Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"dda6328b-cf69-4d50-a08d-d47955d788d9","c_author":"HVG","category":"itthon","description":"Donald Trump legidősebb fia Budapestet is érinti kelet-európai utazása során, pénteken Jászai Gellérttel, a 4iG elnökével találkozik.","shortLead":"Donald Trump legidősebb fia Budapestet is érinti kelet-európai utazása során, pénteken Jászai Gellérttel, a 4iG...","id":"20250423_donald-trump-jr-budapest-jaszai-gellert-4ig","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/dda6328b-cf69-4d50-a08d-d47955d788d9.jpg","index":0,"item":"bf0ca0b7-4fa0-4ba5-9754-9d715764b85b","keywords":null,"link":"/itthon/20250423_donald-trump-jr-budapest-jaszai-gellert-4ig","timestamp":"2025. április. 23. 17:50","title":"Budapestre jön, a 4iG-hoz látogat Donald Trump Jr.","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"43a1fa6e-0321-400a-b7ed-aa8f08cfcbad","c_author":"hvg360","category":"360","description":"Egy országos felmérés szerint a legtöbb – de nem minden – politológust mély aggodalommal töltik el az elnök kísérletei a végrehajtó hatalom kiterjesztésére. Van, aki csak név nélkül mert nyilatkozni, mert attól tart, hogy elveszti a kutatásaihoz kapott kormányzati pénzt.","shortLead":"Egy országos felmérés szerint a legtöbb – de nem minden – politológust mély aggodalommal töltik el az elnök kísérletei...","id":"20250423_felmeres-amerikai-tudosok-usa-trump-a-tekintelyuralom-fele","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/43a1fa6e-0321-400a-b7ed-aa8f08cfcbad.jpg","index":0,"item":"3df57607-86cc-459a-af32-fd815605496e","keywords":null,"link":"/360/20250423_felmeres-amerikai-tudosok-usa-trump-a-tekintelyuralom-fele","timestamp":"2025. április. 23. 15:30","title":"Amerikai politológusok százai szerint az Egyesült Államok gyorsan halad a tekintélyelvűség felé","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"66eae6f6-f8bb-4798-b957-f01b829e4514","c_author":"hvg.hu/MTI","category":"vilag","description":"Kilenc ember meghalt, hetven pedig megsebesült Kijevben az éjszakai légicsapások után. Az oroszok támadták még Harkivot, Zaporizzsja és az ukrán vasutat is.","shortLead":"Kilenc ember meghalt, hetven pedig megsebesült Kijevben az éjszakai légicsapások után. Az oroszok támadták még...","id":"20250424_raketa-dron-tamadas-kijev","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/66eae6f6-f8bb-4798-b957-f01b829e4514.jpg","index":0,"item":"d102ec08-14dc-4d54-b8a2-5858243f3b2e","keywords":null,"link":"/vilag/20250424_raketa-dron-tamadas-kijev","timestamp":"2025. április. 24. 11:01","title":"Rakéták és drónok tömegeivel támadták az oroszok Kijevet","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"96293880-aa10-4c69-9b9d-e2c4c223a5f6","c_author":"Kovács Gábor","category":"kkv","description":"A csúcsra járó naperőművek mellett alig volt termelési igény húsvéthétfőn. A másik oldalról nézve az alaptermelés (mint Paks) mellett szinte az összes szolártermelés fölösleges volt, ugyanannyi ment ugyanis exportra.","shortLead":"A csúcsra járó naperőművek mellett alig volt termelési igény húsvéthétfőn. A másik oldalról nézve az alaptermelés (mint...","id":"20250423_husvetkor-az-osszes-napelem-exportra-termelt-energiamix-tultermeles","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/96293880-aa10-4c69-9b9d-e2c4c223a5f6.jpg","index":0,"item":"3b241791-bdab-4a28-8e2b-6fb7ae567a4c","keywords":null,"link":"/kkv/20250423_husvetkor-az-osszes-napelem-exportra-termelt-energiamix-tultermeles","timestamp":"2025. április. 23. 