Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"e81e3cd8-6646-4a5d-aa4a-39fb8beac5d9","c_author":"hvg.hu","category":"cegauto","description":"Falnak ütközött, majd kiégett az autó. Egy embert sikerült kimenteni a Teslából.","shortLead":"Falnak ütközött, majd kiégett az autó. Egy embert sikerült kimenteni a Teslából.","id":"20241128_halalos-baleset-tesla-cybertruck","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/e81e3cd8-6646-4a5d-aa4a-39fb8beac5d9.jpg","index":0,"item":"47b55890-f8ab-40c0-9434-29cf72d48909","keywords":null,"link":"/cegauto/20241128_halalos-baleset-tesla-cybertruck","timestamp":"2024. november. 28. 16:44","title":"Három ember meghalt, amikor ütközött és kigyulladt egy Tesla Cybertruck","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"c59d2727-1322-49e7-955b-6dbf919defdc","c_author":"HVG","category":"itthon","description":"Z. C. ellen európai elfogatóparancs volt érvényben.","shortLead":"Z. C. ellen európai elfogatóparancs volt érvényben.","id":"20241127_szlovakia-elfogas-gyermekpornografia","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/c59d2727-1322-49e7-955b-6dbf919defdc.jpg","index":0,"item":"b42a5cae-b13d-46e9-8112-bc54a2ba59e8","keywords":null,"link":"/itthon/20241127_szlovakia-elfogas-gyermekpornografia","timestamp":"2024. november. 27. 20:56","title":"Gyermekpornográfiáért körözött magyar nőt fogtak el a szlovák rendőrök","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"c2a05e97-d98f-4bfc-87bd-f358b80e9d44","c_author":"HVG","category":"gazdasag.ingatlan","description":"Jönnek a lakhatási övezetek, a fejlesztők kormányzati támogatásra számíthatnak, ha vállalják, hogy az ezeken a területeken felépített lakásokat a piaci ár alatt hasznosítják.","shortLead":"Jönnek a lakhatási övezetek, a fejlesztők kormányzati támogatásra számíthatnak, ha vállalják, hogy az ezeken...","id":"20241127_ingatlan-lakas-kormany-lakaspolitika-lakhatas","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/c2a05e97-d98f-4bfc-87bd-f358b80e9d44.jpg","index":0,"item":"5afbc4b4-3771-4fbb-8d71-7b6030ea5c6b","keywords":null,"link":"/ingatlan/20241127_ingatlan-lakas-kormany-lakaspolitika-lakhatas","timestamp":"2024. november. 27. 18:53","title":"Belátta a kormány, hogy nem működik az eddigi lakáspolitika, a kereslet helyett a kínálatra kerülhet a fókusz","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"d9b0a5ce-0c2f-4d06-967e-5b68b7f1bd63","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"Vége a kalózkodásnak, teljesen leállt az egyik módosított – és illegális – Spotify-alkalmazás, amivel ingyenesen lehetett hozzáférni fizetős funkciókhoz.","shortLead":"Vége a kalózkodásnak, teljesen leállt az egyik módosított – és illegális – Spotify-alkalmazás, amivel ingyenesen...","id":"20241128_spotify-streaming-illegalis-kaloz-alkalmazas-leallitas","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/d9b0a5ce-0c2f-4d06-967e-5b68b7f1bd63.jpg","index":0,"item":"ad06ce5c-2ce5-4bd8-b6fa-2555e6753489","keywords":null,"link":"/tudomany/20241128_spotify-streaming-illegalis-kaloz-alkalmazas-leallitas","timestamp":"2024. november. 28. 11:03","title":"Fizetős Spotify ingyen? Elhúzta a kalózkodós app nótáját a szolgáltató","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"f4f56c60-9b44-4bd5-bd31-5a260a63eff7","c_author":"HVG","category":"vilag","description":"A miniszterelnök a Szerbia jelentette fenyegetéssel is indokolta a beruházást.","shortLead":"A miniszterelnök a Szerbia jelentette fenyegetéssel is indokolta a beruházást.","id":"20241127_koszovo-loszergyar-drontervezo-laboratorium-hadiipar","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/f4f56c60-9b44-4bd5-bd31-5a260a63eff7.jpg","index":0,"item":"cf31aa07-9efe-4e00-9c47-92f15e0f1d3c","keywords":null,"link":"/vilag/20241127_koszovo-loszergyar-drontervezo-laboratorium-hadiipar","timestamp":"2024. november. 27. 18:32","title":"Komoly hadiipari fejlesztésbe fog Koszovó","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"4490d3fb-c4c1-42a7-b15c-f9f07b9831e5","c_author":"Balla István","category":"itthon","description":"Az is változás, hogy mostantól nem a tanár dönti el teljes mértékben, hogy milyen képzésen venne részt. ","shortLead":"Az is változás, hogy mostantól nem a tanár dönti el teljes mértékben, hogy milyen képzésen venne részt. ","id":"20241127_Megszigorithatjak-a-tanarok-tovabbkepzesi-kotelezettseget","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/4490d3fb-c4c1-42a7-b15c-f9f07b9831e5.jpg","index":0,"item":"ae8b0124-d841-44a9-be47-f904aad90f94","keywords":null,"link":"/itthon/20241127_Megszigorithatjak-a-tanarok-tovabbkepzesi-kotelezettseget","timestamp":"2024. november. 