b-4a2d-b136-1dc72837fa02","c_author":"hvg.hu","category":"elet","description":"A filmsztár térdét kétszer is műteni kellett, de egyebek mellett isiásszal, porckorongsérvvel és talpgyulladással is kínlódik. ","shortLead":"A filmsztár térdét kétszer is műteni kellett, de egyebek mellett isiásszal, porckorongsérvvel és talpgyulladással is...","id":"20250513_Tom-Hardy-egeszseg-terdmutet-isiasz-porckorongserv-serules-fuggoseg","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/12a3d1a5-9a3b-4a2d-b136-1dc72837fa02.jpg","index":0,"item":"465039c7-0f9a-4bc6-8372-4f91f14a050e","keywords":null,"link":"/elet/20250513_Tom-Hardy-egeszseg-terdmutet-isiasz-porckorongserv-serules-fuggoseg","timestamp":"2025. május. 13. 13:46","title":"Tom Hardy annyira rossz egészségi állapotban van, hogy úgy érzi, darabokra hullik","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"ab8fa235-cc3e-4213-a996-ac894c4a80a0","c_author":"HVG","category":"itthon","description":"Az ügyészek iratokat kerestek és foglaltak le.","shortLead":"Az ügyészek iratokat kerestek és foglaltak le.","id":"20250512_ugyeszseg-razzia-honvedseg-iroda-laktanya","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/ab8fa235-cc3e-4213-a996-ac894c4a80a0.jpg","index":0,"item":"85c4ac77-62ce-49b2-8d95-7eeab6e1dc68","keywords":null,"link":"/itthon/20250512_ugyeszseg-razzia-honvedseg-iroda-laktanya","timestamp":"2025. május. 12. 21:56","title":"Blikk: Laktanyákban és honvédségi irodákban razziázott az ügyészség","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"4bd2b799-a10d-483c-8b99-f5adb1ea6a76","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"Már teszteli a Google a megújult keresőoldalt, ahol a mesterséges intelligencia is kiemelt helyre kerül – lehet, hogy ezzel nyugdíjazva egy ikonikus gombot is.","shortLead":"Már teszteli a Google a megújult keresőoldalt, ahol a mesterséges intelligencia is kiemelt helyre kerül – lehet...","id":"20250514_google-kereso-mesterseges-intelligencia-mod-uj-gomb-valtoztatas","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/4bd2b799-a10d-483c-8b99-f5adb1ea6a76.jpg","index":0,"item":"bab9d3a0-941e-4f96-9384-931b13ab7f06","keywords":null,"link":"/tudomany/20250514_google-kereso-mesterseges-intelligencia-mod-uj-gomb-valtoztatas","timestamp":"2025. május. 14. 11:03","title":"Megváltozhat a Google kereső – egy ismert gomb is búcsúzhat több évtized után","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"6293700b-3abf-4b06-871a-35aba4d6293f","c_author":"Mérlegen","category":"kkv","description":"A konklávé üzleti oldala, Elizabeth Holmes öröksége és a japán munkahelyek extrém elvárásai – mutatjuk az elmúlt hetek legizgalmasabb üzleti híreit.","shortLead":"A konklávé üzleti oldala, Elizabeth Holmes öröksége és a japán munkahelyek extrém elvárásai – mutatjuk az elmúlt hetek...","id":"20250513_Merlegen-podcast-konklave-Elizabeth-Holmes-Google-Texas-Japan-hordo-THC-ital-ebx","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/6293700b-3abf-4b06-871a-35aba4d6293f.jpg","index":0,"item":"03a3fb88-9b75-4910-8b7a-2a24d8584891","keywords":null,"link":"/kkv/20250513_Merlegen-podcast-konklave-Elizabeth-Holmes-Google-Texas-Japan-hordo-THC-ital-ebx","timestamp":"2025. május. 13. 19:00","title":"Újrapróbálkoznak a világ legnagyobb átverésével, és kiderült a hordók titkos élete is – Mérlegen évadzáró","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"9d2d93ac-3172-4da7-bd39-b3c3642b70c2","c_author":"hvg.hu","category":"elet","description":"A Kossuth- és Balázs Béla-díjas filmrendező, forgatókönyvíró szerint a rendezvény a szabadságról szól, ezért érzi úgy, hogy ott a helye.","shortLead":"A Kossuth- és Balázs Béla-díjas filmrendező, forgatókönyvíró szerint a rendezvény a szabadságról szól, ezért érzi úgy...","id":"20250513_Tarr-Bela-Budapest-Pride-megnyito-beszed","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/9d2d93ac-3172-4da7-bd39-b3c3642b70c2.jpg","index":0,"item":"e892564f-73be-4fef-a610-3b9f2df7dc4b","keywords":null,"link":"/elet/20250513_Tarr-Bela-Budapest-Pride-megnyito-beszed","timestamp":"2025. május. 13. 14:59","title":"Tarr Béla beszédet mond a Pride megnyitóján","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Tarolnak a magyar BBQ-csapatok a külföldi versenyeken
szerző:
Tóth Sándor
Tetszett a cikk?
