Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#élelmiszeripar

Molnár Csaba Gazdaság

Sopronban épült meg a csokifüggők Mekkája

Egy szerelem hozta Magyarországra az egyik legmenőbb osztrák cukrászdinasztiát, amely amellett, hogy behozta a csokoládé készítését a magyar cukrászdába, egyedülálló kóstoló show-kat is tart rendszeresen soproni látványcukrászatában. Nemrég pedig aranyérmet nyert a világ egyik legjelentősebb csokoládéversenyén. Megnéztük, videóval is körbejártunk, hogyan készül a Harrer csokiműhely világbajnok csokoládéja. "Sose leszünk ebből gazdagok, de tök jó így élni" – mondja a cukrászat magyar társtulajdonosa.

hvg.hu Gazdaság

És akkor nagy gáz lesz a magyar melós bérével

Borzasztóan alacsonyak a béreink, megint háború lesz a bankokkal, és eladják a legendás magyar szopogatnivalót. De ez csak az izelítő, volt még a héten exfideszes adócsaló, és egy hiper-szuper dolgozzon-a-vásárló-is Tesco-újítás is. Ja, egy szép napon az egész ország IKEA-bútorokkal legózhat. A hvg.hu heti gazdasági összefoglalója, tippekkel.

hvg.hu Vállalat + Vezető

Drágulni kezdett néhány alapélelmiszer

Megindult felfelé az élelmiszerek ára a világpiacon, a cukor és a tej drágul jelentősen. Magyarországon a kukorica ára ugrott az egekbe, a szakemberek szerint a piac túlreagálta a rossz időt, kis korrekció várható.

hvg.hu Vállalkozás

A „zsírvíz” válthatja az energiaitalokat?

Legalábbis ebben bízik a FATwater nevű termék előállítója, amely tulajdonképpen víz, és néhány csepp, a kókuszolajban is megtalálható összetevőből áll, amitől energikussá válik az ital fogyasztója, bár ez utóbbit szakértők megkérdőjelezik.

MTI Gazdaság

Varga több magyar húzóágazatra is számít a VW-botrány után

Az emissziós ügy csak megerősítette a kormány szándékát, hogy diverzifikálja a magyar gazdaság szerkezetét, és a járműgyártás mellett a hazai tapasztalatokkal rendelkező iparágakat erősítse - mondta Varga Mihály nemzetgazdasági miniszter a Magyar Biztosítók Szövetsége (Mabisz) konferenciáján.

hvg.hu Vállalkozás

Falon is járhat a McDonald's, akkor is fast food marad

Szinte mindent megpróbál a McDonald's, hogy megállítsa forgalmának és pozíciónak romlását. A legutóbbi svéd kampányában azt tesztelte, hogyan fogadnák a hamburgerfogyasztók, ha előre foglalt – igaz, papírból készült –, abrosszal leterített asztalhoz pincér hozná ki a junk foodot. Bedobtak egy új, az eddigieknél "minőségibb", nehézsúlyú szendvicset is. A svédeknek tetszett a szendvics, de a pincérért meg a körítésért egy őrével sem hajlandók többet fizetni. Úgy fest, tovább kell gondolkodni.

Molnár Csaba-Torontáli Zoltán Gazdaság

Óránként kétezerszer félbevágni a kenyeret – ez az angliai álommeló

Milyen lehet nyolc órán keresztül kockaszendvicset felezni, vagy tölteni uborkával, sajttal, paradicsommal, szalámival? Több magyar is dolgozik az ír Greencore élelmiszeróriás egyik, London melletti szendvicsgyárában, a toborzás híre alapján még főnyereménynek tűnt a munka. A pénzre nem is panaszkodnak, de nem ragadnának meg a "szendvics-összeszerelésnél", ha lenne jobb, azonnal lépnének. Most megkerestünk három magyar dolgozót, és megkérdeztük őket, bejött-e a számításuk. Magyarok a kapitalizmus bölcsőjőnél.

hvg.hu Gazdaság

Az oroszok besugározhatják az indiai élelmiszereket

Élelmiszerek fertőtlenítésével és orvosi eszközök ionsugárzásos sterilizálásával foglalkozik majd az a többségében orosz tulajdonú cég, melytől az újdelhi kormány az élelmiszeripara biztonságosabbá tételét várja.

Varga Szabolcs Vállalkozás

Egyen csokiba mártott szöcskét! Vagy skorpiós nyalókát

Egy magyar cég arra vállalkozott, hogy az ízeltlábúakat becsempéssze az emberek konyhájába - egyenesen a tányérjukba. Nálunk még brahiból vásárolnak ilyen nyalánkságot, de külföldön igazi ínyencségnek számít a mogyoróolajon pirított szöcske vagy az óriáshangya püspökfalatja. Rovarfarmok nyílnak Amerikában, amelyek erre szakosodott éttermeket látnak el bőséges alapanyaggal. Adunk egy receptet is, milyen finomság készíthető csótányból.

hvg.hu Gazdaság

A cseheké a Szentkirályi Ásványvíz

Külföldi kézbe került a Szentkirályi, a cseh Karlovánské Minerální Vody vásárolta meg a piacvezető ásványvízcéget, a tranzakciót ma jelentették be.

hvg.hu Vállalat + Vezető

Ezermilliárd forintot kérne az élelmiszeripar, de csak 300-at kaphat

Nem kaphatnak uniós támogatási forrásokat 2015–2020 között azok a meghatározó élelmiszer-ipari cégek, amelyek nem minősülnek kis- és középvállalkozásnak. A kormány 300 milliárd forintot irányozna elő az élelmiszeripar fejlesztésére, miközben 1000 milliárd forintnyi igény jelentkezik a piaci szereplők részéről. Felmerült, hogy a kormány nemzeti forrásokból plusztámogatásokat különít el a nagyvállalatok számára, ám erről egyelőre semmilyen konkrétum nem ismert.

1
8 9 10 11 12
21
Erdő Péter: Ferenc pápa szerette átlépni a falakat, ajtót nyitni

Erdő Péter: Ferenc pápa szerette átlépni a falakat, ajtót nyitni

Trump fenekestül felforgatná az amerikai diplomáciát, kétszáz éve nem volt ekkora "reform"

Trump fenekestül felforgatná az amerikai diplomáciát, kétszáz éve nem volt ekkora "reform"

Betiltották Hadházy Ákos keddi tüntetését

Betiltották Hadházy Ákos keddi tüntetését

Előkerült négy új bolygó, nem is olyan messze a Naprendszertől

Előkerült négy új bolygó, nem is olyan messze a Naprendszertől

Várkonyi Andrea boldog: felnőttkorba lépett Mészáros Lőrinc mostohalánya

Várkonyi Andrea boldog: felnőttkorba lépett Mészáros Lőrinc mostohalánya

Találgatják, ki lehet Ferenc pápa utódja, és Erdő Péter neve rendre előkerül

Találgatják, ki lehet Ferenc pápa utódja, és Erdő Péter neve rendre előkerül

„Ez volt az utolsó” – kiakadt a drogellenes kormánybiztos a Kétfarkú Kutya Párt demonstrációján

„Ez volt az utolsó” – kiakadt a drogellenes kormánybiztos a Kétfarkú Kutya Párt demonstrációján

Cseh László villanyszerelő lett

Cseh László villanyszerelő lett

A Mezőség zenei, táncos és irodalmi hagyományai jelennek meg a Forte Társulat új összművészeti előadásában

A Mezőség zenei, táncos és irodalmi hagyományai jelennek meg a Forte Társulat új összművészeti előadásában

A címlapról ajánljuk