27. 14:08","title":"Hét- helyett ötévente kell továbbképezni a tanárokat egy új rendelettervezet szerint","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"0fa9b798-909a-4276-b3c3-6743ebc98982","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"Egy friss jelentés szerint már dolgozik a saját lapkakészletén a Xiaomi, és az ezzel szerelt első mobilok már 2025-ben megjelenhetnek.","shortLead":"Egy friss jelentés szerint már dolgozik a saját lapkakészletén a Xiaomi, és az ezzel szerelt első mobilok már 2025-ben...","id":"20241127_xiaomi-sajat-lapkakeszlet-fejlesztese-okostelefonok","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/0fa9b798-909a-4276-b3c3-6743ebc98982.jpg","index":0,"item":"aeeaa658-1846-4f9f-b6b4-2535e243a474","keywords":null,"link":"/tudomany/20241127_xiaomi-sajat-lapkakeszlet-fejlesztese-okostelefonok","timestamp":"2024. november. 27. 16:03","title":"Nagy dobásra készülhet a Xiaomi, a Samsung és a Google példáját követnék","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"63215f18-f938-4252-b8b0-52bb0f35681f","c_author":"HVG","category":"360","description":"Bár az emberek döntő többsége tisztában van az italozás káros következményeivel, az alkohol csábításának sokan nem tudnak ellenállni. Csak az a másnap ne lenne, pontosabban a másnaposság egy-egy kemény italozás után. Enyhítéséhez ad segítséget egy új kutatási eredmény.","shortLead":"Bár az emberek döntő többsége tisztában van az italozás káros következményeivel, az alkohol csábításának sokan nem...","id":"20241119_hvg-masnap-enyhitese-mozgas","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/63215f18-f938-4252-b8b0-52bb0f35681f.jpg","index":0,"item":"b40ce8a0-5281-4528-929d-7e33bb89d878","keywords":null,"link":"/360/20241119_hvg-masnap-enyhitese-mozgas","timestamp":"2024. november. 27. 16:00","title":"Egy újabb érv: kevésbé fájhat a másnap annak, aki így mozog","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
76 éves korában meghalt Frank Júlia gasztronómiai író, több mint 130 szakácskönyv szerzője – számolt be róla a családhoz közelálló forrásra hivatkozva az nlc.hu. Frank hosszan tartó súlyos betegség után, kórházban veszítette életét.
A lap még 2018-ban készített vele interjút, akkor azt nyilatkozta, sosem dob ki ételt, és legalább 10 ezer recept van, amit fejből is tud. Csak az Óriás szakácskönyv című kötetében 4000 recept fért el. Frank Júlia akkor dolgozott a 129. receptkönyvén.
Frank Júlia idén év elején adott interjút a Gastro Guide-nak, melyben elmondta, hogy eredetileg oratóriumi énekesnek készült, fiatalon a sertéshúst sem tudta megkülönböztetni a marhától, de a szükség úgy hozta, hogy meg kellett tanulnia főzni. Tizennyolc éves volt, mikor meghaltak a szülei, így fiatalabb testvérével magukra maradtak és önellátásra kényszerültek.
Horváth Ilona szakácskönyvéből kezdett el maga is főzni, majd a barátai unszolására fogott bele a saját receptjeinek a leírásába. Később autodidakta módon fejlesztette magát. Hogy élete első szakácskönyvét a 80-as években megjelentethesse, disznóvágásokra járt (összesen 35-ön vett részt), mert a Mezőgazdasági Kiadó csak akkor volt hajlandó publikálni tőle, ha a sertéshús házi feldolgozásáról írt. A többi kiadó egyébként azzal utasította el Frankot, hogy nincs szüksége az embereknek szakácskönyvre, mert a panel kis konyháiban úgysem lehet főzni, meleget mindenki a munkahelyén eszik. A sertéshúsból készült recepteket tartalmazó könyvét aztán mégis több százezer példányban adták el.
A Nők Lapjának néhány éve Frank Júlia elmesélte, hogy a főzést általában nem a bevásárlással kezdte, mert ő inkább abból főzött mindig, ami otthon volt. Azokból az alapanyagokból, amely egy tál étel elkészítéséhez kellettek, mindig tartott otthon, így nem kellett leszaladni például tojásért, hagymáért, krumpliért, valamilyen savanyított tejtermékért, kolbászért vagy csirkehúsért. A világlegunalmasabb alapanyagának a csirkemellt tartotta.