A hazai BBQ-sok egyre többet hallatnak magukról határainkon túl. Ezúttal a szegediek jöttek haza Olaszországból Grand Champion díjjal, míg a magyar bajnok, a KGB BBQ csapatkapitánya Costa Ricán állt dobogóra.
A Nyárspolgár BBQ és a Közel a Tűzhözteamjei által 2017-ben külföldről, pontosabban Szlovéniából hazahozott versenytrófeák számát egyre többen gyarapítják. A hazai toplista élére a kétszeres Grand Champion KGB BBQ mellé immár a SunCity BBQ Szeged is feliratkozott.
Az olaszországi Torreglia (Veneto régió, Padova megye) vadászparkja adott helyszínt a Country Road & BBQ Contest-nek március 22-24. között. A versenyen Magyarországot a szegediek képviselték (ők azok, akik az őszi II. Tállya BBQ Verseny & Fesztiválon a legjobban szereplő magyar csapatként meghívást kaptak az USA-ba a 2019-es Jack Daniel’s World Championship Barbecue-ra, amely a világ legnagyobb versenye ebben a gasztronómiai műfajban). A SanCity Nagy Iván irányításával vett részt az olaszországi versenyen, míg a sütőboxokban a lassú tűzön és füstön sült húsokat csapattársai, Mészáros Ádám, Tamási Péter és Nagy Péter felügyelték. Tették ezt olyan kitűnően, hogy a két versenynapon dupláztak, vagyis elvitték a show-t. Az elsőn az összetett versenyben elsők lettek, s megnyerték a Grand Champion díjat, míg a második napon a Reserve Champion címet, vagyis a második helyen végeztek. Különösen jól teljesítve a lapocka (1. hely) és csirke (2.hely) versenykategóriákban.
Facebook
Messzebbre, a közép-amerikai Costa Ricába repült Turanitz Gergely, a KGB BBQ székesfehérvári/velencei kötődésű vezére. A csapatával tavaly Jack Daniel’s Meghívásos Barbecue Világbajnokságot is megjárt, s ott 26 nemzetközi csapatból magát a nyolcadik helyen végzett gasztroformáció kapitánya úgymond „vendégjátékosként” érkezett az Atlanti-óceánon, de még a Karib-tengeren is túlra. Meghívója az évek óta Uvitában élő ismert magyar producer, étterem és sörfőzde tulajdonos, Marschall Péter. Emlékezetes, hogy ő itthon a Paprica Latino-val több külföldi és saját televíziós produkciót vitt sikerre, köztük a Hal a tortán-t, a Sztárban sztárt és az Éden Hotelt. Marschall vonzalma a vendéglátás és gasztronómia iránt Costa Ricán teljesedett ki, így lett a Gyöngyösön gyártott és már számos országba népszerű BBQ Pit Boxok hivatalos forgalmazója is Triboo – The Cool Distribution Company néven. Gergő a San José-i Multiplaza Escazúban március 23-24-én rendezett BBQ Fest-en erősítette a Triboo csapatát. Ezúttal is több díjat nyert Juampa Acuña Duarte séffel (Sibu Cafeteria) és a Triboo többi tagjával közösen: 1. hely csirke, 2. hely szósz, 3. hely sertésborda kategóriákban.
Facebook
Ráadásul a San José-i BBQ Fest-en a legnagyobb népszerűségnek a Marschall Péter felkérésére Gergő által BBQ Pit Box Whole Hog szmókerben 15 órán át sütött disznó örvendett, amit tortillával és mangós amerikai káposztasalátával (coleslaw) tálalva hamar elkapkodtak az ínyencségre vágyók – s annyira bejött, hogy másnap újabb disznó esett át a parázs- és fűstkeresztségen.
