szerző:
hvg.hu
Tetszett a cikk?

A háború bezavart a pezsgőgyártásba, de jól alakultak az eladások idén. Az év végi kereslet nyomán egyes pezsgők elfogyhatnak a polcokról, figyelmeztet a Törley-vezér.

Az üveg és a drótkosarak beszerzésében is problémákat okozott a háború a pezsgőgyártóknak – mondta Müller Kornél, a Törley Pezsgőpincészet ügyvezető igazgatója, aki a Világgazdaságnak adott interjút. Az igazgató szerint ezen sikerült túllendülni, de a csomagolásgyártó kapacitások kiesése is bezavart, Nyugat-Európában megnövekedett a palackok iránti kereslet.

Az interjúból kiderül még, hogy

  • az átlagos élelmiszer-inflációhoz képest kevésbé drágultak a pezsgők,
  • hullámzó volt, de pozitívan alakult a pezsgőpiac,
  • általános hiány nem várható a pezsgőkből, de

az év végén jelentősen növekvő kereslet okozhat polci készlethiányt egyes termékek körében.

Borítóképünk illusztráció.

* * * Támogatott hitel vállalkozások számára

A Széchenyi Kártya Program némileg megváltozott feltételekkel, Széchenyi Kártya Program MAX+ néven folytatódik 2023-ban. Ennek köszönhetően év végéig fix 5 százalékos kamat mellett kaphatnak kölcsönt céljaik megvalósításához a vállalkozások. Ez a jelenlegi piaci kamatozású vállalkozói hitelekhez képest 12-18 százalékos kamatelőnyt jelent. A Bankmonitor Széchenyi Hitel kalkulátorával a vállalkozások ellenőrizhetik, hogy milyen támogatott hitelt igényelhetnek.

HVG

HVG-előfizetés digitálisan is!

Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor!

Gyükeri Mercédesz Vállalkozás

Ha nem elég, hogy pukkan és szénsavas: mitől lesz minőségi egy pezsgő?

Ha szilveszter, akkor pezsgő: de mitől is jó egy ilyen ital? Mit jelentenek a címkén olvasható kategóriák, és miért kerül olyan sokba egy jóféle champagne? A Vinagora nemzetközi borversenyen idén a legjobb pezsgőnek járó Champion díjat elnyerő Pannon Imperial Extra Dry készítőjénél, a Garamvári pincészetben jártunk utána, és azt is megtudtuk: a kivétel hogyan erősíti a szabályt.

HVG Könyvek HVG Könyvek

Hogyan állítják elő a "csapvizek pezsgőjét"?

New York híres fantasztikus ivóvizéről, ami az Egyesült Államokon belül az egyik legjobb. Ennek pedig az az oka, hogy a város egyenesen a természetből, nem pedig egy szűrőberendezésen keresztül kapja a csapvizet. Részlet Az élet szövete című könyvből.