11:40","title":"„Patrióta zöldpolitika” magyar módra: húsvétkor szinte az összes napelem exportra termelt","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"cf5930e3-750b-4908-ae99-d889bc0ff95f","c_author":"HVG","category":"tudomany","description":"A Curiosity 13 évvel a küldetése megkezdése után talált rá arra az ásványra, ami folyékony víz és szén-dioxid jelenlétében keletkezik.","shortLead":"A Curiosity 13 évvel a küldetése megkezdése után talált rá arra az ásványra, ami folyékony víz és szén-dioxid...","id":"20250423_nasa-curiosity-mars-sziderit-asvany-elheto-bolygo","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/cf5930e3-750b-4908-ae99-d889bc0ff95f.jpg","index":0,"item":"4822a997-0ef8-4982-b8ca-f4ce32f77125","keywords":null,"link":"/tudomany/20250423_nasa-curiosity-mars-sziderit-asvany-elheto-bolygo","timestamp":"2025. április. 23. 20:03","title":"Rátalált a NASA az ásványra, ami bizonyítja: élhető bolygó volt a Mars, és folyékony víz volt a felszínén","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"f7389836-3123-424d-a50e-a306001dabe1","c_author":"HVG","category":"elet","description":"Nem kizárt, hogy éjfél után is nyitva marad a Szent Péter-bazilika.","shortLead":"Nem kizárt, hogy éjfél után is nyitva marad a Szent Péter-bazilika.","id":"20250423_ferenc-papa-szent-peter-szekesegyhaz-sorban-allas","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/f7389836-3123-424d-a50e-a306001dabe1.jpg","index":0,"item":"17a6300c-70c3-411a-9789-408d9874e871","keywords":null,"link":"/elet/20250423_ferenc-papa-szent-peter-szekesegyhaz-sorban-allas","timestamp":"2025. április. 23. 18:46","title":"Nyolc órát is sorba kell állnia annak, aki szeretne búcsút venni Ferenc pápától","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"3fc09312-0902-452c-9690-1bdaf519b29b","c_author":"HVG","category":"itthon","description":"Az uniós mesterséges intelligenciáról szóló jogszabály tiltja az arcfelismerő rendszerek valós időben való alkalmazását, most azt vizsgálják, hogy Magyarországon megvalósulhat-e ez.","shortLead":"Az uniós mesterséges intelligenciáról szóló jogszabály tiltja az arcfelismerő rendszerek valós időben való...","id":"20250425_eu-vizsgalat-pride-resztvevok-arcfelismero-rendszer","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/3fc09312-0902-452c-9690-1bdaf519b29b.jpg","index":0,"item":"96063c42-c921-41b5-a0a2-fc7f5381eabe","keywords":null,"link":"/itthon/20250425_eu-vizsgalat-pride-resztvevok-arcfelismero-rendszer","timestamp":"2025. április. 25. 11:16","title":"Vizsgálja az EU, hogy azonosíthatják-e a Pride-résztvevőket arcfelismerő rendszerrel","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"3a9f56d5-47ef-4e9a-875f-c2b2b4e714ac","c_author":"HVG","category":"cegauto","description":"Az elektromos Mercedes CLA L hatótávolsága meghaladja a 850 kilométert, és adott esetben az 1100 kilométert is megközelítheti.","shortLead":"Az elektromos Mercedes CLA L hatótávolsága meghaladja a 850 kilométert, és adott esetben az 1100 kilométert is...","id":"20250424_a-hatalmas-hatotavu-nyujtott-mercedes-cla-hosszabb-lett-a-c-osztalynal","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/3a9f56d5-47ef-4e9a-875f-c2b2b4e714ac.jpg","index":0,"item":"b5779569-a83c-49c4-a35c-23b2b73fdebb","keywords":null,"link":"/cegauto/20250424_a-hatalmas-hatotavu-nyujtott-mercedes-cla-hosszabb-lett-a-c-osztalynal","timestamp":"2025. április. 24. 09:54","title":"A hatalmas hatótávú nyújtott Mercedes CLA hosszabb lett a C-osztálynál","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Fesztiválokról, borászatról, gasztronómiáról, jelenről s jövőről beszélgettünk Rókusfalvy Pállal, néhány nappal az eső által elmosott Etyeki Pincefesztivál után.
