Hírlevelek
Menü

Olvasási mód:

Betűméret:

Betűstílus:

#olasz konyha

hvg.hu Vállalkozás

Új olasz étteremlánc durrant be a magyar piacra

Eredeti olasz hagyományokon alapuló gyorsétterem-fagylaltozó koncepció keresi franchise partnereit hazánkban. Elsősorban Budapesten, valamint nagyobb vidéki városokban egyaránt versenyképes befektetési lehetőséget kínálva leendő hazai franchise partnereinek.

Marton Levente Élet+Stílus

Tökéletesen krémes, könnyű és ellenállhatatlan - recept

Az olasz és a francia gasztro nagyhatalmak cukrászati vetélkedéséből egyértelműen a franciák kerültek ki győztesen, a viszonylag kevés számú talján édesség azonban csaknem annyira híres, mint az összes francia sütemény együttvéve. Ráadásul könnyen, gyorsan összeállíthatók, és máris dolce vita.

MTI Gasztro

Hárommilliárd pizza fogy el évente Olaszországban

Az olasz nemzeti eledelnek számító pizzának egyre nagyobb a sikere az egész világon - derült ki az olasz vendéglátósokat tömörítő Fipe hétfőn közölt adataiból, amelyeket a Nápolyban rendezendő pizza világbajnokság alkalmából tettek közzé.

Haulitus Anikó Élet+Stílus

Tökéletes pizza házilag - recept

Ha tetszik, ha nem a felkent magyar konyházóknak, a pizza immár a honi kulinária alaptétele. Népszerűségben veri a lángost és a fánkot is, annak ellenére, hogy többnyire az eredeti olasz tésztához van a legkevesebb köze. Ennek oka nemcsak a magyar fantázia gazdagságát bizonyítandó, meghökkentő feltétek sokszínűségében keresendő, hanem abban a szomorú tényben, hogy ha ránk tör a csillapíthatatlan pizza-ehetnék, szinte azonnal nyúlunk a telefonért és hívjuk a pizzafutárt.

Lukács Enikő Gasztro

Milyen az igazi bruschetta? – recept

A bruschetta az olasz konyha találmánya. Nagyszerűsége éppen az egyszerűségében rejlik, hiszen nem más, mint pirítós. Na de mi minden bír történni vele?!

Molnár Kata Orsolya Gasztro

Gasztroturista: hol és mit érdemes ennünk Pisában?

Az olasz konyha a magyarok fejében még mindig egyet jelent a pizzával és a spagettivel. Így aztán szörnyű csalódások érhetik az embert, ha a helyi sajátosságokról – minden régiónak megvan a maga konyhája és specialitása – tudomást sem véve mindenáron pizzázni akar északon és carbonarát rendelni délen.

1 2
Így néz ki, ahogy a Charlie Hebdo szerint Trump öltözteti Zelenszkijt: „Jó lesz ez a hullazsák is”

Így néz ki, ahogy a Charlie Hebdo szerint Trump öltözteti Zelenszkijt: „Jó lesz ez a hullazsák is”

Már csak ez hiányzott: ezért nem hatnak annyira újabban az antibiotikumok

Már csak ez hiányzott: ezért nem hatnak annyira újabban az antibiotikumok

A monarchia legsúlyosabb kémbotránya: Redl ezredes valódi története sokkal izgalmasabb, mint a filléres ponyvákba kívánkozó verziók

A monarchia legsúlyosabb kémbotránya: Redl ezredes valódi története sokkal izgalmasabb, mint a filléres ponyvákba kívánkozó verziók

19 év börtönt kapott egy brit fiatal, aki az oroszok ellen harcolt Kurszkban

19 év börtönt kapott egy brit fiatal, aki az oroszok ellen harcolt Kurszkban

Már csak ez hiányzott: ezért nem hatnak annyira újabban az antibiotikumok

Már csak ez hiányzott: ezért nem hatnak annyira újabban az antibiotikumok

Így vethet véget gyorsan az orrfolyásnak

Így vethet véget gyorsan az orrfolyásnak

A népharag láttán Elon Musk rájött, hogy neki nincs is semmi köze a szövetségi dolgozók elbocsátásaihoz

A népharag láttán Elon Musk rájött, hogy neki nincs is semmi köze a szövetségi dolgozók elbocsátásaihoz

Meglepő helyen tűnt fel Havasi Bertalan, és elmerengett a múltról

Meglepő helyen tűnt fel Havasi Bertalan, és elmerengett a múltról

Stílusos elektromos szedán: itt a 700 kilométeres hatótávú vadonatúj Volvo ES90

Stílusos elektromos szedán: itt a 700 kilométeres hatótávú vadonatúj Volvo ES90

A címlapról ajánljuk