szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

A leveseskanál megállt a kezünkben a hír hallatán. A gyanú sötét árnyéka vetődött a budapestiek legfőbb pho-lelőhelyére. A Hai Nam Pho vietnami bisztró bezárt. Remélhetőleg, átmenetileg.

A XI. kerületi Október 23. utcai étterem amióta 2013 tavaszán megnyilt, dübörög. Még az oly szigorú Gault&Millau is elismerte róla, hogy Budapest legjobb ár-érték aránybajnok ázsiai levesét itt mérik, és tucatjával lehetne sorolni a lelkendező gasztroblog posztokat. Elég, ha csak a Világevőt idézzük: " A legjobb phó itthon, de talán egész Európában is. (ott még kell vizsgálódnom). És Hanoiban se igazán kaptam jobbat, pedig elmentem az összes menő helyre."

Az alábbi hírt maguk tették közzé néhány órával ezelőtt a Facebook oldalukon magyar és angol nyelven:

 "Kedves Vendégeink,

A Hai Nam Bistro a mai naptól kezdve rövid ideig zárva tart.

Nem szeretnénk köntörfalazni, jelentések szerint ételmérgezés gyanújával a mi éttermünk is érintett az ügyben, amely pár napos nyomozást von maga után. Amennyiben hasonló észrevételeik vannak ezzel kapcsolatban, kérünk ne féljenek értesíteni minket vagy a megfelelő hatóságokat, hogy előbbre segíthessük munkájukat.

Mint talán minden étteremnek, érzékeny pont ez számunkra is. Nagyra becsüljük munkánk során a tisztaságot és mindenek felett az ételeinket melyeket mi magunk is fogyasztunk nap mint nap.

Ez idő alatt elnézést kérünk mindenkitől, hogy nem tudunk rendelkezésetekre állni, legfőképp azoktól akik e kiírást nem látták meg időben.

Az érintettektől külön szeretnénk elnézést kérni a történtekért és jobbulást kívánunk.

Köszönettel,

Hai Nam Család"

 Reméljük, hamarosan, hitelt érdemlően kiderül, hogy mi történhetett.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!