Hvg.hu: Attól tartunk, az idei májusi eső nem éppen ért aranyat szerte az országban a fesztiváloknak. Az Etyeki Pincefesztivált is megtépázta a vihar?
R. P.: Nyalogatom a sebeimet miatta, sajnos az idei fesztivál a katasztrófaturizmus kategóriába esett. Gazdaságilag is komoly kiesést jelentett, a kellékállományunktól kezdve az infrastruktúránkig mindent megtépázott a vihar. Megtartottuk ugyan,de menetközben is felmerültek dolgok: homokzsákokat kellett hoznunk, murváztatni kellett folyamatosan a parkolókat, ahonnan traktorral kellett kihúzni az elsüllyedt autókat. Próbáljuk feldolgozni a tapasztalatokat, de egy ilyen időjárási helyzetre egyszerűen nem tudunk felkészülni. Azzal nyugtatom magam, hogy legalább a vendégek biztonságáról sikerült gondoskodnunk. Már két nappal a fesztivál előtt láttuk, hogy nagy a baj, de nem akartuk lefújni, mert ha nem jut el mindenkihez a hír, és mégis sokan kijönnek, akkor botrány van. Május 15-én,szombat reggel napsütésre ébredt az ország, volt három-négy jó óránk. Az az 5-8000 vendég, aki aznap kilátogatott a fesztiválra, be tudott menekülni a pincékbe az eső elől.
Hvg.hu: Mikor tartottátok az első Pincefesztivált?
R. P.: Nyolc évvel ezelőtt, 2003 márciusában az akkor frissen megnyitott Rókusfalvy Fogadóban üldögéltünk Hernyák Laci barátommal – az ő borkóstolói révén szerettem bele anno Etyekbe –, és azon morfondíroztunk, mit is tudnék én hozzátenni a környék életéhez. Az együttgondolkodásunk nyomán rájöttem, hogy az eddigi média illetve kommunikációs tapasztalataimat egy fesztivállal tudnám legjobban kamatoztatni, ráadásul a rendezvényszervezői cégem a profi hátteret is biztosítani tudja hozzá. A fesztiváljaink mindmáig élő filozófiája már ekkor megszületett: a kis etyeki pincészetek vendégül látják az ország legjobb borászatait és együtt kóstoltatják boraikat. Ezeken a kóstolókon mindig személyesen maga a borász vesz részt – itt volt most például Légli Ottó is, miközben a frissen telepített tőkéit elvitte a víz –, így egészen különleges hangulat tud kialakulni. Kezdetben a Borbarát tesztjeit vettük alapul, ma már a Borászok Borásza díj ötven jelöltjét hívjuk meg a fesztiválra. Ez adja a garanciát, hogy tényleg az ország legjobbjai vegyenek részt, ráadásul nincs is belőle sértődés, hogy most akkor kit hívunk meg és kit nem.
fotoBONDY
Hvg.hu: Hogy született meg később a másik fesztiváljuk, a Kezes-Lábos gondolata?
R. P.: A Pincefesztivált megtartottuk tavasszal, és annyira jól sikerült, hogy Alkonyi László barátom, a Borbarát főszerkesztője, rögtön megálmodta az őszi Kezes-Lábos fesztivált. Hamar be is állt a rend Etyeken: tavasszal Pincefesztivál, ősszel Kezes-Lábos.
Hvg.hu: Mi a különbség a két rendezvény között?
R. P.: A Pincefesztivál kifejezetten a borra épül, a Kezes-Lábason a kézműves gasztronómia valamennyi ága megjelenik. Ilyenkor csak a terroir, tehát dűlőszelektált borászatokat hívjuk meg. Pékek, sajtkészítők, sonkás, zöldségtermesztők, stb. jönnek el ilyenkor. Kezdetben még mi kerestük a kézműves családi gazdaságokat, ma már szerencsére ők is megtalálnak minket. Ez egyfajta slow food fesztivál, az is a mottója: „Asztalodon az életed, avagy a jótevés napja“. A fesztiválokon természetesen kulturális programok is vannak, tavasszal jazz, ősszel folkzenei koncerteket szervezünk a legjobb előadók meghívásával. Egyik fesztiválon sem szedünk belépőt, a vendégek csak azért fizetnek, amit esznek-isznak. Minden évben igyekszünk valami pluszt adni az előzőhöz képest. Most a sajt volt a kiemelt téma, stílszerűen a Kecskegödörben állítottunk fel egy sajtudvart, ahol a sajtkészítéstől kezdve a borok és sajtok párosításáig mindennel megismerkedhettek a vendégek – mindaddig amíg az eső el nem mosta…
Hvg.hu: Mennyire tölti ki mostanában az idejét Etyek?
R. P.: Maximálisan. Etyek és a bor, az én életemnek ma már – a három gyerekem mellett – a középpontja. Szerencsémre a kommunikációs cégem, ami egyébként az itteni tevékenységeimhez a biztonságos hátteret adja, ma már remekül működik. Így napi szinten nem kell részt vegyek a munkában, több energiát tudok fordítani a fogadóra és a borászatra. Az utóbbi években a boraimat végre önmaguk miatt is elismerik, ez nagy büszkeség számomra. Nem jó a legjobb borásznak lenni a műsorvezetők között vagy a legjobb műsorvezetőnek a borászok között – végre önmagukért foglalkoznak a Rókusfalvy Pincészet boraival. És nyilvánvalóan én is minél többet tudok elmélyülten a boraimmal foglalkozni, annál jobban sikerülnek. Azt viszont őszintén nem tudom, hogyan lehet ebből megélni. Beleástam magam a témába az elmúlt évek során, és tudom, hogy komoly nehézségekkel néznek szembe a borászok. Csak most tudatosul bennük is, hogy ki kell álljanak a saját érdekeikért. Ebben talán ez a Pincefesztivál is segíthet az etyeki borászoknak. S mivel az ország minden részéből képviseltetik magukat pincék, túlmutatva Etyeken, az egész szakmának lehetőséget adhat kommunikálni önmagát. Etyeknek fontos, hogy megmutassa magát – és nem csak a borokat értem ez alatt. Annyi mindent érdemes megmutatnunk a bor mellett :a saját párlatunkat, a saját borecetünket is (az éretlen szőlőt kipréseljük, és az így nyert verjus-t használjuk például salátaöntetnek). Egy kézműves csokoládékészítővel közösen készítünk borkrémmel töltött bonbonokat is. S megkerestem az etyeki és a környékbeli egyéb termelőket is, mint például a Hernyák birtokot, Árpás László sonkamestert, az etyeki borászokat, az alcsúti kecskesajtost, hogy ők is partnerek legyenek mindebben.
Hvg.hu: Hogyan értékeli a saját szerepét Etyek életében?
R. P.: Szerintem a fentiekből tisztán látszik, hogy ez nem egy one man show, én csak csapatban tudok gondolkodni. Az én szerepemnél sokkal fontosabb az, hogy miket sikerült elérnünk közösen. Van egy negyven tagú Borút Egyesületünk, de az is nagyon fontos eredmény, hogy ma már jóval több palackos bor van Etyeken, mint korábban. A borok versenyeken vesznek részt, fesztiválokat szervezünk, és legújabban páran egy Etyeki Birtokkódex kialakításán dolgozunk. Van még hova fejlődnünk, de tény, hogy már megindult a mozgolódás. A jövő nem az, hogy hatalmas wellness komplexumok épüljenek Etyeken. A cél az, hogy megerősödjenek a pincészetek, és legyen több olyan hely, mint amilyen az én fogadóm is. Ahol helyi alapanyagokból főzünk, és helyi borokat, helyi termékeket kínálunk a vendégnek.
A magyar bortermelő tájak között az Etyek-Budai Borvidék alighanem különleges és fontos szerepet fog betölteni. Bár pontos helyét még keresi, a főváros közelsége, természeti szépségei, kiváló termőhelyi adottságai s néhány turisztikai szempontból is vonzó beruházás (filmstúdió, golfpálya, lovaspóló pálya, horgásztó stb.) miatt a szép tájat, az izgalmas programokat és a jó borokat kedvelő utazók egyik fő magyarországi célpontjává válhat. Belestünk a kulisszák mögé.
A Kossuth rádióban indította a napot a miniszterelnök, ahol beszélt Ferenc pápa örökségéről, az orosz-ukrán háborúról és az uniós források hazahozataláról is.